آش بلغور پخته با پای مرغ(یا همون یارما شورباسی)

– بمب کلاژن چسب طبیعی است که چفت بست بدن را حفظ میکند.استخوان های بدن را محکم وپوستی شفاف وصافی برای بدنمان به ارمغان می آورد حالاچرا از کل..

آش بلغور پخته با پای مرغ(یا همون یارما شورباسی)
آش بلغور پخته با پای مرغ(یا همون یارما شورباسی) - Z.moradi.60

آش بلغور پخته با پای مرغ(یا همون یارما شورباسی)


بمب کلاژن چسب طبیعی است که چفت بست بدن را حفظ میکند.استخوان های بدن را محکم وپوستی شفاف وصافی برای بدنمان به ارمغان می آورد حالاچرا از کلاژن طبیعی استفاده نکنیم و دردهای غضروفی وپوکی استخوان وچین و چروک های پوستی را در بدن های خود تحمل کنیم?

مواد لازم برای تهیه آش بلغور پخته با پای مرغ(یا همون یارما شورباسی) برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • بلغور گندم پخته(یارما) 2 پیمانه
  • پیاز بزرگ 1 عدد
  • پای مرغ (پاک شده) 1 بسته
  • نمک و فلفل و زرد چوبه و پودر سیر به مقدار لازم
  • رب گوجه ‌فرنگی 1.5 قاشق غذا خوری
  • آبلیمو 2 قاشق غذا خوری
  • اسفناج یا تره خرد شده 1 لیوان
  • آب 1.5 لیتر

نکته های مهم برای تهیه آش بلغور پخته با پای مرغ(یا همون یارما شورباسی)

اگر یارمه یا بلغور پخته پیدا نکردید میتوانید از بلغور گندم نپخته استفاده کنید

مثل من چون منم پیدانکردم و از بلغور گندم نپخته استفاده کردم خیلی خوب و خوشمزه و لعاب دار شده بود

طرز تهیه آش بلغور پخته با پای مرغ(یا همون یارما شورباسی)

1. من توی زودپز درست میکنم شما میتوانید در قابلمه درست کنید اما زمان بیشتری میبره.

2. پیاز را نگینی خورد کرده وبا کمی روغن سرخ میکنیم ادویه را هم اضافه می کنیم کمی مخلوط میکنیم وبعد روب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم کمی تفتشان میدهیم حال یک لیترونیم آب را اضافه میکنیم.

3. یارما را تمیز کرده و باکمی آب شسته وبا پای مرغ در زودپز میریزیم سبزی خورد شده را هم اضافه میکنیم اگر لازم بود آب اضافه می کنیم.

4. در زودپز را می بندیم و روی حرارت میگذاریم20دقیقه اول با حرارت بالا میگذاریم تا بپزد و صدای سوت زود پز بلند شود بعد حرارت را کمتر میکنیم حدود یک ساعت تاخوب بپزد.

5. بعد سوپاپ زودپز را بلند میکنم تا کاملا هوای داخل زودپز خالی بشه. حال در زودپز را باز میکنیم نمک وآبلیمو را به اندازه اضافه می کنیم و حال غذا را در ظرف مورد نظر سرو میکنیم. نوش جان

تصاویر تزئینات آش بلغور پخته با پای مرغ(یا همون یارما شورباسی)

