لوبیا پلو با شوید

1. ابتدا لوبیا را به همراه مقداری آب میپزیم.در ظرفی مناسب مقداری کره میریزیم تا داغ شود سپس پیاز را خرد کرده و به آن اضافه میکنیم تا سرخ شود.

2. پس از آن ادویه ها را به آن اضافه کرده و تا بلند شدن عطرشان تفت میدهیم و شوید را اضافه میکنیم و آن را به خوبی سرخ میکنیم .

3. حالا لوبیای پخته شده را به آن اضافه کرده و برنج شسته شده و خیس خورده را هم اضافه میکنیم و بقیه کره را در قابلمه میریزیم و برنج را به صورت کته بعد از تمام شدن آبش دم میکنیم.

4. سیب زمینی ها را سرخ کرده و پس از کشیدن غذا به همرا آن سرو میکنیم