رب آلوچه

سوالات متداول

❓ واسه پخت مرغ بریان میشه اونو تو یه ظرف پیرکس گذاشت؟؟؟ بعد نیازه واسه پختش اونو زیر و رو کنیم یا نه؟؟؟ فر من دمای ۱۸۰ درجه نداره به جای این دما روی چه دمای دیگه ایی تنظیم کنم؟؟؟ به سه تا سوالم پاسخ بدید ممنونم.

✅ عزیزدلم تودستور مرغ شکم پرم توپیج خودم همه رو توضیح دادم.مرغو یه نیم ساعت با آب و آبلیمو نمک وفلفل وزردچوبه بپز.نیم پز بعد بزار تو پیرکس که کفش روغن ریختی کمی هم آی مرغتو بریز روش بزار تو دمای۱۸۰ نداری کمتر فرق نداره حواست باشه مرغت نسوزه.از فر پایین استفاده کن.۱۰ دقیقه آخر فر بالایی رو روشن کن روش طلایی بشه.زیر ورو کردن نیاز نیست.فقط حواست باشه نسوزه.هر از گاهی یه ملاقه کوچیک اب مرغو روش بریز..

❓ یعنی آخرای پخت باید گریل بالا رو روشن کنیم؟؟؟

✅ آره عزیزم.

❓ سلام. واسه پخت مرغ بریان باید از گریل بالا استفاده کرد یا گریل پایین؟؟؟؟

✅ از زیر میزاریم بپزه بعد از رو گریل میکنیم خوشرنگ بشه..

❓ سلام. میشه از این آلوی زرد و قرمز واسه رب استفاده کرد؟؟؟؟

✅ سلام عزیزم.از همه میوه هایی که شبیه گوجه سبز هست میشه با این دستور درست کرد رنگشون فرق میکنه فقط..

❓ سلام منم درست کردم. رب آلوچه تو چه غذاهایی کاربرد داره؟

✅ سلام عزیزمتو فسنجون تو انواع شکم پر.برای مزه دارکردن جوجه کبابی.گیلانیها غذای ترش دوست دارن.ببخش من همون موقع جوابتونو دادم ولی الان دیدم در پاسخ به سوال شما ثبت نشده..

❓ میخواستم بدونم رب ازگیل و‌‌ رب لیمو برا چه عذاهای استفاده میشه؟

✅ رب ازگیل میدونم برای انواع شکم پر استفاده میشه.ولی رب لیمو اطلاع ندارم.تو هر منطقه ای یچیزی بستگی به دائقه خودشون از یه ربی استفاده میکنن.

❓ دوست عزیز منظورتون از آلوچه کدوم میوه هست؟

✅ آلوچه همون گوجه سبزه عزیزدلم..

❓ سلام ببخشید سوال منم جواب میدین؟با الو قرمزم میشه درست کرد؟!

✅ آره میشه ولی رنگش قرمز روشن شد برای من.

❓ ببخشید آلوچه میوه خاصیه. کاش عکس خود آلوچه هم میزاشتید. .؟؟

✅ آلوچه.گوجه سبزه عزیزم..

❓ عالیه..فقط یه سوال آلوچه تو کدوم شهرهای ایران هست؟ تو تهران من هر میوه فروشی که میرم یا نداره یا میگن همون آلوعه!

✅ عزیزدلم.آلوچه همون گوجه سبزه.الان دیگه آخراشه.وکاملا رسیده وپخته شده..