تاس کباب مرغ
– خورشت
تاس کباب مرغ
لنا
تاس کباب مرغ
(از دسته ی خورشت)
مواد لازم برای تهیه تاس کباب مرغ برای 4 نفر
- مواد اصلی
- مرغ ۳۰۰ گرم
- سیب زمینی ۲ عدد
- گوجه فرنگی ۵ عدد
- فلفل دلمه ای 1 عدد
- ادویه کاری به مقدار لازم
- نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
- پودر دارچین به مقدار لازم
- زعفران به مقدار لازم
- گرد لیمو به مقدار لازم
- سیر تعدادی
- رب گوجه فرنگی 1-2 قاشق غذا خوری
- پیاز ۳ عدد
نکته های مهم برای تهیه تاس کباب مرغ
در تاس کباب با مرغ می توانید برخی از سبزیجات را از دستور پخت این غذا حذف کنید و یا سبزیجات دیگری را جایگزین کنید. میتوانید به جای مرغ از گوشت استفاده کنید امیدواریم از سرو این غذای لذیذ و مقوی در کنار اعضای خانواده خود نهایت لذت را ببرید, تاس کباب را می توانید به همراه نان و یا برنج میل کنید
طرز تهیه تاس کباب مرغ
1. پیاز وگوجه وفلفل را حلقه کنید یک لایه از سبزیجات توی قابلمه بچینید بعد مرغ را بگذارید دوباره یک لایه دیگر از سبزیجات حلقه شده و سیر. زردچوبه وادویه کاری وفلفل وگرد لیمو ودارچین را بریزید یک قاشق رب گوجه اضافه کنید
2. مقداری آب بریزید وبگذارید تا بپزد سیب زمینی ها را حلقه کنید وقتی غذا نیم پز شد به آن اضافه کنید ودر آخر پخت نمک وزعفران بریزید
تصاویر تزئینات تاس کباب مرغ
دستورپخت های مرتبط
نظرات کاربران
ممنون از شما
ممنون از شما