دسر پاییزی

1. بادوم رو پوست بگیرید وآسیاب کنید.. گردوها رو خرد کنید نه اونقدر که درشت باشن نه اونقدر که پودر بشن.. شیر+شکر+پودر نشاسته+آرد برنج+پودر بادام رو بریزین تو ظرف وبذارین رو حرارت و مرتب با همزن دستی بزنین..

2. غلظتش که مثل فرنی شد خامه صبحانه یا کره و وانیل وگردوی خرد شده رو اضافه کنین وهم بزنین تا کاملا یکدست وروان بشه..

3. کناره ها که شروع به حباب زدن کرد زیر اجاقو خاموش کنین ویکم بعد به ظرفای سروتون منتقل کنین وتمام..

4. وبعد که خنک شد روشو با پودر پسته تزیین کنین..نداشتینم خیالی نیست..ترافل،پودر بیسکوییت،شکلات رنده شده..پودر گردو بریزین ..نداشتینم از خوشمزگی دسر اصلا کم نمیشه