آب جوجه

– این غذا یه نوع سوپ ساده وسبکه.مخصوصا برای بچه ها ومریضا.اصلش با جوجه محلی درست میشه..

آب جوجه
آب جوجه - Somaye.61

آب جوجه


این غذا یه نوع سوپ ساده وسبکه.مخصوصا برای بچه ها ومریضا.اصلش با جوجه محلی درست میشه

مواد لازم برای تهیه آب جوجه برای 3 نفر

  • مواد اصلی
  • سینه‌ مرغ 1/2 عدد
  • برنج نیم دانه 1/2 فنجان
  • سیب زمینی بزرگ 1 عدد
  • پیاز متوسط 1 عدد
  • آب 4-5 لیوان
  • نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه آب جوجه

میشه اختیاری توش هویج وذرت وقارچ وسبزی هم اضافه کرد.ولی دستور اصلیش اینارو نداره.با آبلیمو هم سرو میشه.

هنگام پخت در دیگ رو کیپ نکنین چون برنج باعث سر رفتن غذا میشه.

اگه آب غذا کم بود میتونین هنگام پخت بهش آب گرم اضافه کنین

طرز تهیه آب جوجه

1. ابتدا برنج راشسته.یکساعت خیس میکنیم.اگه نیمدانه ندارین برنج درشتو وپس از خیس خوردن بادست چنگ بزنین ریزتر میشه.

2. مرغ روشسته وبهمراه سیب زمینی خام مکعبی خرد کرده وپیاز 4قاچ کرده وآب و برنج ونمک وفلفل داخل قابلمه میریزیم.میزاریم بپزه وبرنج خوب لعاب بده.

3. وقتی غذا جا افتاد وآبش غلیظ شد آماده خوردنه

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

نظرات کاربران

لیلا — سه‌شنبه، ۲۰ آذر ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۳
محشره
somaye.61 — دوشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۳
ممنونم عزیزم
ماه وش — دوشنبه، ۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۷
عالیه ماهم این غذارو درست میکنیم ولی بهش نمیگیم آب جوجه👍👍
somaye.61 — جمعه، ۱۳ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۲
نوش جونتون.ماتوخونه خیلی دوستش داریم.
تارا®® — شنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۱
ممنون گلم
somaye.61 — یکشنبه، ۲۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۵
مرسی عشقم
موش سراشپز1 — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۲
عالللی عزیزم کارت بیسته
somaye.61 — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۴
ممنونم عشقم.
الهام — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۰
به به عالیه، منم درست میکنم بخصوص وقتی پسرم میخواست دندون دربیاره و بدغذا میشد، البته من یه کوچولو رب خونگی هم میزنم
somaye.61 — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۴
نوش جونش.دختر منو همسرمنم خیلی دوستدارن.
delsaa — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۶
به وسعت قلب کوچکم دوستت دارم میدونم که خیلی کوچکه ولی ب اندازه یه وسعت😗😗
delsaa — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۴
سمیه جان دستور پخت باقلاقاتق هم بزار،،میدونم دستورش تو پیجت هست،ولی تو دستور پخت هم بزار
somaye.61 — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۸
سلام دلسا جونی.پدرت بهتر شده گلم؟فدای لطفت.بروی چشم.ولی فکر نکنم کلیپ برگر تایید کنه چون خودش دستورشو داره.
delsaa — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۴
اون پاپی قبولوندارم ،مال تو خوشرنگتره😌
delsaa — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۱
نه عزیزم بابام هنوز تو سی سی یو😞چندروزه که همه مون حالمون گرفته
somaye.61 — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۲
آخی.الهی هرچه زودتر حالش خوب شه.براش آرزوی سلامتی دارم.
delsaa — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۳
فدااات نفسم قربون دل مهربونت
delsaa — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۲
سلام سمیه خوش قلبم فدای دستپختت😘😘😘خیلی عالی مفید دستت طلا
محمدحسین نیکخواه — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۰
بنزر خوب میاد
somaye.61 — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۶
نظر لطفته.
soogand khanom — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۷
عااالیه دوست جووونم...
somaye.61 — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۵
ممنونم
@@@@ — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۳
به به این سوپ خوردن داره
somaye.61 — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۵
جات سبز
زهرا از آستارا — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۰۹
عالی
somaye.61 — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۵
ممنونم
پردیسا — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۱۹
یادش بخیرهروقت مریض میشدم مامانم برام آب جوجه میزاشت😔
somaye.61 — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۴
ای جونم.الهی همیشه سالم باشی.آب جوجه ای که مامانا درست کنن یچیز دیگس.
ترانه — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۱۱
ممنون میپزم برای پسرم
somaye.61 — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۴
خواهش میکنم.
مهربانو — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۹:۵۵
دست گلت درد نکنه عزیزم
somaye.61 — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۴
فدات بشم گلم.