سوپ پای مرغ
سوپ پای مرغ - من مث سوپ درستش کردم توش2پیمانه شلغم نگینی و 1پیمانه هویج نگینی هم واسه 3نفر ریختم برا لعاب بیشترش هم نصف پیمانه جو پرک زدم با رب و آبلیموی زیاد خیلی خوشمزه شده😋 - مریم
آش بلغور پخته با پای مرغ(یا همون یارما شورباسی)
آش بلغور پخته با پای مرغ(یا همون یارما شورباسی) - سلام دوستای گلم ممنون بابت لایک و کامنت پر مهرتون😍😍🤗😘😘 عید است و صبا مشک فشان می آید 🎊🎈 آرام دل و مونس جان می آید ای دل به تماشای گل باغ حسن برخیز که صاحب الزمان می آید پیشاپیش ولادت یگانه منجی عالم بشریت حضرت مهدی(عج) برهمه مبارک باد 🎊🎈 این عید بزرگ رو به همتون تبریک میگم 🎊🎊🎊🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌸🌸🌸🌸🎆🎆🎆 دوستای گلم هرچی از این سوپ بگم کم گفتم ازبس که خوشمزه و پر خاصیت هستش واقعا حیفه از این بمب کلسیم استفاده نکنیم جاش بدن خودمون رو به قرص های شیمیایی عادت بدیم. دیگه خودتون میدونید که قرص های شیمیایی چقدر هم برای سیستم ایمنی بدنمون ضرر و عواض جانبی داره. خلاصه که گوشه ای از خاصیت این کلسیم طبیعی رو اینجا زکر کردم میتونید باز از نت سرچ کنید ببینید👇 بسیاری از پزشکان تغذیه و همچنین پزشکان جراح اورتوپدی در بسیاری موارد استفاده از سوپ های مختلف حاوی عصاره پای مرغ را به بیماران خود توصیه می کنند. خواص درمانی👇 • بهترین درمان برای پوکی استخوان • بهترین درمان برای راشیتیسم • بهترین جلوگیری و ترمیم نکروز و پوسیدگی مفاصل و غضروفها • بهترین پیشگیری و درمان صدای مفاصل در حال فرسایش • بهترین جایگزین برای قرص های غضروف ساز اروپایی و آمریکایی • بهترین کمکی برای رشد کودک و نوجوان • بهترین درمان برای سرماخوردگی و ضعف شدید • بهترین منبع گلوکزامین و سولفات کندورایتین • بهترین ترمیم کننده شکستگی استخوان • بهترین بهبود دهنده کمردرد یا دیسک کمر سوپ یا آش بلغور پخته با پای مرغ(یا همون یارما قیچ تووخ)😂🤪 👈مواد لازم بلغور گندم پخته(یارما) 1 و نیم لیوان پیاز بزرگ 1 عدد پای مرغ (پاک شده) 1 بسته هویج 2 عدد متوسط برگ بو 2 عدد نمک و فلفل و زرد چوبه و پودر سیر به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 1.5 قاشق غذا خوری آبلیمو 2 قاشق غذا خوری اسفناج یا تره خرد شده 1 لیوان آب 1.5 لیتر 👈طرز تهیه یارمه رو شسته و حدود 30 دقیقه خیس کنید. پای مرغ را تمیز شسته و در زودپز ریخته حدود 3 تا 4 لیوان هم آب اضافه کرده دو عدد هویج یک پیاز کوچک و دو تا برگ بو و کمی نمک را در زودپز ریخته و درزودپز را می بندیم و روی حرارت میگذاریم، 20دقیقه اول با حرارت بالا میگذاریم تا بپزد و صدای سوت زود پز بلند شود بعد حرارت را کمتر میکنیم حدود 40دقیقه تاخوب بپزد. در این میان پیاز را نگینی خورد کرده وبا کمی روغن سرخ میکنیم ادویه را هم اضافه می کنیم کمی مخلوط میکنیم وبعد روب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم کمی تفتشان میدهیم و یک لیوان ونیم آب را اضافه میکنیم. یارمه را آبکش کرده و در قابلمه میریزیم و با حرارت متوسط میزاریم تا پخته شود در قابلمه را نگذارید چون بعد جوش آمدن سوپ سر میره پس 👈 #هواستون باشه بعد از 15 دقیقه اسفناج یا تره خورد شده را اضافه کرده تا بپزه. سوپ را گاهی هم بزنید تا ته نگیرد. بعد تایم داده شده زیر زودپز را خاموش کرده و اجازه دهید کمی از هوای زودپز خالی بشه بعد سوپاپ زودپز را بلند میکنم تا کاملا هوای داخل زودپز خالی شود، وقتی کاملا هوای زودپز خالی شده با خیال راحت در زودپز را باز میکنیم. و پای مرغ پخته را به همراه آبش و هویج به سوپ اضافه میکنیم و نمک وآبلیمو را به اندازه اضافه می کنیم و 10 دقیقه دیگر اجازه داده تا طعم ها با هم مخلوط شوند و بعد غذا را سرو کرده و با سس قرمز یا کمی جعفری خورد شده تزیین میکنیم. نوش جان. سایر نکات👇 🔴هواستون باشه زودپز بعد جوش اومدن و صدای صوت رو شنیدن شعله رو حتما کم کنید. 🔴اگر یارمه یا بلغور پخته پیدا نکردید میتوانید از بلغور گندم نپخته استفاده کنید. 🔴برگ بو برای از بین بردن بوی پای مرغ استفاده کنید. این سوپ پر کلسیوم برای بچه ها و سالمند ها حتی برای جوان سازی پوست برای کلاژن سازی و غضروف سازی و مشکلات شکستگی استخوان عالیه و طعم فوق العاده ای داره😋😋👌👌👌 - Z.moradi.60
آش بلغور پخته با پای مرغ(یا همون یارما شورباسی)
آش بلغور پخته با پای مرغ(یا همون یارما شورباسی) - سلام دوستان آش یارما خوشمزه و مفید من که دستورش رو قبلا ارسال کردم توی دستور هویج نداره دوستان چند تا هویج توی یخچالم در حال مرگ و میر بودن منم به دادشون رسیدم 😅 چند بار این عکس رو فرستادم اما تایید نمی شد منم سمج 😁 نمیدونم شاید کلیپ برگر عزیز با دیدنش میترسیده تایید نمیکرده😅😉😉 - Z.moradi.60

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

پس بلغور رو کی اضافه میکنیم ؟؟

✅ گذینه شماره ۳ که به زبون ترکی قید کردم یارما.

