آبگوشت مرغ با پوره سیب زمینی پنیری

– خوراک با گوشت سفید

آبگوشت مرغ با پوره سیب زمینی پنیری
آبگوشت مرغ با پوره سیب زمینی پنیری - کوک‌برگر

آبگوشت مرغ با پوره سیب زمینی پنیری


کوک‌برگر
آبگوشت مرغ با پوره سیب زمینی پنیری
(از دسته ی خوراک با گوشت سفید)

مواد لازم برای تهیه آبگوشت مرغ با پوره سیب زمینی پنیری برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • شیر 2 فنجان
  • کره 2 قاشق سوپ خوری
  • پیازچه (خرد شده، با سر) 1/4 فنجان
  • فلفل دلمه ای (قرمز، خرد شده) 1 عدد
  • مرغ (بریان، خرد شده) 2 فنجان
  • ذرت شیرین (کنسروی) 350 گرم
  • آب مرغ 2 فنجان
  • سس پنیر به مقدار لازم
  • پوره سیب زمینی به مقدار لازم

طرز تهیه آبگوشت مرغ با پوره سیب زمینی پنیری

1. در یک قابلمه 3 لیتری، آب مرغ، ذرت، مرغ؛ فلفل دلمه ای، پیازچه و کره را گرم کنید و به جوش بیاورید. در آن را بگذارید و شعله را کم کنید. بگذارید 5 دقیقه آهسته قل بخورد و گاهی هم بزنید تا فلفل دلمه کمی نرم شود.

2. شیر و 1 کیسه کوچک سس پنیر را اضافه کنید و هم بزنید تا سس آب شود. از روی شعله بردارید. 1 کیسه کوچک پوره ی سیب زمینی را اضافه کنید. فورا سرو کنید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

سس پنیر چیه ؟

✅ عالی.

نظرات کاربران

فاطی گل — دوشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۹:۱۶
عااالیه
Taniya — پنجشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۰۵
سس پنیر چیست
زری — سه‌شنبه، ۳ دی ۱۳۹۸ - ۱۵:۲۰
به پیج منم سربزنید لایک بچه هایادتون
mo,mo — یکشنبه، ۱۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۰:۴۴
خوبه
azalia — دوشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۸ - ۱۴:۳۴
سس پنیر چیه ؟
گلاره — چهارشنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۲
عالی
❤Diana❤ — سه‌شنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۵:۴۸
عااااالی👌👌
13ARMITA88 — دوشنبه، ۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۹
عالیییییی
محدثه — جمعه، ۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۴
سلام عالی بوود
بانوی مازندرانی — چهارشنبه، ۱۵ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۱:۰۴
از چه پنیری برای سس استفاده شده
فرخنده — جمعه، ۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۱:۳۰
خدایش شما یه کد بانوی تمام عیار هستینپایدار واستوار باشید تاج سر هستید
乙ムみЯAω...∞ — جمعه، ۱۲ آبان ۱۳۹۶ - ۰۱:۰۷
elkhu
_ოσŋムɨɨɨ_ — یکشنبه، ۱۵ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۸:۲۶
بدنبود
سعیده — یکشنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۶ - ۱۶:۰۵
ببخشید سس پنیر چیه
سامی جون — سه‌شنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۳:۲۵
این غذا بایدخوش مزه شده باشه
برکه — یکشنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۴
سوپ مرغ اسم بهتریه تا آبگوشت مرغ!
وحیده — شنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۵ - ۲۳:۴۵
عاله
ترگل — شنبه، ۳۰ مرداد ۱۳۹۵ - ۱۸:۴۰
خیلی بده
عسل بابا — جمعه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۸:۲۶
عالیه
zahra — یکشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۷:۴۴
این غذاعالیه
گل نرگس — جمعه، ۵ تیر ۱۳۹۴ - ۰۴:۳۲
به به از قیافه که خیلی خوشمزه بنظرمیاد ممنونم کلیپ برگر جون حتما امتحانش میکنم
رحیم زاده — جمعه، ۱۵ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۰:۱۷
خیلی عالیه
مرضيه — شنبه، ۱۹ مهر ۱۳۹۳ - ۲۲:۲۸
پرفکت
magy — دوشنبه، ۱۴ مهر ۱۳۹۳ - ۲۱:۳۱
پنیر  100 گرم آرد 2 قاشق غذاخوری 
نمك نصف قاشق چای‌خوری 
فلفل 4/1 قاشق چای‌خوری
 كره 2 قاشق غذاخوری
شیر2 پیمانه
طرز تهیه سس پنیر :
1- در یك قابلمه كره را ذوب كنید.
2- آرد را به آن اضافه كنید و آنقدر هم بزنید تا به صورت خمیرنرم و روانی درآید.
3- سپس مخلوط را حرارت دهید تا كمی گازدار شود.
4- شیر را بتدریج به مخلوط اضافه كنید.
5- مخلوط را هم بزنید تا به صورت خمیر كلفتی درآید.
6- نمك و فلفل را به خمیر اضافه كنید.
7- اكنون پنیر رنده شده را به خمیر اضافه كنید و آن را هم زنید و حرارت دهید.
8- مخلوط را آنقدر حرارت دهید تا پنیرها ذوب شوند.
9- سس پنیر آماده است.