سالاد انار

– سالاد

سالاد انار - کوک‌برگر

سالاد انار

کوک‌برگر
سالاد انار
(از دسته ی سالاد)

مواد لازم برای تهیه سالاد انار برای 8 نفر

مواد اصلی
انار دون شده 3 پیمانه
کلم برگ قرمز 1 پیمانه
کلم بروکلی 1/2 پیمانه
گل کلم 1/2 پیمانه
مغز گردو 1/2 پیمانه
گلپر 1 قاشق غذا خوری
مغز کرفس 1/2 پیمانه
نمک و فلفل به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه سالاد انار

برخی برای تهیه سالاد انار از کلم قرمز و سفید و دانه های ذرت استفاده می کنند. همچنین برای سس سالاد می توان از آب انار,مایونز و سرکه(یا آبلیمو)استفاده نمود. استفاده از سایر سبزیجات مانند هویج هم به ذایقه افراد بستگی دارد

طرز تهیه سالاد انار

1. گردوها را از چند ساعت قبل در آب خیس کرده و سپس پوست روی آن را بگیرید و خرد کنید.بعد کرفس، کلم، گل کلم و بروکلی را به قطعات کوچک خرد کنید.

2. سپس گلپر، نمک، فلفل و دانه های انار را با هم مخلوط کنید سپس در ظرف بزرگی همه مواد سالاد را ریخته و در صورت تمایل برای سس مقداری آب لیمو، ماست و نمک و گلپر( یا سس مایونز) به سالاد اضافه نموده و سرو کنید

تصاویر تزئینات سالاد انار

سالاد انار - تهمت نالایقی بر ما زدی رفتی ، قبول ! در پی لایق برو ، ما هم تماشایش کنیم - فقط خدا

سالاد انار - نظر شما راجب این تصویر نمیدونم چیه ولی من خیلی دوسش دارم😍😍 - عسل بانو

تزیینات یلدا - سلام دوستان🌹 انشالله ک حال همگی خوب باشه🙏 این تزیین جز کارهایی هست ک قبل از یلدا انجام دادم ولی فراموشم شده بود بفرستم؛ با شلغم و لبو و انار؛پیچیدن گل ها رو ک همه بلدن؛ واسه شاخه های انار از سیم ظریف گل سازی استفاده کردم و دانه های انار رو با دقت توی سیم فرو کردم؛ این کار رو ن اینجا و ن جای دیگه ای ندیدم؛ب ذهنم اومد و درستش کردم؛انشالله شما هم دوستش داشته باشین🌹 از لطف همیشگیتون سپاسگزارم🙏 #تزیین #ایده #یلدا #دیزاین #تزیینات_جدید #آشپزی_ایرانا #Irana.y - Irana.y

سالاد انار - عسل بانو

سالاد انار - یکی دیگه از گزینه های مناسب شب یلدا این سالاد خییییلی خوشمزه س پیشنهاد میکنم حتمااااا امتحانش کنید سالاد کلم و انار😋😋 #سالاد_انار_و_کلم انار دون شده 1 لیوان کلم بنفش خرد شده 2 لیوان نمک بمیزان لازم گردو خرد شده 2ق غ سس مایونز 2ق غ ماست خامه ایی 2ق غ فلفل سیاه به مقدار لازم آویشن به مقدار لازم ابتدا کلم را خرد کرده و حدود نیم ساعت داخل آب سرد خیس کنید سپس آبکش کنید و داخل ظرفی ریخته و انارهای دون شده هم اضافه میکنیم مغزگردو و خرد شده رو هم اضافه کنید ،نمک،فلفل سیاه و آویشن را هم داخل ظرف ریخته سس و ماست خامه ایی ب نسبت مساوی روی سالاد ریخته و خوب قاطی کرده داخل یخچال بمدت 2 تا1 ساعت قرار میدهیم بعد داخل ظرف مورد نظر ریخته و سرو مینماییم. #ایده_یلدا #ایده #شب_یلدا #شب_چله #سالاد_انار_کلم - فرشته

