رنگ های طبیعی#نارنجی.#آبی.#قرمز.#بنفش#.سبز

رنگ های طبیعی#نارنجی.#آبی.#قرمز.#بنفش#.سبز

بنفش، قرمز، آبی:

یک عدد کلم قرمز را خرد کنید سپس مقداری نمک بزنید و در مخلوط کن بریزید. سپس مواد را در پارچه ای تمیز ریخته و فشار دهید تا آب بنفش رنگ خوشرنگی از آن خارج شود. برای به دست آوردن رنگ قرمز، رنگ بنفش حاصل شده از کلم را با مقداری آبلیمو مخلوط کنید تا قرمز شود. در عین حال، از همان رنگ بنفش اولیه و با اضافه کردن کمی بکینگ پودر می توانید به رنگ آبی برسید.

قرمز: برای به دست آوردن ترکیب رنگ قرمز یا صورتی می توانید لبو را بپزید و اب آن را در ظرفی نگه دارید.و در یخچال نگه داری کنید.

نارنجی: برای به دست آمدن رنگ نارنجی چاره ای جز استفاده از هویج نبست .برای تهیه ی رنگ نارنجی، ابتدا چند هویج را آب بگیرید. سپس آب هویج را با شعله ی کم مقداری حرارت دهید تا غلیظ تر شود. رنگ به دست آمده را می توان در انواع دسر ها استفاده کرد و البته به دلیل رنگ دهی بالا طعم هویج مشخص نیست

صورتی: از چغندر در تولید رنگ صورتی استفاده می شود. چند چغندر را با کمی آب بپزید. سپس همه را در مخلوط کن بریزید و از صافی رد کنید

سبز: برای به دست امدن رنگ سبز . گزینه های موجود همه شامل سبزیجات می شوند که البته اکثرا طعم خاصی را وارد دسر یا غذای شما می کنند. با این حال در بین سبزیجات موجود اسفناج بیشترین رنگ دهی را دارد و می توانید با افزودن رنگ کمتر، ترکیب بهتری در دسر به دست آورید، که البته بدین ترتیب دسر نیز طعم اسفناج نمی گیرد

البته من رنگ قرمز رو با ترکیب رنگ بنفش وابلیمو درست کردم

برای نمایش همه ی غذاهای کانال حسنا طلا اینجا کلیک کنید