قلب سوپرایز شکلاتی
– کادوی من برای روز دختر،،برای دختر جاری عزیزم،،البته یکم با تأخیر ورق بزنین کادوی داخلشم ببینین،خوشمله 😍😍 اولین بار بود درست می کردم ..
قلب سوپرایز شکلاتی
کادوی من برای روز دختر،،برای دختر جاری عزیزم،،البته یکم با تأخیر
ورق بزنین کادوی داخلشم ببینین،خوشمله 😍😍
اولین بار بود درست می کردم خیلی لذت بخش بود وخیلی آسون اما زمان زیادی وقتمو گرفت
برای قلب شکلاتی شکلات کارات تلخ رو بن ماری کردم بدون اضافه کردن روغن،،قالب قلب پلاستیکی رو کمی چرب کردم و یه لایه تمام قالبو شکلاتی کردم دو سه دقیقه گذاشتم فریزر سفت ک شد دوباره یه لایه دیگه با قلمو تمام قالبو زدم تا ضخیم بشه و نشکنه،دوتا از این قلبا درست کردم و هدیه مو ک داخلش گذاشتم قلب دومی رو روش گذاشتم و با کمک کمی شکلات بهم دیگه چسبوندم و روش رو کمی رنگ پودری ک با روغن مایع مخلوط کرده بودم با ابر کل قلب رو رنگ کردم و تزیینات دور قلب هم فوندانت هستن،،فقط یه نکته تو درست کردن این قلب خوشمل کشف کردم،اولین قلب و ک درست کردم لایه اولی ک زدم گذاشتم تو فریزر بعد سه دقیقه تا درفریزرو باز کردم قالبو برداشتم هنو در فریزرو نبسته بودم ک قلب چند جاش ترک های بزرگ خورد اما من ناامید نشدم و از رو نرفتم😄 لایه دوم رو هم روش زدم و گذاشتم فریزر و بعدش ک از قالب درآوردم اصلا نشکست و اون ترک ها خیلی کمرنگ پیدا بودن ک من گذاشتم قسمت زیری قلب ،اما قلب دومم رو تمام مراحلشو تو یخچال گذاشتم و اصلا ترک برنداشت به نظرم اونا ک مشکل داشتن برای درست کردن اون گلدان های شکلاتی مشکل اینه ک نباید بذارین فریزر چون شوک بهش وارد میشه و ترک میخوره☺️😍