کیک انار (یلدا)

کیک انار (یلدا)

🍉🍉سلام به دوستان و عزیزان🍉🍉

من هر چقدرم خودم رو از این موج های یلدایی دور نگه داشتم باز هم نتونستم و موج یلدا ناخواسته من رو هم با خودش درگیر کرد.😂😂😂

یعنی یک ماهه با خودم میگم خداااااایا بسه دیگه

بسه اینقدر ژله و بیسکوییت و کیک هندوانه اناری که دیدم.

اما غافل از اینکه دست روزگار من رو برد جایی که خودم کیک یلدایی درست کردم. اونم با تم انار.🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

اگه بهتون بگم که چقدر از این مدلهای جدید یلدا حرص میخورم باورتون نمیشه و ممکنه همین لحظه من رو آنفالو کرده و لایک هاتون رو پس بگیرین

ولی شما سعی کنین من رو به چشم یک بیمار یلداگریز ببینین.

چند وقت پیش یاد شب چله های قدیم افتادم اون زمانی که میرفتیم خوش و خرم خونه های همدیگه و کلی هم کنار هم بودیم. یادمه از همون ساعات اول غروب، شب یلدا رو شروع میکردیم و اصلا یادم نیست که تم داشته باشیم یا حتی تبریک بگیم اما این رو یادمه که چقدر میگفتیم و میخندیدیم و تازه بعد از کلی دور هم بودن به ساعت نگاه میکردیم و باورمون نمیشد که هنوز ساعت مثلا 10 هست

آجیل هایی رو میخوردیم که توی کاسه های ساده بود هندوانه هایی رو میخوردیم که شکل خود هندوانه بود نه گل و کبوتر و طاووس و

لبو و چغندرها شکل خودشون بودند نه شکل قلب و گل و توی سیخ چوبی. شلغم ها توی بشقابهای ساده ای بودند که بخار ازشون بلند میشد و نهایت تزیینش این بود که کمی رویش شیره انگور بریزیم. باقالیهای گلپر زده همون چیزی بودند که باید باشند. خوشمزه و ساده و دوست داشتنی

ما آدمها بودیم که مهم بودیم ما بودیم که تعیین میکردیم چه موقع شب یلدا رو شروع کنیم نه ژله و کیک و باسلوقهامون. اگر عکسی بود محوریت اون عکس ما آدمها و صمیمیتهامون بود نه هندونه و تم یلدا و کرسی الکی و لباس و گوشواره و لاک هندونه ای و...😷😩

من خسته ام
خسته ام و دلم یه یلدایی میخواد که خوراکی ها و تم ها و اشیا توش پادشاهی نکنند

که محوریت اون شب این نباشه که با تنی خسته از تدارکات مفصل دور هم جمع بشیم و هی چیلیک چیلیک عکس بگیریم و منتشر کنیم و فکر کنیم چقدر خوش گذشته.

من خودم هم متاسفانه درگیر همین چیزها هستم و ادعایی ندارم.

اما

من

دلم فقط همین یک شب رو میخواست که شبیه قدیم ها باشه.

همین یه شب یلدا
----
پ.ن: از همه تزیین کنندگان و هنرمندان معذرت میخوام. قصد جسارت به کسی رو ندارم فقط حرفهایی بود که گوشه دلم مونده بود وگرنه اگر بنا به این حرفها باشه من خودم با این کیک انار زیر سوال هستم.🤦‍♀️😬😁😅

عکس آخری پشت صحنه است. از دست ندین😂😉

تصاویر تزئینات کیک انار (یلدا)

برای نمایش همه ی غذاهای کانال مریمانه اینجا کلیک کنید