ساوارین شکلاتی
– ساوارین..
ساوارین شکلاتی
ساوارین
مواد لازم برای تهیه ساوارین شکلاتی برای 25 نفر
- مواد اصلی
- کره ۱۶۰ گرم
- پودر قند ۱۰۰ گرم
- آرد ۲۵۰ گرم
- پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری
- وانیل یک هشتم قاشق چای خوری
- بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
- تخم مرغ (زرده) ۱ عدد
نکته های مهم برای تهیه ساوارین شکلاتی
بعد از آماده شدن اجازه میدهیم خنک شود و بعد از قالب جدا میکنیم و میتوانیم شیرینی را با کرمفیل یا نوتلا پر کنیم
طرز تهیه ساوارین شکلاتی
1. کره و پودر قند و وانیل را خوب هم میزنیم سپس زرده تخم مرغ رااضافه کرده سپس آرد و پودرکاکایو و بکینگ پودر الک شده را اضافه میکنیم.
2. و بعد در قالب ساوارین قرارمیدهیم .یادتان باشد حتما خمیر را تا یک سوم قالب پر کنید چون این شیرینی پف خوبی دارد
3. و در فر از قبل گرم شده در دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 12 تا 15دقیقه قرار میدهیم
نظرات کاربران
نوش جان عزیزم