مسقطی سیب
– دسر ایرانی
مسقطی سیب
عارفه
مسقطی سیب
(از دسته ی دسر ایرانی)
مواد لازم برای تهیه مسقطی سیب برای 3 نفر
- مواد اصلی
- سیب بزرگ 2 عدد
- نشاسته 2 قاشق سوپ خوری
- آب یا آب سیب یا شیر 250 میلی لیتر
- شکر 2 قاشق غذا خوری
- دارچین 1 قاشق چای خوری
- زعفران آب کرده 3 قاشق سوپ خوری
نکته های مهم برای تهیه مسقطی سیب
اگر نمیدانید با سیب هایی که ته یخچال مانده چکار کنید تهیه مسقطی سیب یکی از ارزان ترین و خوشمزه ترین راه هاست , در صورتی که میزان نشاسته را نصف کنید و مخلوط رقیقی درست کنید غذای کمکی مناسب و مطبوع و خوشمزه ای برای کودکان 8 ماه به بالا ست.در صورت استفاده از اب سیب حتما شکر را حذف کنید
طرز تهیه مسقطی سیب
1. سیب ها را پوست میکنیم و با رنده ریز رنده میکنیم یا در غذاساز پوره میکنیم
2. نشاسته را در آب یا شیر یا آب سیب سرد حل میکنیم
3. سیب پوره شده ,نشاسته و شکر را درون ظرفی ریخته و روی شعله زیاد قرار میدهیم ( در صورت استفاده از آب سیب شکر را حذف کنید)
4. مخلوط را آنقدر هم میزنیم تا غلیظ شود (تقریبا 10 دقیقه )
5. دارچین و زعفران را اضافه کرده و 3 دقیقه دیگر مخلوط میکنیم
تصاویر تزئینات مسقطی سیب
نظرات کاربران
فقط یه سوال دارم، این مقدار شیری که گفتین ینی چندتا لیوان؟
به دستور پخت منم سر بزن
5 ستاااره
دستورپخت های مرتبط
سوالات متداول
❓ خیلی عالیه، حتما امتحانش میکنم فقط یه سوال دارم، این مقدار شیری که گفتین ینی چندتا لیوان؟
✅ ۲۵۰ میلی لیتر= یک پیمانه= یک لیوان دسته دار فرانسوی.