شیرینی گوفی
– شیرینی_گوفی (بدون فر) مواد لازم: آرد 250 گرم شیر 100 گرم تخم مرغ 1 عدد جوش شیرین نصف قاشق چایخوری نمک یه نوک قاشق روغن مایع برای سرخ کردن ..
شیرینی گوفی
شیرینی_گوفی
(بدون فر)
----
مواد لازم:
آرد 250 گرم
شیر 100 گرم
تخم مرغ 1 عدد
جوش شیرین نصف قاشق چایخوری
نمک یه نوک قاشق
روغن مایع برای سرخ کردن
طرز تهیه:
تخم مرغ و شیر رو با هم میزنیم تا یک دست بشه بعد نمک و جوش شیرین رو اضافه میکنیم و آرد رو هم کم کم به این مایع اضافه میکنیم تا خمیر به دست بیاد و به دست نچسبه . خمیر رو پهن میکنیم و با قالب های دایره ای کوچک قالب میزنیم . روغن مایع رو میزاریم خوب داغ بشه و خمیرهای دایره ای رو در روغن داغ میانداریم
به محض اینکه تو روغن افتادن شروع میکنن به پف کردن و مثل یه توپ گردکوچیک درمیان. و بعد با پودر قند تزیین کنید.
🔴بجای جوش شیرین میتونید بکینگ پودر استفاده کنید.
@ashpazie_khounegi