کیک فیت و فان

Name: کیک فیت و فان
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Cuisine: Persian
Ingredients: 300 گرم آرد; 150 گرم شکر; 4 عدد تخم مرغ; 1 پیمانه روغن مایع; 1 بسته پودر دسر فیت فان; 2/3 پیمانه شیر; 1 قاشق مربا خوری بیکینگ پودر; 1/8 قاشق چای خوری وانیل‏; 1 پنس نمک

– دیروز تو فکر بودم چه کیکی درست کنم که جدید باشه؛ یهو به سرم زد با دسرهای آماده فیت و فان تست بزنم ببینم چطور میشه? خلاصه دست به کار شدم و ا..

کیک فیت و فان - مرجان رضازاده

کیک فیت و فان

دیروز تو فکر بودم چه کیکی درست کنم که جدید باشه؛ یهو به سرم زد با دسرهای آماده فیت و فان تست بزنم ببینم چطور میشه? خلاصه دست به کار شدم و از خودم رسپی درآوردم و پختم و نتیجه خیلی خوشمزه بود؛ بافت کیک هم بخاطر وجود پودر دسر خیلی نرم و لطیفه و عطر و طعم موز بسیار قوی و زیاده و در کل تجربه خوبی بود؛ گفتم با شما هم به اشتراک بذارم

اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا صلواتی بفرستید

#کیک #کیک_عصرانه #تزیین_کیک #کیک_خوشمزه #کیک_رنگی #ترافل #کیک_فیت_و_فان #فیت_و_فان #فیت_فان_موزی #کیک_با_پودر_دسر #کیک_خانگی

مواد لازم برای تهیه کیک فیت و فان برای 8 نفر

مواد اصلی
آرد 300 گرم
شکر 150 گرم
تخم مرغ 4 عدد
روغن مایع 1 پیمانه
پودر دسر فیت فان 1 بسته
شیر 2/3 پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
وانیل‏ 1/8 قاشق چای خوری
نمک 1 پنس

نکته های مهم برای تهیه کیک فیت و فان

چون این پودر دسر با شیر به سرعت سفت میشود؛ بعد از اضافه کردن مواد خشک به هیچ وجه از همزن استفاده نکنید و با لیسک به آرامی مخلوط کنید و از زیاد هم زدن مواد پرهیز کنید.

در صورت تمایل میتوانید از چند قطره رنگ خوراکی جهت خوشرنگ تر شدن مایه کیک استفاده کنید.

کیک با شکلات بن ماری شده و اسمارتیز تزیین شده است و از فیت و فان موزی استفاده کردم

طرز تهیه کیک فیت و فان

1. ابتدا قالب دلخواه را با کره چرب و آردپاشی کنید و آرد اضافه را بتکانید. فر را با دمای 180 روشن کنید.

2. تخم مرغ و شکر و وانیل را برای 5 دقیقه بزنید تا کاملا حجیم و کرم رنگ شود ، سپس روغن و شیر را اضافه و مخلوط کنید.

3. آرد و بکینگ پودر و نمک را سه بار الک کنید سپس پودر فیت و فان را نیز با آنها مخلوط کنید.مواد خشک را افزوده و با لیسک مخلوط کنید.

4. مواد را داخل قالب ریخته و برای 45 تا 55 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده بپزید.بعد از خنک شدن از قالب خارج کرده و تزیین و سرو کنید

تصاویر تزئینات کیک فیت و فان

کیک فیت و فان - کیک_فیت_و_فان کپشن رو بخونید سلام روزتون خوش باشه الهی به حق خودش🌹🌹🌹🌹 بابت پست قبلم ی چیزی رو بگم واقعا قصدم ناراحت کردن شماها نبود یا اینکه بخام حال دلتون رو بد کنم ولی وقتی داشتم پستش میکردم اصلا جاریم از جلو چشمم کنار نمیرفت.اخه ایشون خیلی منو و همسرمو دوست داشتن ما هم همینطور از دست دادنش برای من سخت بود چون سنی نداشتن 48 سالشون بود.ممنون بابت همدردیتون 🌼🌼🌼🌼 امروز خسته و کلافه رفتم سر یخچال دیدم یکم از پودینگ شکلاتی کیک تولد اضافه اومده و منم بدجور هوس کیک کردم پاشدم دست بکار شدم.کیکی که تو عکس میبینید با یک تخم مرغ درست کردم.(همون دستوری که ویداجان گذاشته بودن)فقط وقتی که خواستم داخل قالب بریزم یک لایه نازک از مواد کیکم ریختم بعد اون پودینگ شکلاتی رو روش آروم پخش کردم و بقیه موادم رو ریختم روی لایه پودینگی.و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه یک ساعت پختم تقریبا(دقیق نمیدونم چون به لطف مأواگلی درجه دیجیتال گازم خراب شده و فرم نه لامپ داره نه تایمر) ورق بزنید بافتش رو ببینید ی کیک خامه داره خوشمزه و پوکی شده بود که اصلا تو دهان آب میشد ما که عاشقش شدیم. کیک رو که از قالب بیرون اوردم پشتش این طرح افتاده بود من خیلی دوستش داشتم برای همین سس و چیزهای تزیینی نزدم. دخترجانم هم که خیلی سخت پسند شده داغ داغ تکه اول رو نوش جان کرد و گفتتتتت:مامان هوش مزه اس!!😁😁😁 دستور کیک تخم مرغ یک عدد ارد دو سوم پیمانه شیر 1.4 پیمانه روغن 1.4 پیمانه وانیل نصف ق چای خوری بکینگ پودر یک ق چای خوری شکر یک سوم پیمانه نمک ی پنس ارد و بکینگ پودر و نمک رو سه بار الک کنید.تخم مرغ رو با چنگال بزنید تا باز بشه.بعد وانیل و شکر رو اضافه کنید و خوب بزنید تا شکر حل بشه.بعد به ترتیب روغن و شیر رو اضافه کنید .حالا ارد رو در سه مرحله اضافه کنید و مخلوط کنید کف قالب کاغذ روغنی بندازید مایه کیک رو داخلش بریزید.داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت تقریبا 50 دقیقه بپزید - Fareqمامان مأوا

