کباب تابه ای

کباب تابه ای

افطاری اولین روز ماه مبارک #رمضان
دوستای خوبم ماه #رمضان ، ماه مهمانی بزرگ خداوند رو به همه ی شما تبریک میگم ، امیدوارم سبک بال و فارغ از گناه این ماه رو به پایان ببریم

برای این کبابا من اول پیاز و گوجه فرنگی رو ریز نگینی خورد کردم بعد گوشت چرخ کرده ، جعفری ، گشنیز ، زردچوبه ، نمک و فلفل رو اضافه کردم و در آخر یه مقداری آرد برای انسجام مواد اضافه کردم ورز دادم ، تقریبا یک ساعت هم بهش استراحت دادم

توی ماهی تابه روغن ریختم وقتی روغن داغ شد مواد کباب رو رختم داخل قیف بدون ماسوره و در امتداد ماهی تابه مواد ریختم و انتهاشو با قیچی بریدم

من این کباب رو بدون برنج و با نان ساندویچی تازه و سبزی خوردن و گوجه سرو میکنم . یکی از غذاهایی که من خیلی دوس دارم

امیدوارم دستور به کارتون بیاد

برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه کباب تابه ای اینجا کلیک کنید

برای نمایش همه ی غذاهای کانال خانم آقا محمدم اینجا کلیک کنید