تلیت اوتماته غذای سنتی گتوند

Name: تلیت اوتماته غذای سنتی گتوند
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Persian
Ingredients: 1 کیلوگرم گوجه فرنگی; 2 عدد پیاز بزرگ; 3 لیوان آب; به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه و ادویه; به مقدار لازم نان

– یلدابانو خوزستان..

یلدابانو خوزستان

مواد لازم برای تهیه تلیت اوتماته غذای سنتی گتوند برای 4 نفر

مواد اصلی
گوجه فرنگی 1 کیلوگرم
پیاز بزرگ 2 عدد
آب 3 لیوان
نمک و فلفل و زرد چوبه و ادویه به مقدار لازم
نان به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه تلیت اوتماته غذای سنتی گتوند

غذای ساده وخوشمزه که برای خوشمزه وخوش عطر شدن میتوانید به آن سیاهدانه وزیره ورازیانه بزنید وهرچه تند تر باشد خوشمزه تر است .نوش جان

طرز تهیه تلیت اوتماته غذای سنتی گتوند

1. خردکردن پیاز وگوجه.

2. سرخ کردن پیاز.

3. اضافه کردن گوجه خردشده به پیاز سرخ شده.

4. پخته شدن گوجه واضافه کردن نمک وادویه جات .

5. اضافه کردن آب ویه ربع جوش زدن .

6. خردکردن نان واضافه کردن به اوتماته(آب+گوجه)

تصاویر تزئینات تلیت اوتماته غذای سنتی گتوند

تلیت اوتماته (دستور کلیپ برگر) - تسلیت به همه ملت ایران و خانواده های شهدا و زخمیان و آسیب دیدگان حادثه تروریستی اهواز #ایران_تسلیت - فقط خدا

#نمک و فلفل و زرد چوبه

#نان

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

نظرات کاربران

Negar 2000 — پنجشنبه، ۳۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۵:۵۷

این تماته احتمالا از tomato انگلیسی گرفته شده

باران — شنبه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۲

ما هم این غذا رو داریم بهش میگیم اوگوجه

علی شاهین — دوشنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۹

تلیت طماطه کردی عربی لری شبیه هم تلفظ میشه😊😊😊😊

علی شاهین — دوشنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۸

از لحاظ خلاقیت گفتم 👏👏👏👏

یلدابانو.خوزستان — دوشنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۴

تشکر لطف دارین داخل پیجم یکی دیگه هست اون خوشمزه تره😅

علی شاهین — چهارشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۷ - ۰۲:۴۲

👏👏👏👏👏😊😊

علی شاهین — یکشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۷ - ۰۲:۲۱

البته گوشت اضافه کنین عالی میشه😊😊

یلدابانو.خوزستان — یکشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۷ - ۰۹:۱۸

شاید خوشمزه میشه ولی دیگه اون غذای سنتی وساده ما نیست

علی شاهین — یکشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۹

تلیت یا محروگ اصبعه 😁😁😁😁😁😎😎

یلدابانو.خوزستان — یکشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۷ - ۰۹:۱۹

من به زبون بختیاری نوشتم ونمیدونم به زبان عربی چی میشه

kowsarbanoo — سه‌شنبه، ۳ مهر ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۰

او پیوزی

*Yas* — چهارشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۲:۲۵

عالیه یلدا جون.منم خوزستانیم ولی یزد زندگی میکنیم.همسرم عاشق این غذاست.آفرین به شما عزیزم😍

فریده — چهارشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۲

ما بهش میگیم محروگ سبعه

*samane bano* — چهارشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۷

درود بر خوزستانیا

*samane bano* — چهارشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۷

او پیازیه دیک،،،،منم دزفولیم درود بر دزفولیا

لیلا — شنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۲

منم درستش میکنم مخصوصااگربجای پیازتره کوهی یابرگ سیرخشک شده رادرروغن ی کوچولوسرخ کنی وبعدگوجه رواضاف کنی محشرمیشه طعمش ومخصوصابویی ک دراشپزخونه میپیچه

maryam — یکشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۵

آی گفتی😋😋😅

عشق و هنر*Zyzy* — پنجشنبه، ۱۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۰:۰۶

وااای تازه تندشم کنی چی میشه

maryam — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۴

اخر کار دوباره باید اب و گوجه را اصاف کرد ؟؟؟

مونا — شنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۴

مرحبا خوزستانی.ما بهبهانیها هم این غذا رو داریم.او تماته یا او پیازی

emel — جمعه، ۹ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۹

خیلی خوشمزس لیموعمانی هسته هاشودربیارین خردکنین بهش اضاف کنین مزشوعالی میکنه

مامان میلاد — پنجشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۵

سلام.منم گتوندیم.کاربر با نام آوا آشنا دراومدی.یلدا بانو بنظر بچه یه خیابونیم.او تماته غذای خوبیه بشرطی که تند باشه و پر روغن و کم آب.ولی من تلیت دوست ندارم با سبزی خوردن لقمه گرفتن خیلی خوبه.

