بامیه بدون تخم مرغ

بامیه بدون تخم مرغ

💖امام صادق علیه السلام فرمود: خداوند روزه را واجب کرد تا دارا و ندار، مساوی باشند

من لا یحضره الفقیه، ج 2، ص 43، ح 1
🌙⭐🌙⭐🌙⭐
سلام..طاعات و عباداتشان قبول باشه
این بامیه بدون تخم مرغ هست . دستورشو هم یکی از دوستان فرستادن
فقط مقدار آب رو یک سوم لیوان اضافه تر درنظر بگیرید.

⚡چندتا نکته هم بگم برا دوستانی که میترسن درست کنن، اگه این نکات رو رعایت کنید مشکلی پیش نمیاد، ان شاءالله:
.
1_بذارید بامیه ها خوب خنک بشن بعد سرخشون کنید
2_وقتی تو روغن میندازید اصلا جابحاشون نکنید،وگرنه وا میرن

3_ اولش به همدیگه میچسبن بعد که سرخ میشن کم کم از هم جدا میشن

4_بر خلاف بامیه معمولی، برای این مدل باید شعله گاز زیاد باشه و روغن داغ

5_نذارید بامیه ها زیاد تغییر رنگ بدن،همینکه یه مقدار زرد بشه کافیه، اگه بگذارید طلایی بشه خیلی خشک میشه(وقتی میندارید تو شربت خوشرنگ میشه.)
6_از ماسوره هایی که شکافشون بزرگ هست برای این بامیه استفاده کنید

.
التماس دعای فرج🌒

برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه بامیه بدون تخم مرغ اینجا کلیک کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال مامان خونه اینجا کلیک کنید