کیک فیت و فان - خیییلییی نرم و خوشمزه است پیشنهاد میکنم درست کنید فقط ارد رو اروم اروم بریزید تا اندازه بشه توی دستور زیاده - Fariba

کیک فیت و فان - کیک#فیت و فان طبق دستور مرجان جون عزیزم مرسی از رسپی عالی بود دخترام هم واقعا دوست داشتن - Diba & Dina

کیک فیت و فان - اصلا اون طوری نبود که انتظار داشتم.بافتش سبک نبود و طعم قوی موز هم نداشت.ولی خوب بود کلا.بنظرم آردش کمتر بود بهتر بود - فاطمه

کیک فیت و فان - داشتنت باید مزه ی توت فرنگی بدهد، یا انار گلپر زده، یا آش رشته ی خانم جون تو غروب های جمعه.. داشتنت باید بوی یاس رازقی بدهد، یا بوی خاک باران خورده.. نمیدانم... ما که نداشتیم! اما داشتنت باید چیز خیلی قشنگی باشد! #محیا_زند از فیت و فان توت فرنگی استفاده کردم خوش بافت و مرطوب بود ؛لطفا بافت کیک رو در عکس دوم ببینید 😉😊ممنون از لایک و کامنتاتون دوستان گلم 😘😘 - مطهره

#انواع کیک

#آرد

#شکر

#تخم مرغ

#روغن مایع

#پودر

#شیر

#بیکینگ پودر

#وانیل‏

#نمک

سوالات متداول

❓ فیت و فان چیه؟😕من رفتم پرسیدم گفت تاحالا نشندیم حتما همون کاسترده

✅ پودر دسر آماده، فروشگاه ها دارن مثل رفاه
تو گوگل سرچ کنید عکسشو ببینید
اگه کاسترد بودن میگفتم کاسترد!.

❓ فیت فان چیه؟!🤔 نخوردم تا حالا😒

✅ یه دسر عالیه مثل فرنی میشه شیر بریزی عالیه امتحان کن هر طعمی دارن.

❓ عالیه بانو ظاهرا پف کیک کمه درسته ؟

✅ پف مناسبی داره، سایز قالب من بزرگه.

نظرات کاربران

kamal — دوشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۲:۵۹

سلام نمیشه نمک نزنیم؟

ݥاڪــانیݥ?? — شنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۰:۴۴

عاولیییییی😉😉😉😍😍😍

نسیم — دوشنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۶ - ۱۴:۵۴

خیلی قشنگه

Dete Lak — شنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۶ - ۰۳:۲۲

سلام عزیزم پودر دسر من، فیت و فان شکلاتیه، میشه با اون درست کنم.
ببخشید یه سوال دیگه میشه تو قابلمه چدن روی گاز درست کنم، آخه قالب کیک ندارم.

مرجان رضازاده — شنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۶ - ۰۴:۰۳

سلام. بله با هر طعمی میشه
روی گاز مثل کیک های قابلمه ای دیگه میشه درست کنید

Dete Lak — شنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۶ - ۰۴:۰۹

خیلی ممنونم.

ݥاڪــانیݥ?? — یکشنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۶ - ۱۸:۴۹

فیت و فان چیه؟😕من رفتم پرسیدم گفت تاحالا نشندیم حتما همون کاسترده

مرجان رضازاده — دوشنبه، ۱ آبان ۱۳۹۶ - ۰۰:۵۸

پودر دسر آماده، فروشگاه ها دارن مثل رفاه
تو گوگل سرچ کنید عکسشو ببینید
اگه کاسترد بودن میگفتم کاسترد!

ݥاڪــانیݥ?? — دوشنبه، ۱ آبان ۱۳۹۶ - ۰۱:۰۴

آهان مرسی اخه منم شک کردم سرچ کردم دیدم حتما بایددرستش کنم

مرجان رضازاده — سه‌شنبه، ۲ آبان ۱۳۹۶ - ۰۵:۴۳

خواهش میکنم

rahill — شنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۶ - ۱۹:۰۵

من درست کردم. طعم خوبی داشت... ولی اصلا پف نکرد. 😞به خاطر داشتن پودر فیت و فان مایع کیک خیلی سفت میشه. علت پف نکردنش شاید همینه.