آوا — چهارشنبه، ۴ مهر ۱۳۹۷ - ۲۰:۳۵

شما؟

یلدابانو.خوزستان — پنجشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۳

این چیزی که دوست داری هست تو پستام ولی اونم تلیته هر چه خاستم اونو بزا رم یه جوری بود ولی به نظر خودم اون عالی بود

یلدابانو.خوزستان — پنجشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۹

سلام عزیزم خوشبختم من خواستم سنتیه سنتی باشه😀❤🌹

مامان میلاد — پنجشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۷

من این مدلی که شما گذاشتین فقط یادمه که پدربزرگم میخورد.

مری — پنجشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۸

وای خدا تلیت اوتماته 😂
چه باحال ما هم تو استان بوشهر این غذا رو داریم
خیلی خوشم اومد که اسم محلیش رو معرفی کردی
درود بر تو بانو

maryam — یکشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۶

مگه شما بوشهر هستین؟؟😨

مری — یکشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۹

اره عزیزم 😊

یلدابانو.خوزستان — پنجشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۵

🌹❤😚

مائده کدبانو? — چهارشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۹

منم دزفولی ام.خیلی این غذارو دوست دارم البته ما به جای گوجه رب انار میریزیم خیلی خوشمزس.چندوقت پیش باهمسایمون باگوجه درست کردیم خیلی خوشمزه بود.او تماته 😂😂😂😂

chakavak — شنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۰

همون آب پیازیه؟

یلدابانو.خوزستان — پنجشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۴

به قول خودمون اوپیاز اونو هم میزارم اگه تایید بشه😀👌

emel — چهارشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۱

راستی من ربم اضاف میکنم

یلدابانو.خوزستان — چهارشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۷

توی پیجم همین غذا با یه دیزاین دیگه وخیلی خوشرنگتره خواستم اون رو بزارم ولی عکسش یه جوری میشد خوشحال میشم ببینید ونظرتون رو بگید دوست عزیزم🌹

یلدابانو.خوزستان — چهارشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۶

اگه گوجه ها قرمز باشن نیازی نیست ولی خوب بعضی چیزا سلیقه ایه این که کسی دوست داره چاشنی دارتر باشه غذاش🌹❤

emel — چهارشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۰

مالیمو عمانی هم اضاف میکنیم کویت سیب زمینی وبادمجون ریزمیکنن باپیازتفتش میدن وبقیه مراحلی ک گفتین خیلی خوشمزس

یلدابانو.خوزستان — چهارشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۴

اگه بادمجون بزاریم تقریبا مثل حمیص بادمجون میشه درسته

بانو الف خ — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۴

ما عربا بهش میگیم محروگ صبعه (یعنی انگشت سوخته😅) .. لیمو عمانی هم اضافه میکنیم.

leena.29 — یکشنبه، ۱۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۴

دمت گرم عشقه محروگ صبعه بدطور هوس کردم منم باردار ولی بجاش لازانیا دارم درست میکنم انشالله یه شب دیگه ..وای ضعف کردم😃

مامان فاطمه زهرا — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۷

سلام ددییلوم 😙😙😙
مو عاشق او تماتم😋😋😋خصوصا تلیت هم بو😊😋😋😋

آوا — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۷

😂همچو هم ز اِمانه

یلدابانو.خوزستان — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۲

🤣😚

حسنا — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۶

آخ جون اوو تماته ما هم عاشقشیم فقط نون توش خورد نمیکنیم با نون وسبزی میخوریم یه کم هم تند بشه خییلی خشه😋😁

مامان پریاورضا — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۳

اووووو تماته خوشمزه به به مابش میگم آب گوجه 😂😂😂😂خوشمزه میشه

الینا جونم — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۶

منم اهواااااااز😁😁

الینا جونم — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۵

عالی این غذا همون محروگه صبعه ست خیلیم خوشمزست

Ziba — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۹

اوتماته..لهجه ی شماهم که مثل ماست🤣🤣

*zahra joon* — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۴

عالیه کدبانو..

*zahra joon* — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۲

یلدا جون اهل گتوند هستی

یلدابانو.خوزستان — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۱

بله عزیزم

*zahra joon* — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۲

‌منم اصلیتم گتوندیه ولی ساکن شوشترم

یلدابانو.خوزستان — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۳

کدوم محله ای؟

*zahra joon* — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۵

والا نمیدونم کدوم محله ای هستم‌
همیشع شوشتر زندگی کردیمه
ولی فامیلمون صفری هستش

یلدابانو.خوزستان — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۶

خوشبختم عزیزم موفق وشاد باشی🌹❤

*zahra joon* — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۷

قربون شما همشهری عزیزم

یلدابانو.خوزستان — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۹

😍😙😙😙😙😙😙❤🌹

❤marziii❤ — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۳

وای تلیت اوتماته و بامیه هم عالییه ،عاشقشممم

مامان کیاوش — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۸:۳۰

👌👌👌

یلدابانو.خوزستان — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۴

🌹❤

Younes — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۴:۳۰

اما تماته یا همون گوجه رو هم تحریم کردن😅😀

Younes — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۴:۲۸

توی این گرونی باید هم تو اوتماته بخوریم😂

آوا — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۳

سلام چه جالب من گتوندیم😊

یلدابانو.خوزستان — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۳:۱۳

همشهری خوشحال میشم از پیجم دیدن کنی ومیزبان نگاه پر مهرت باشم😙😍

یلدابانو.خوزستان — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۳:۰۸

خوشبختم عزیزم🌹❤

آوا — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۳:۴۳

ممنونتم همچنین دوست خوبم🍀 از قبل فالو هستی کدبانو جان.
من خلیلی هستم. خلیلی ها از طایفه اسکندریا هستن.

