حلوا زنجبیلی
– موادلازم آردسفید 400 گرم آردنخودچی 100 گرم روغن جامد 175 گرم کره 50 گرم پودرقند 200 الی 250 گرم پودرزنجبیل یک قاشق غذاخوری پودرهل نصف قاشق غ..
حلوا زنجبیلی
موادلازم
آردسفید 400 گرم
آردنخودچی 100 گرم
روغن جامد 175 گرم
کره 50 گرم
پودرقند 200 الی 250 گرم
پودرزنجبیل یک قاشق غذاخوری
پودرهل نصف قاشق غذاخوری
آرد راالک کرده نیم ساعت باحرارت ملایم تفت داده،نباید تغییررنگ دهدآردنخودچی راافزوده،ده دقیقه دیگر تفت میدیم سپس الک کرده،روغن جامد وکره راافزوده سپس پنج دقیقه روی حرارت ملایم مخلوط میکنیم،ظرف راازروی شعله برداشته تاازداغی بیافتد سپس پودرقند الک شده وپودرهل وپودرزنجبیل راافزوده مخلوط میکنیم ،درقالبهای سیلیکونی ریخته دوساعت درفریزر گذاشته وسپس ازقالب خارج میکنیم؛نوش جان
*مخلوط روغن وآرد ولرم شود پودرقند رااضافه کنید وگرنه حلواسفت میشود
#حلوازنجبیلی#حلوا بوتیکی#حلوا قالبی#رمضان98
تصاویر تزئینات حلوا زنجبیلی
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه حلوا زنجبیلی قالبی اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
