خوراک مرغ و اسفناج
– خوراک با گوشت سفید
خوراک مرغ و اسفناج
کوکبرگر
خوراک مرغ و اسفناج
(از دسته ی خوراک با گوشت سفید)
مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و اسفناج برای 8 نفر
- مواد اصلی
- مرغ 800 گرم
- پیاز متوسط خرد شده 1 عدد
- گوجه فرنگی خرد شده 500 گرم
- آب 1/4 فنجان
- روغن 2 قاشق غذا خوری
- ریحان خشک 1 قاشق چای خوری
- فلفل سیاه 1/2 قاشق چای خوری
- پودر سیر 1/2 قاشق چای خوری
- آویشن 1/2 قاشق چای خوری
- نمک 1/2 قاشق چای خوری
- اسفناج 180 گرم
طرز تهیه خوراک مرغ و اسفناج
1. روغن رو داغ می کنیم.تکه های مرغ رو در روغن 10 دقیقه سرخ می کنیم . پیاز رو اضافه می کنیم. 5 دقیقه تفت می دیم تا پیازها نرم بشن.
2. ادویه ها و گوجه فرنگی خوردشده و آب رو اضافه می کنیم صبر می کنیم تا به جوش بیاد. حرارت رو کم می کنیم در ظرف رو می بندیم تا 3 دقیقه تا خوراک مغز پخت بشه.( فکر کنم بسته به اندازه تک های مرغ زمان بیشتری برای پخت لازمه)
3. اسفناج رو اضافه میکنیم و 2 دقیقه تا زمانی که اسفناج ها نرم بشه می پزیم
نظرات کاربران