یلدابانو.خوزستان — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۳:۵۲

اسم کاربریت آواست؟؟؟؟؟

آوا — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۱

آره آوا دخترمه. خودم محله بالایی هستم. شوهرم خلیلیه. اگه میشناسی اکرم و سمیرا و سهیلا خواهرشوهرام هستن.

یلدابانو.خوزستان — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۱

اکرم همکلاسم بوده اسم پسرش شانتیاست اگه اشتباه نکنم

آوا — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۵

آره شنتیا. شما از کدوم محله اید؟

یلدابانو.خوزستان — چهارشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۵

خونه پدریم همون خیابان امام ولی خودم شوشتر زندگی میکنم

fateme1374 — سه‌شنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۲

درود بر همشهری😁

آوا — چهارشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۲

خوشحال شدم از آشناییت🍀😊

یلدابانو.خوزستان — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۳:۵۱

اتفاقا دوستای دوران مدرسم هم خلیلی داشتن هم اسکندری هم ابراهیمی همه تو یه محله بودیم

ستاره — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۴

خییییلیم خوشمــــــزه اســت

یلدابانو.خوزستان — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۳:۳۲

🌹❤

الهام — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۹

اینجا پرچم جنوبی ها بالاست، به افتخارشون 👏👏👏، عالیه عزیزم، سیب زمینی هم میزاریم توش بپزه ولی خب زمان بیشتری میبره پختش

یلدابانو.خوزستان — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۳:۳۲

👍🌹❤😙

delsaa — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۹

پرچم جنوبیاهمیشه بالاست😉

یلدابانو.خوزستان — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۳:۳۲

🌹❤😙

مامان شاهپور — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۵۵

ایول من بوشهریم میگوییم تماته دمت گرم اینم ستاره بخاطر او تماته

maryam — یکشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۱

واقعا هم ایول داره 😄😄درسته گرمه ولی زبونمون و غذا هامون خیلی خوشمزه است مخصوصا مشتک😋😋😅😄

یلدابانو.خوزستان — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۳:۳۲

😙🌹❤

فاطمه جهان پیما — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۵

منم بچه جنوبم ،لارستان ،

مامان علی — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۵

کرد ایلام هستید

یلدابانو.خوزستان — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۲:۳۵

نه عزیزم گتوندیم استان خوزستان

فاطمه جهان پیما — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۴

خخخخخ،چه جالب ما هم‌میگیم تماته ،والا شهری ها فکر میکنن چیز جدیدیه ،

maryam — یکشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۹

منم میگم ما مثه خارجی ها صحبت میکنیم چون خارجی ها هم همینو میگن چون قبلا توی جنوب نژاد های انگلیسی زندگی میکردند😄😄

مهربانو — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۷:۵۸

واااای عالیه این من بچگیام خوردم وهنوز مزش زیر دندونمه ولی بلد نبودم چطور درست میشه
پنج ستاره تقدیم شما که غذاهای نوستالژی را آموزش دادین

یلدابانو.خوزستان — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۴

تشکر از لطفت مهربانوی گل تو پیجم همین غذابا یه دیزاین دیگه هم هست میتونی ببینی😙🌹❤

مهربانو — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۰:۱۴

فدای تو گلم 😍
قبلا کارتونو دیدم
فقط نمیدونستم که همون عشق خودمه😃

یلدابانو.خوزستان — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۹:۱۶

😙🌹❤غذاهای سنتی هم سالمترن هم راحت تر آماده میشن

یاس — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۸

خخخخخ چیزی شبیه محروگ اصبعه

ستاره — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۴

اررررررره همونه محروگ اصبعه یا تاترمه

یاس — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۲:۳۶

تاترمه ؟ اولین بار میشنوم

یلدابانو.خوزستان — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۱

تاترمه🤔

مامان کیاوش — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۱

عجب اسمی گذاشتی😃😃من آبادانی ام😎🙋‍♀️

یلدابانو.خوزستان — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۲:۳۵

خوشبختم منم گتوندیم😎👍

تلیت اوتماته غذای سنتی گتوند

– یلدابانو خوزستان..

مواد لازم برای تهیه تلیت اوتماته غذای سنتی گتوند برای 4 نفر

نکته های مهم برای تهیه تلیت اوتماته غذای سنتی گتوند

طرز تهیه تلیت اوتماته غذای سنتی گتوند

تصاویر تزئینات تلیت اوتماته غذای سنتی گتوند

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

نظرات کاربران

دستورپخت های مرتبط