کیک مرغ

کیک مرغ

کیک مرغ.#رضوانه

مواد لازم :
نان تست 2 بسته
#سینه مرغ پخته و ریش ریش شده 1 عدد

 تخم مرغ پخته و رنده شده 2 عدد . 
#سس مایونز 1 لیوان.
ماست خامه ای نصف لیوان

جعفری خرد شده دوقاشق
 #پیازچه خرد شده به میزان دلخواه (من 10تاپیازچه قسمت سفیدش روخوردکردم) 
خیار شور ریز خرد شده 1لیوان
#هویج رنده شده نصف لیوان
سیب زمینی پخته 2 عدد متوسط
#ذرت ونخودفرنگی پخته نصف لیوان
روغن زیتون دوقاشق غذاخوری
(میتونیدسیب زمینی نزنید ویاکمتربزنید)
آبلیمو یک قاشق غذاخوری
نمک وفلفل سیاه

طرز تهیه :
سینه های مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و به همراه تخم مرغ های پخته ریز خرد شده ، پیازچه رنده شده و جعفری خرد شده نخودفرنگی پخته وذرت، ماست خامه ای ، سس مایونز ، هویج رنده شده ،پوره ی سیب زمینی و روغن زیتون ،آبلیموو خیارشور درشت رنده کنیدوآبش رابگیرید، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید

حاشیه های تیره رنگ نان تست را جدا کنید ، مقداری از نان های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی ان بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار دهید و در انتها نیز با یک لایه از سس وماست کیک مرغ را بپوشانید

پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت 4 ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود ، پس از این مدت از یخچال خارج کرده و با پیازچه ، گوجه فرنگی ، هویج،ذرت و هر چیزی که دوست دارید تزیین و سرو کنید.نوش جان #رمضان

برای نمایش همه ی غذاهای کانال رضوانه اینجا کلیک کنید