فرنی بستنی
– سلام به دوستای عزیز و مهربونم 😘حالتون خوبه ؟ دلم براتون خیلی تنگ شده بود . ممنونم از دوستای مهربونم که به یادم بودن . سال نوتون مبارک انش..
فرنی بستنی
سلام به دوستای عزیز و مهربونم 😘حالتون خوبه ؟ دلم براتون خیلی تنگ شده بود . ممنونم از دوستای مهربونم که به یادم بودن . سال نوتون مبارک انشااله سالی پر از خیر و برکت و سلامتی و موفقیت باشه براتون . اینم فرنی بستنی خیلی خوشگل من ک با ژله رولی تزیین کردم 😘
Chef
#فرنی_بستنی با تزیین ژله رولی :
بستنی 200 گرم
خامه 3 ق غ
پودر ژلاتین 3 ق غ سر خالی
نشاسته ذرت 7 ق غ
شیر 3 لیوان
وانیل نوک ق چ
گلاب 2 ق غ
شکر 11 ق غ
طرز تهیه:
شیر و شکر و نشاسته و بستنی رو با هم مخلوط کنید و بذارید روی حرارت و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه عین فرنی و بعد از روی حرارت بردارید و بهش گلاب و وانیل و خامه و ژلاتین (ک داخل کمی شیر ب روش بنماری حل کردید) رو اضافه کنید و بذارید تا کاملا خنک بشه
----
#تزیبن_فرنی با ژله رولی :
قالب اصلی رو خیلی کم چرب کنید و ژله رولی هارو ب دیواره ی قالب بچسبونید و بعد به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار بدید تا کاملا بچسبن به دیواره و بعد فرنی بستنی رو ک کاملا خنک شده ب ارومی داخل قالب بریزید و بعد داخل یخچال قرار بدید ب مدت 5 الی 7 ساعت تا کاملا سفت بشه
@cheeeff
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه فرنی بستنی اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