نظرات کاربران

مریم — جمعه، ۹ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۲
واسه امشب مث سوپ درست کردم.با هویج و شلغم نگینی و جو و یکم سبزی😋
Z.moradi.60 — جمعه، ۹ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۱:۱۱
نوش جونت عزیزم شفاء برای سلامتی باشه😍🙏
مریم — سه‌شنبه، ۱۳ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۴
ممنونم لطف دارین💋
انشالله شماهم سلامت و شاد باشین💕
مریم — جمعه، ۹ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۱
واییی چه حس خوبیه عکس غذات بره توو عکسای نمونه😍
هیجان زده شدم💓
Z.moradi.60 — جمعه، ۹ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۱:۱۰
ای جان عزیزم مبارکت باشه خوشحالم برات😍😍😍💕💕💕
مریم — سه‌شنبه، ۱۳ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۳
سلام خانوم کدبانو😊
جونتون سلامت مهربون💓
به کارای حرفه ایه شما ک نمیرسه😚
مهشاد — چهارشنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۰:۴۷
پس بلغور رو کی اضافه میکنیم ؟؟
Z.moradi.60 — چهارشنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۲:۱۰
گذینه شماره ۳ که به زبون ترکی قید کردم یارما
مبینا — دوشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۱۹
من میخام درست کنم،چون دیسک گردن دارم وعضلاتم ضعیفه همه میگن ک غضروف سازه.
Z.moradi.60 — چهارشنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۲:۰۹
ایشاالله که بهتر بشی مبینا جون واقعا غضروف سازه معجزه اش رو دیدم گفتنش خیلی طولانی میشه در این حد بگم که مینسک های زانوی برادرم رو ترمیم کرد که خدارو شکر نیازی به عمل مینسک زانو نداره.
محمدی — سه‌شنبه، ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۶:۲۱
عاالی عزیزم واقعاخیلی خاصیت داره من برای پسرم وقای کوچیک بودهرروزتازه براش درست میکردم وخیلی دوست داشت الانم خداروشکرخیلی بدن مقاومی داره🙏
Z.moradi.60 — سه‌شنبه، ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۵
نوش جان عزیزم الهی همیشه تن تون سلامت باشه🙏🙏🙏
فرشته — پنجشنبه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۶:۳۲
منم درست کردم خوبه
الهام — چهارشنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۶
اوووف عاشقشم، من با پای مرغ ثو سه نوع سوپ درست میکنم، اینقدر چسبناک و لعابدار میشه خودش به تنهایی، عالیه عزیزم ممنون
Z.moradi.60 — چهارشنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۷ - ۰۹:۴۵
ممنون منم خیلی دوست دارم 😋😋😍🌹🌹🌹
الهام — سه‌شنبه، ۸ آبان ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۴
دستور پختتون عالیه دوست عزیز من درست کردم ممنون 👌
نرگس ۱۳۷۱ — چهارشنبه، ۱۱ مهر ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۱
سلاااااام ممنون از دستور پختت عااااااالی بود دخترم هفت سالشه ولی خیلی ضعیفه همه میگفتن بهش پای مرغ بده خوب میشه هرروشی رو بگی امتحان کردم ولی نخورد ولی امروز حسابی از خجالت غذادراومد
amir mohammad — شنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۲
مرسی عزیزم.منم درست کردم خوشمزه شده بود
Z.moradi.60 — یکشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۵:۳۵
نوش جونت عزیزم خوشحالم خوشتون اومده🤗🤗
KONG HYO JIN — شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۳
عالی👏👏👏👏
پریسا — دوشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۳
سلام عزیزم اش خیلی خوشمزه ای بود ممنون
Z.moradi.60 — سه‌شنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۷:۰۲
نوش جونت عزیزم خوشحالم خوشتون اومده 😍🤗🤗🤗
mahsa.68 — دوشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۸
عزیزم درست کردم خوشمزه بود فقط من بجای آبغوره آبلیمو ریختم بنظرم خوشمزه تر میشه😋😋😋
Z.moradi.60 — دوشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۸
نوش جونت عزیزم منم آبلیمو گفتم دوست گلم🤗🤗💗💗💗
mahsa.68 — پنجشنبه، ۲ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۲
فدات عزیزم
نه ببخشید برعکس نوشتم بجای آبلیمو آبغوره ریختم😁😂
لک زاده — پنجشنبه، ۱۷ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۲:۴۳
عالیه گلم
تارا®® — چهارشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۶:۴۹
ممنون عزیزم،خیلی عالیهههه
Z.moradi.60 — پنجشنبه، ۱۰ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۱:۱۸
ممنونم عزیزم فدای تو گلم⚘⚘
نیکا — یکشنبه، ۲۰ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۸:۳۹
عالی عزیزم ممنونم ازدستورهای پخت عالیت👌🏻👌🏻👌🏻😍😍
Z.moradi.60 — چهارشنبه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۱:۳۶
ممنونم دوست گل و مهربون شما خیلی لطف دارید عزیزم یه دنیا تشکر 🤗🤗🤗💝💝
نغمه خانومم — شنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۲:۱۹
ممنون عزیزم بابت دستور پخت عاااالیت.
Z.moradi.60 — شنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۳:۴۲
قابلی نداشت دوست عزیزم🤗😙⚘⚘⚘