سوپ پرتقال
– سوپ
سوپ پرتقال
کوکبرگر
سوپ پرتقال
(از دسته ی سوپ)
مواد لازم برای تهیه سوپ پرتقال برای 7 نفر
- مواد اصلی
- آب پرتقال 2 لیوان
- آرد 1/2 پیمانه
- گوجه فرنگی 500 گرم
- مرغ 1 کیلوگرم
- سیر 2 حبه
- پیاز 1 عدد
- کره 50 گرم
- شکر 1 قاشق چای خوری
- نمک به مقدار لازم
- فلفل به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه سوپ پرتقال
تهیه این سوپ به خصوص در فصل زمستان مفید و دلچسب خواهد بود.این سوپ در شمال کشور زیاد طبخ میشود
میتوانید برای تزیین از جعفری خرد کرده استفاده کنید
اگر دوست دارید مواد را پس از پختن داخل مخلوط کن میکس کنید تا سوپ شما یکنواخت شود
حواستان باشد آرد را کم کم به سوپ اضافه کنید تا گلوله نشود و پس از اضافه کردن آرد مدام هم بزنید
طرز تهیه سوپ پرتقال
1. ابتدا مرغ را با افزودنی های دلخواه بپزید و پس از آن استخوانهای مرغ را جدا کرده و آن را چرخ کنید.درون ظرفی مناسب روغن یا کره را داغ کرده و پیاز را در آن سرخ کنید و پس از آن سیر را هم اضافه کرده و تفت دهید
2. به ترتیب آرد و گوجه فرنگی رنده شده را به غذا اضافه کرده و پس از چند دقیقه نمک و ادویه را هم اضافه کنید.
3. مواد را خوب مخلوط کرده و سپس آب پرتقال ، مرغ و شکر را به سوپ اضافه کرده و اجازه دهید 20 دقیقه با هم بجوشند.سوپ را پس از این مدت آماده سرو کنید
تصاویر تزئینات سوپ پرتقال
نظرات کاربران
میزان گوجه ای که پیشنهاد شده هم کمتر بشه بهتره باعث میشه مزه پرتقال غالب بشه.
وات فاز خواهرم!؟
مخصوصا طعم ترشش , ديگه نيازى به ابليمو نداشت ... ♥♥♥♥♥♥♥♥
سوالات متداول
❓ آب پرتقال وقتی بجوشه تلخ نمیشه؟
✅ شاید کمی تلخ شه.
❓ بنظرتون یه تیرماهی از این غذا خوشش بیاد؟
✅ شاید.
❓ چطوری با 2 لیوان اب پرتقال برای 7 نفر شوپ درست میکنیم? اب نمیخاد? لطفا مقدار ابشم بگید
✅ عزیزم تو همین برنامه ی قسمت داره ک تعداد رو وارد میکنی ب اندازه تعداد موادی و ک لازم میشه رو قید میکنه امتحان کن.
❓ توموادلازم که ارد نداره تو دستورات گفته ارد اضافه کنید؟!!!
✅ واقعا آردو نمیبینید؟؟.