چیز تارت
– عالی و خوشمزه..
چیز تارت
عالی و خوشمزه
مواد لازم برای تهیه چیز تارت برای 8 نفر
- مواد اصلی
- بیسکویت پتی بور 200 گرم
- کره ذوب شده 100 گرم
- شکر 50 گرم
- خامه صبحانه 200 گرم
- پنیر ماسکارپونه 2 بسته
- پودر ژلاتین 1 قاشق غذا خوری
- پودر قند به مقدار لازم
- آب سرد 1/2 پیمانه
نکته های مهم برای تهیه چیز تارت
چیز تارت در واقع همون چیز کیک هستش که داخل قالب تارت تهیه میشه
طرز تهیه چیز تارت
1. ابتدا لایه بیسکوییتی چیز تارت رو درست میکنیم . بیسکوییت و شکر رو داخل آسیاب بریزید تا کاملا پودر بشه و بعد الکش کنید تا کاملا یکدست بشه و بعد بهش کره ذوب شده اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کره به خورد موادتون بره .
2. داخل قالب تارت رو چرب کنید و بعد مواد بیسکوییتی رو داخل قالب بریزید و کل قالب تارت رو با مواد بیسکوییتی پوشش بدین و بذارید یخچال حدود نیم ساعت بمونه تا سفت بشه .
3. حالا مواد پنیری رو درست میکنیم . پنیر خامه ای و خامه و پودر قند رو باهم مخلوط کنید و با همزن برقی بزنید تا کاملا یکدست بشه
4. و بعد بهش پودر ژلاتین رو که در آب سرد به روش بنماری حل کردید اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید تا یکدست بشه . و بعد مواد رو روی بیسکوییت بریزید و بذارید 7 ساعت داخل یخچال بمونه و بعد از قالب خارج کنید
نظرات کاربران
🍃دلتون پر نباشه
🌼اگرم پر شد
🍃پر بشه از عشـ💛ــق
🌼و شادی و مهربانی