خورش لوبیا سبز
– خورشت
خورش لوبیا سبز
H@mide
خورش لوبیا سبز
(از دسته ی خورشت)
مواد لازم برای تهیه خورش لوبیا سبز برای 4 نفر
- مواد اصلی
- گوشت خورشتی 200 گرم
- لوبیا سبز 400 گرم
- پیاز 1 عدد
- هویج 1 عدد
- نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
- روغن به مقدار لازم
- رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری
- آب جوش 1 لیوان
نکته های مهم برای تهیه خورش لوبیا سبز
میزان لوبیا سبز و هویج را به سلیقه خودتان میتوانید تغییر دهید میزان رب گوجه نیز به دلخواه میباشد
طرز تهیه خورش لوبیا سبز
1. پیاز را نگینی کرده و در روغن سرخ میکنیم
2. گوشت خرد شده را در پیاز داغ سرخ میکنیم و با یک لیوان آب می گذاریم خوب بپزد
3. لوبیا سبز را پس از شستن به اندازه یک سانت برش میزنیم و سرخ میکنیم
4. هویج را نگینی خرد میکنیم و سرخ میکنیم
5. بعد از اینکه گوشت نیم پز شد لوبیا سبز و هویج را نیز به گوشت اضافه کرده و ادویه ورب گوجه را نیز اضافه میکنیم و زمان میدهیم تا خورش جا بیفتد و خوب پخته شود
تصاویر تزئینات خورش لوبیا سبز
نظرات کاربران