سالاد بوقلمون
– سالاد
سالاد بوقلمون
کوک‌برگر
سالاد بوقلمون
(از دسته ی سالاد)
مواد لازم برای تهیه سالاد بوقلمون برای 2 نفر
- مواد اصلی
- بوقلمون پخته و خرد شده 2 فنجان
- سیب خرد شده 1 عدد
- آبلیمو 1 قاشق غذا خوری
- کشمش 1/4 فنجان
- پیازچه خرد شده 2 قاشق سوپ خوری
- گشنیز خرد شده 2 قاشق سوپ خوری
- کرفس خرد شده 1 ساقه
- پودر کاری 1/2 قاشق چای خوری
- ماست 1/4 فنجان
- عسل 1 قاشق سوپ خوری
- پودر زنجبیل 1/4 قاشق چای خوری
- نمک و فلفل به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه سالاد بوقلمون
برای بهتر کردن طعم بوقلمون بهتر است آن را 24 ساعت قبل در کمی آب لیمو , روغن آفتاب گردان و برگ کرفس خرد شده قرار دهید
طرز تهیه سالاد بوقلمون
1. بوقلمون را بپزید و قطعه قطعه کنید
2. سیب را خرد کنید، یک قاشق آبلیمو را روی سیب ها بریزید تا رنگ سیب عوض نشود
3. پودر کاری را روی حرارت کمی تفت دهید
4. برای تهیه سس سالاد بوقلمون، در یک کاسه پودر کاری، ماست، مایونز، عسل، زنجبیل، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید
5. در یک کاسه دیگر گوشت پخته و خرد شده را با سیب، کرفس، پیازچه، کشمش و گشنیز مخلوط کنید؛ سسی را هم که آماده کرده اید به مواد اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط و در ظرف سرو بریزید
دستورپخت های مرتبط
نظرات کاربران
عالی شده