چیز کیک

– چیز کیک #چیزکیک راحله بانو 🍰🍫 برای پایه ی چیز کیک از کیک شکلاتی که داخل قالب کمربندی پختم استفاده کردم بعد از خنک شدن کیک، کرم پنیری_شک..

چیز کیک
چیز کیک - Raheleh

چیز کیک


چیز کیک
#چیزکیک راحله بانو 🍰🍫

برای پایه ی چیز کیک از کیک شکلاتی که داخل قالب کمربندی پختم استفاده کردم بعد از خنک شدن کیک، کرم پنیری_شکلاتی رو آماده کردم و روی کیک ریختم
می تونید برای پایه چیز کیک از هر نوع کیک که دوست دارین استفاده کنید یا از همون مخلوط بیسکوییت و کره استفاده کنید

----
مواد لازم لایه شکلاتی :
پنیر خامه ای: 1 بسته 200 گرمی
شکر: 50 گرم
ژلاتین: 2 قاشق سوپ خوری پر
آب: 1/4 پیمانه
خامه صبحانه: 1 بسته 200 گرمی
شکلات تخته ای: 100 گرم 
پودر کاکایو: 3 قاشق سوپ خوری

----
👩‍🍳طرز تهیه👩‍🍳

پنیر خامه ای، خامه ، پودر کاکایو و شکر را با همزن زده تا صاف و یک دست شود. ژلاتین را با آب سرد مخلوط نموده، به روش بن ماری حل می کنیم و می گذاریم تا به دمای محیط برسد. شکلات تخته ای را به روش بن ماری ذوب نموده، به مخلوط پنیر اضافه کرده و هم می زنیم. سپس ژلاتین را به مواد افزوده و کاملا مخلوط می کنیم تا مواد یک دست شوند.روی سطح کیک رو کمی با شیر کاکایو یا شربت نم کنید بعد مواد شکلاتی را روی کیک ریخته و شش ساعت در یخچال می گذاریم تا آماده شود.

🎈😉

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Raheleh اینجا کلیک کنید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی: