پیتزای مکزیکی
– پیتزا
پیتزای مکزیکی
کوکبرگر
پیتزای مکزیکی
(از دسته ی پیتزا)
مواد لازم برای تهیه پیتزای مکزیکی برای 4 نفر
- مواد اصلی
- خمیر پیتزا 225 گرم
- پنیر خامه ای (کم چرب ، نرم شده) 225 گرم
- ادویه تاکو 1 بسته
- کنسرو لوبیا (لوبیا سیاه) 1 قوطی
- ذرت 1/3 فنجان
- زیتون (حلقه شده، زیتون سیاه) 1/4 فنجان
- گوجه فرنگی (خرد شده) 2 عدد
- آووکادو (رنده شده) 1 عدد
- پنیر (رنده شده) 2 فنجان
- گشنیز (خرد شده) 2 قاشق غذا خوری
طرز تهیه پیتزای مکزیکی
1. فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) گرم کنید.
2. خمیر را ورز دهید و به شکل یک مستطیل بزرگ دربیاورید و روی سینی مخصوص فر چرب شده قرار دهید و آن را داخل سینی فشار دهید و به مدت 12-13 دقیقه داخل فر قرار دهید تا کمی طلایی و برشته شود.
3. در این زمان، پنیر خامه ای و ادویه تاکو را با یکدیگر مخلوط کنید و کنار بگذارید.
4. وقتی که نان پیتزا پخته شد اجازه دهید به مدت 30 دقیقه خنک شود سپس با دقت مخلوط پنیر خامه ای را روی نان بریزید و پخش کنید.
5. سپس روی آن لوبیا، ذرت، زیتون و گوجه را قرار دهید و آن ها را داخل پنیر فرو کنید و بعد روی آن ها آووکادو ها را قرار دهید و در آخر روی آن پنیر و گشنیز را پراکنده کنید و پیتزا را کات کنید و سرو نمایید
نظرات کاربران
ب پیج من هم سر بزنید لطفا