دسر نان سوخاری
– یه دسر آسون خوشمزه امیدوارم درست کنید ولذت ببرید..
دسر نان سوخاری
یه دسر آسون خوشمزه امیدوارم درست کنید ولذت ببرید
مواد لازم برای تهیه دسر نان سوخاری برای 6 نفر
- مواد اصلی
- شیر 4 لیوان
- شکر 1 لیوان
- آرد 2 قاشق سوپ خوری
- آرد ذرت 2 قاشق سوپ خوری
- کره 20 گرم
- خامه صبحانه 1 قاشق سوپ خوری
- وانیل نوک قاشق چای خوری
- نان سوخاری 5 عدد
- برای تهیه شربت
- شکر 1 لیوان
- آب 1 لیوان
- زعفران غلیظ 1 قاشق غذا خوری
- گلاب 2 قاشق غذا خوری
- پودر هل نوک قاشق چای خوری
نکته های مهم برای تهیه دسر نان سوخاری
دسر را بدون زعفران هم میتوانید درست کنید
میزان شیرینی دسر رامیتوانید با توجه به ذایقه خودتغییر دهید
طرز تهیه دسر نان سوخاری
1. ابتدا شربت را آماده میکنیم شکر و آب را روی حرارت قرار داده هم نمیزنیم تا جوش بیاید بعد زعفران پودر هل وگلاب را اضافه میکنیم چند جوش که زد خاموش میکنیم میگذاریم تا سرد شود
2. شیر وشکر را در قابلمه ریخته آرد و نشاسته ذرت را اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم کره و خامه را اضافه کرده روی گاز میگذاریم مدام هم میزنیم تا ته نگیرد وقتی غلیظ شد زعفران را اضافه میکنیم چند تا جوش که زد خاموش میکنیم
3. نان سوخاری هارا ته ظرف چیده از شربتی که خنک شده رویش میریزیم بعد پودینگ از دما افتاده را روی آن ریخه 4تا 5 ساعت در یخچال میگذاریم تا سرد شود
نظرات کاربران
فوق العاده اس😋
سوالات متداول
❓ خوشمزه هست دوستان یکی بگه چ مزه ایه برا مهمون جالبه؟
✅ خیلی خوشمزه است ولی به نظر من هر چیز جدید رو با مقدار کم درست کنید تا امتحان کنید😋😋😋.
❓ حدیث جان نان سوخاری چیه؟
✅ عزیزم یه نوع نون برشته شده است که موندگاری زیادی داره.
❓ زردرنگه این آرد؟
✅ نه عزیرم نشاسته ذرت سفیده عطاری هاو لوازم قنادی ها دارن.
❓ نان سوخاری روازکجامیخرید؟
✅ معمولا جاهایی که نون باگت میپزن دارن خشکه پزیا.
❓ خانمی آردذرت چیه من پودرنشاسته دارم همونه؟
✅ عزیزم نشاسته ذرت لازمه اون اشتباه شده😦😦😦.
❓ سلام کارتون عالیه عزیزم ولی یه سوال داشتم توی مواد اولیه گفتید آرد ذرت ولی برای طرز تهیه گفتید نشاسته ذرت کدوم درسته؟؟؟
✅ سلام مرسی عزیزم بله اون اشتباه شده نشاسته ذرته درسته اشتباه تاپی بوده 😐😐😐.
❓ عالی سالادالویه ام صف نمایش بودچراحذف کرد برنامه کلیپ برگر؟
✅ مرسی عزیزم والا نمیدونم😕😕.