مرجان رضازاده — شنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۶ - ۲۰:۰۴

اگر با دقت نکات انتهای دستور رو میخوندید و اجرا میکردید پف این کیک مثل بقیه کیک ها عالیه، شما بیش از حد هم زدی.

naghmeh — جمعه، ۲۸ مهر ۱۳۹۶ - ۲۳:۵۲

وای عالیه دوست گلم

zizi — جمعه، ۲۸ مهر ۱۳۹۶ - ۱۸:۵۱

فیت فان چیه؟!🤔 نخوردم تا حالا😒

پرنیان — یکشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۶ - ۲۰:۵۳

یه دسر عالیه مثل فرنی میشه شیر بریزی عالیه امتحان کن هر طعمی دارن

نیکا — جمعه، ۲۸ مهر ۱۳۹۶ - ۱۵:۳۶

عالیه

مامان درسا — پنجشنبه، ۲۷ مهر ۱۳۹۶ - ۱۷:۳۲

عالیه

رسپینا — چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۱

چه جالب اتفاقا یه بسته دارم اصلا دوست ندارم به اون صورت روی بسته درستش کنم خوشمزه نمیشه. برای داخل کیک درست کنم ببینم چه میشه عکسش رو میفرستم اگر این کلیپ برگر تایید کنه ۲ ماه عضو شدم بیشتر از صد بار عکس فرستادم تایید نکرده بیخیال شدم شاید این دستور انگیزه مجدد بشه برای فرستادن عکس😕

مرجان رضازاده — یکشنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۶ - ۰۴:۱۹

خیلی هم عالی، منتظر دیدن کارتون هستم

مطهره — چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۰

ممنونم از پاسختون گلم

Farzaneh — چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۵

مچکر از جواب سریعتون،چشم حتما

Farzaneh — چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۱:۱۴

کاش برش خورده کیک رو میذاشتید مرسی بخاطر دستور پخت های مفید وعالیتون

مرجان رضازاده — چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۱

عزیزم کیک رو بردم مهمونی، دیگه نشد از برش خورده عکس بگیرم، بافت خوبی داره

Farzaneh — چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۶

مرسی،ان شاالله دفعه بعد برش خوردش هم لطف کنید وبذارید

نغمه خانومم — چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۱:۱۴

عاای مثل همیشه.

مرجان رضازاده — چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۱

ممنون عزیزم

Farzaneh — چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۱:۱۳

عزیزم پودر دسر فیت وفان چیه من ندیدم

مرجان رضازاده — چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۲

پودر دسر اماده، تو گوگل سرچ کنید عکسشو ببینید، فروشگاه ها دارن خصوصا رفاه

مطهره — سه‌شنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۶ - ۲۲:۱۷

عالیه بانو ظاهرا پف کیک کمه درسته ؟

مرجان رضازاده — چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۱:۲۱

پف مناسبی داره، سایز قالب من بزرگه

yass_bahari — سه‌شنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۶ - ۲۲:۱۲

عالیخیلی جالبه

مرجان رضازاده — چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۲

ممنون

برکه — سه‌شنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۶ - ۱۹:۳۴

دستورای شما همیشه عالیه

مرجان رضازاده — چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۲

سپاس از لطفتون

فاطمه۸۷✅محجبه — سه‌شنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۶ - ۰۰:۵۱

الهم صل علی محمد و آل محمد

فک کنم واسم مفید باشه

مرجان رضازاده — چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۲

موفق باشید

darya — دوشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۶ - ۲۳:۳۴

عالیه😘😘حتما حتما امتحان میکنم😘

مرجان رضازاده — چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۳

ممنون بانو

Z.moradi.60 — دوشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۰

عااااااااالیییییییه 😍 😍 😍

مرجان رضازاده — چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۳

سپاسگزارم

فاطمه۸۷✅محجبه — چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۹:۵۴

ممنون همچنین

Z.moradi.60 — دوشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۰

عااااااااالیییییییه 😍 😍 😍

سپیده — دوشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۶ - ۲۲:۰۷

عالیه دوست گلم

مرجان رضازاده — چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۳

ممنون سپیده جان

کیک فیت و فان

– دیروز تو فکر بودم چه کیکی درست کنم که جدید باشه؛ یهو به سرم زد با دسرهای آماده فیت و فان تست بزنم ببینم چطور میشه? خلاصه دست به کار شدم و ا..

مواد لازم برای تهیه کیک فیت و فان برای 8 نفر

نکته های مهم برای تهیه کیک فیت و فان

طرز تهیه کیک فیت و فان

تصاویر تزئینات کیک فیت و فان

سوالات متداول

❓ فیت و فان چیه؟😕من رفتم پرسیدم گفت تاحالا نشندیم حتما همون کاسترده

❓ فیت فان چیه؟!🤔 نخوردم تا حالا😒

❓ عالیه بانو ظاهرا پف کیک کمه درسته ؟

نظرات کاربران

دستورپخت های مرتبط