سوپ جو
– بلغور گندم یک لیوان گردن و بال مرغ پیاز یک عدد هویج دو عدد شیر 8 لیوان عدس یک چهارم لیوان سیر دو سه حبه نمک زردچوبه و فلفل طرز تهیه : اب..
سوپ جو
بلغور گندم یک لیوان
گردن و بال مرغ
پیاز یک عدد
هویج دو عدد
شیر 8 لیوان
عدس یک چهارم لیوان
سیر دو سه حبه
نمک زردچوبه و فلفل
طرز تهیه :
ابتدا پیاز داغ کرده مرغها را اضافه کرده با مقداری زردچوبه تفت بدهید و سیر رنده شده و بلغور و عدس شسته شده و هویج خرد شده اضافه نموده با مقداری آب بگذارید بپزد و آبش خشک شود .بعد شیر ها را جداگانه بجوشانید و به سوپ اضافه کرده هم بزنید و با شعله ی ملایم بگذارید سوپ جا بیافتد .می توانید مقداری سبزی خرد شده و قارچ نیز به سوپ اضافه کنید و در انتها نمک و فلفلش را تنظیم کرده با مقداری خامه صبحانه یا پنیر خامه ای سوپتان را خوشمزه تر کنید
دوستتون دارم شاد باشید ❤❤❤ #سوپ_شیر
#سوپ_جو #سوپ#برف #مشهد #زمستون #خوشمزه #نفیسه
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه سوپ جو اینجا کلیک کنید