کوکی اسمارتیزی
– سلام و صد سلام به همه ی عزیزان و همراهان کلیپ برگر. امیدوارم خوش و سلامت باشین همه تون. یه وقتایی که مهر مادریم گل میکنه و میخوام به بچه ه..
کوکی اسمارتیزی
سلام و صد سلام به همه ی عزیزان و همراهان کلیپ برگر
امیدوارم خوش و سلامت باشین همه تون
----
یه وقتایی که مهر مادریم گل میکنه و میخوام به بچه هام خیلی خوش بگذره توی تهیه این طور چیزها شرکتشون میدم. (البته همیشه نه😁)
این کوکی ها رو هم با کمک بچه ها درست کردم و کلی ذوق کردند و دلم شاد شد از شادیشون.😊😊
دستور کوکی ها از( وبلاگ شف طیبه) است
من بنا به درخواست دوستان اینجا دستور رو میذارم
کره 100 گرم
وانیل 1 ق چ
تخم مرغ 1 عدد
شکر 3/4 لیوان
آرد یک و 1/4 لیوان
جوش شیرین 1 ق چ
پودر کاکایو 2 ق غ
شکلات خرد شده یا چیپس شکلات 1/2 لیوان
اسمارتیز برای تزیین به مقدار لازم
طرز تهیه:
فر رو روی 180 میذاریم
کره و شکر رو میزنیم تا شکر حل بشه
تخم مرغ و وانیل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم
آرد و کاکایو و جوش شیرین و شکلات رو با هم مخلوط میکنیم. همه مواد رو با هم میکس میکنیم. (زیاد ورز نمیدیم) بعد توی دست گردالی هایی به اندازه 4 سانت درست میکنیم و کمی با دست پهنشون میکنیم. روی بیسکوییت ها رو با اسمارتیز تزیین میکنیم و به مدت 10 دقیقه داخل فر میگذاریم . بیشتر نباید بمونه چون سفت میشه. این بیسکوییت یه لایه ی بیرونی کرانچی داره ولی داخلش نرمه و شکلاتیه
فوق العاده خوشمزه است. بدون اسمارتیز هم عالیه
😍😍
----
نمرات این چند روزم همه تقریبا در سطح 16 هست
بهترینها نصیبتون.🤗