لواشک کیوی
– طرز تهیه 1 کیلو کیوی شکر یا نمک 1 قاشق غذا خوری(بستگی به ذایقه تون داره ) کیوی رو پوست بگیرید و خرد کنید و داخل یه قابلمه بریزید و نصف است..
لواشک کیوی
طرز تهیه
1 کیلو کیوی
شکر یا نمک 1 قاشق غذا خوری(بستگی به ذایقه تون داره )
کیوی رو پوست بگیرید و خرد کنید و داخل یه قابلمه بریزید و نصف استکان آب بهش اضافه کنید و بزارید با حرارت ملایم کامل بپزه
اگه دوست داشتید لواشکتون ترش مزه باشه نمک بهش اضافه کنید اما اگه طعم ملس دوست داشتید بهش 1 قاشق شکر اضافه کنید و هم بزنید تا شکر در کیوی حل بشه وقتی آبش کامل رفت و کامل پخت و آبی ازش نموند گاز رو خاموش کنید و بزارید خنک بشه با گوشکوب یا هر وسیله دیگه ای کامل کیوی رو پوره کنید
کف یه سینی رو نایلون سلفون یا فریزر بکشید و مواد رو روش بریزید و یکسان پهن کنید و تو دمای اتاق بزارید بعد از دوروز طرف روش کامل خشک شده برعکسش کنید و نایلون رو از روش بردارید تا طرف دیگه هم خشک بشه