ترش کباب گیلانی
– مواد لازم# ترش کباب مرغ چند تکه ،پیار یک عدد بزرگ ،سیب زمینی 3 عدد ،گوجه 3 عدد رب گوجه فرنگ 2 ق ،چاشنی مورد علاقه (اب نارنج ،ابغوره .ابلیمو )..
ترش کباب گیلانی
مواد لازم# ترش کباب
مرغ چند تکه ،پیار یک عدد بزرگ ،سیب زمینی 3 عدد ،گوجه 3 عدد رب گوجه فرنگ 2 ق ،چاشنی مورد علاقه (اب نارنج ،ابغوره .ابلیمو )روغن ونمک و فلفل وزرد چوبه ب مقدار لازم .طرزتهیه ،مرغها را با کنی نمک پیاز بذارید تا بپزه تا قبل از اینکه خیلی نرم بشه تو روغن سرخش کنید وبزارید بپزه .پیاز رو سرخ وطلایی ورب گوجه را بهش اضافه کنید با توجه ب ذایقه اب نارنج ابلیمو یا ابغوره اصافه کنید شعله کم کنید تا سس غلیظ بشه .(سیب زمینی و گوجه فرنگی ود صورت تمایل بادمجون رو هم سرخ کنید در کنار مرغ سرو کنی)
دستور چون داخل کلیپ برگر نبود گذاشتم
#ترش کباب گیلانی
برای نمایش همه ی غذاهای کانال Fatemehrasolifar اینجا کلیک کنید