سالاد انار - سالاد پاییزی تو یه روز سرد پاییز - محبوب جون

سالاد انار - سلام دوستان حالتون چطوره؟ بابت کامنتهای پر محبتتون بی نهایت ممنونم وامیدوارم که تنتون سالم و دلتون شاد باشه🙏 این سالاد کلم و اناره که جزییاتش مشخصه و نیاز به توضیح نداره😊 یکی از دوستان تو پستهای قبل پرسیده بود مگه لبو هم تو سالاد هست ، بله عزیزم من خودم به شخصه هم از لبو و هم از انار وقتی فصلش باشه توی سالادهام استفاده میکنم . خیلی دوستون دارم فداتون 😍 #کلم #انار #سالاد #یلدا #محبوبه_خدمتی - محبوبه خدمتی

سالاد انار - سلام به روی ماه همه گل بانوی های عزیز ممنون از همراهی و محبت ها تون مخصوصا توی پست جامبو شلز که حسابی شرمنده شدم اینم سالاد انار من که فوق العاده خوش مزه هست من از کاهو کلم سفید و بنفش مغز گردو خیار شور انار لبو و برا سس ماست خیلی کم شش مایونز و سرکه استفاده کردم گلهای دورش هم لبو هست تقدیم نگاه قشنگ شما - محبوبه حسینی

سالاد انار - سالاد_انار الهی تو روزای سرد زمستونی خونه دلاتون گرم باشه❤ - فرشته

سالاد انار - سلام دوستان مهربونم وقتتون بخیر و شادی 🌹🌹از حضور گرمتون بی نهایت ممنونم 🙏🏻🙏🏻🌹🌹 #سالاد_انار کلم بنفش ،کلم سفید رو ریز خورد و یا رنده کنید بعد انار دان کرده رو اضافه کنید ... برای سس هم مقداری ماست ، سس مایونز و خیلی کم آبلیمو اضافه کنید ... اندازه مواد هم بستگی به ذایقه خودتون داره اما اگه مقدار کلم قرمز بیشتر باشه ظاهر بهتری داره ... برای قالبی درآوردم هم کف قالب رو نایلون بندازین مواد رو روی اون بزیزید یکم فشارر بدید و نیم ساعت بذارید یخچال تا خودش رو بگیره ... از کارهای خواهرم که عکسش رو من گرفتم 🌹🌹 - Parastoo Izadi

دسته بندی:

کوک‌برگر

زمان آماده سازی:

قابل سرو برای:

درجه سختی:

#سالاد

#کلم برگ قرمز

#کلم بروکلی

#مغز گردو

#مغز کرفس

#نمک و فلفل

سوالات متداول

❓ سلام میشه تو این سالاد سینه مرغ هم ریزریز کرد وریخت؟؟

✅ عزیزم هرچیزی شدنیه
تازه فک کنم اگه سینه مرغ بریزی خیلی خوشمزه ترم بشه.

نظرات کاربران

Afsana qorbni — جمعه، ۶ دی ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۹

مگه سالاد انار گوشت و مرغ میریزن اخه...بعضی خانمها کامنت کردن 🤢🤢🤢

رها — جمعه، ۸ آذر ۱۳۹۸ - ۱۵:۰۰

تنوع خوبی بود👏

asal — سه‌شنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۳:۴۷

خیلی خوبه مزه اناروکلم باهم عالیه

z.sh — شنبه، ۳ آذر ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۶

سلام میشه تو این سالاد سینه مرغ هم ریزریز کرد وریخت؟؟

دکتر فاطمه — پنجشنبه، ۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۱

عزیزم هرچیزی شدنیه
تازه فک کنم اگه سینه مرغ بریزی خیلی خوشمزه ترم بشه

fatemeh kiani — جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۶

سلام ببخشید میشه کلا گوشت نریخت؟

راحله — سه‌شنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۹

سلام ببخشید میشه برای سس سالاد انار به جای مایونز از رب انار استفاده کرد؟

KONG HYO JIN — یکشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۵

💜💜💜💜💜

bita — دوشنبه، ۱۳ آذر ۱۳۹۶ - ۱۱:۴۹

میشه مغزکرفس نریخت؟

حسین — سه‌شنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۱

من درستش کردم عالی بود همه خوششون اومد خیلی باصفا بود و تنوع طعمه خوبی داشت

رها — شنبه، ۲ آذر ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۰

مگ سالاد هم صفا داره🤔

زهرا — پنجشنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۳ - ۱۰:۳۷

عالی بود همه خوششون اومد

roya — جمعه، ۱۶ آبان ۱۳۹۳ - ۰۰:۵۹

من درستش کردم خوشمزه بود منتها کلم بروکلی رو چن دقه باید تو اب جوش گذاشت که نرم شه