حلوا با پودر نارگیل
– سلام دوستای گلم؛حالتون چطوره؟ عزیزان کم کم داریم ب استقبال ماه رمضان و خوراکی های مخصوصش میریم؛ امروز ب همین مناسبت براتون دستور ی حلوا..
حلوا با پودر نارگیل
سلام دوستای گلم؛حالتون چطوره؟
عزیزان کم کم داریم ب استقبال ماه رمضان و خوراکی های مخصوصش میریم؛ امروز ب همین مناسبت براتون دستور ی حلوای خیلی خوشمزه اوردم ک کاملا مناسب برای افطار و سحر در این ماه مبارک هست؛امیدوارم ازش استفاده کنید و لذت ببرید؛ دستورش رو با تمام نکات لازم برای برنامه فرستادم اما چون مشخص نیست کی تایید بشه اینجا هم براتون توضیحش میدم؛
#حلوای_پودر_نارگیل
مواد لازم
پودر نارگیل 1 پ
آرد گندم 1/2 پ
آرد برنج 1/2 پ
شکر 1 پ
گلاب 1/2 پ
شیر 2 پ
روغن مایع 1 پ
هل 1/4 ق چ
زعفران دم کرده مقداری(اختیاری)
طرزتهیه: ابتدا شکر و هل را با گلاب مخلوط کرده و روی حرارت میذاریم تا ب جوش بیاد سپس حرارت رو خاموش کرده و کنارمیذاریم؛ آردها را در ظرف مناسب الک کرده وباهم مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم حدود 10 تا 15 دقیقه تفت میدیم و همینکه کف آرد کمی طلایی شد و بوی آرد بلند شد حدود1/4 پ از روغن مایع رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم در این مرحله حلوا کاملا شل و روان هست؛ بهش پودرنارگیل رو اضافه میکنیم؛ در این مرحله حلوا خشک و سفت میشه نگران نباشید مقدار دیگه ای از روغن رو اضافه کنید تا نرمتر بشه؛ سپس نصف از شیر رو اضافه کرده هم بزنید و بلافاصله نصف از شربتی ک درست کردید رو اضافه و مخلوط کنید و ب همین ترتیب نصف دیگر شیر و شربت رو اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط بشن؛ شیرینیش رو تست کنید اگه دوس داشتین مقداری شکر یا پودر شکر بهش اضافه کنید و سپس مابقی روغن و محلول زعفران دم کرده رو ب حلوا اضافه کنید تا جایی ک حلوا خوشرنگ و یکدست و نرم وسط ظرفتون جمع بشه؛
زعفران رو هم میتونین از ابتدای کار ب شربتتون اضافه کنید؛ نوش جان⚘
از لطف همیشگیتون ممنونم دوستان🙏💝
#حلوا #حلوا_نارگیلی #حلوای_نارگیل #رمضان
#حلوا_با_پودر_نارگیل #آشپزی_ایرانا #Irana.y
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه کرم نارگیل اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
