کیک لیمویی همراه با سس لیمو
– امیدوارم درست کنید و لذت ببرید❤..
کیک لیمویی همراه با سس لیمو
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید❤
مواد لازم برای تهیه کیک لیمویی همراه با سس لیمو برای 6 نفر
- مواد اصلی
- کره 100 گرم
- شکر 1.5 لیوان
- تخم مرغ 2 عدد
- وانیل نوک قاشق چای خوری
- پوست لیمو رنده شده 1 قاشق چای خوری
- آب لیمو تازه 4 قاشق غذا خوری
- شیر 1/2 لیوان
- آرد 2 لیوان
- بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
- نمک کمی
- برای تهیه سس لیمو
- نشاسته 1 قاشق غذا خوری
- شکر 2 قاشق غذا خوری
- آب لیمو تازه 4 قاشق چای خوری
- آب سرد 1 فنجان
طرز تهیه کیک لیمویی همراه با سس لیمو
1. کره و شکر را با همزن برقی خوب هم بزنید
2. تخم مرغ هارا دونه دونه اضافه کنید
3. وانیل و پوست رنده لیمو را اضافه کنید
4. آب لیمو و نصف شیر را به مواد اضافه کنید خوب هم بزنید
5. آرد و بکینگ پودر و نمک را باهم الک کنید
6. نصف آرد را به مواد اضافه کنید کمی هم بزنید سپس بقیه شیر و بعد بقیه آرد را اضافه کنید
7. قالب را چرب کنید و ارد پاشی کنید تا کیک به قالب نچسبد.سپس مواد را داخل قالب بریزید
8. قالب مواد را داخل فری که از قبل گرم کردید بگذارید و 40 دقیقه مهلت بدید تا کیک بپزد
9. کیک که آماده شد از قالب درآورید بگذارید خنک شود
10. برای تهیه سس لیمویی نشاسته و آب سرد و شکر و آب لیمو را مخلوط کنید سپس روی شعله متوسط قرار دهید تا کمی سخت شود
سوالات متداول
❓ سس روی کیک خوشمزه است درستش کنم ؟
✅ بله عزیزم طبق دستور درست کن.