دونات پیتزایی

– دونات_پیتزایی #فینگر_فود..

دونات پیتزایی
دونات پیتزایی - MOBINA

دونات پیتزایی


دونات_پیتزایی
#فینگر_فود

مواد لازم برای تهیه دونات پیتزایی برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد 450 گرم
  • خمیر مایه 1 قاشق غذا خوری
  • شکر 1 قاشق غذا خوری
  • شیر ولرم 1/2 لیوان
  • آب ولرم 1/2 لیوان
  • روغن 1/4 لیوان
  • نمک 1 قاشق مربا خوری
  • تخم مرغ 1 عدد
  • کالباس خانگی خرد شده 1 پیمانه
  • فلفل دلمه ای 1/2 پیمانه
  • پنیر پیتزا 1/2 پیمانه

نکته های مهم برای تهیه دونات پیتزایی

سرخ شده ی این فینگرفود خوشمزه تر از داخل فر گذاشتنش هست

میتونید از قارچ ریز خورد شده هم استفاده کنید

طرز تهیه دونات پیتزایی

1. ابتدا خمیر مایه و شکر و آب ولرم را باهم مخلوط کرده به مدت 10 دقیقه درش را میگذاریم تا عمل بیاید

2. تخم مرغ،شیر ولرم،نمک ، روغن را مخلوط و خمیر مایه عمل آمده را اضافه میکنیم

3. آرد را الک میکنیم

4. به اندازه یک لیوان آرد به مواد اضافه میکنیم و کالباس خانگی و فلفل دلمه ای و پنیر پیتزا را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم

5. همه آرد را ابتدا نمیریزیم تا مواد خوب به خورد هم بروند و حسابی مخلوط میکنیم

6. سپس آرد را اضافه میکنیم این مواد کمی چسبنده هست پس آرد اضافه نزنید فقط دستتون رو با روغن چرب کنید و کمی ورز دهید

7. خمیر را به مدت 2 ساعت در ظرفی که سلفون کشیدید نگهدارید تا حجمش دوبرابر شود

8. وقتی استراحت خمیر به پایان رسید از خمیر به اندازه چونه های کوچیک برمیداریم و گرد میکنیم و وسطش را مثل دونات با قالب سوراخ میکنیم

9. یک رب دیگه به خمیر ها استراحت میدیم .سپس در روغن داغ سرخ میکنیم

تصاویر تزئینات دونات پیتزایی

دونات پیتزایی
دونات پیتزایی - دونات-پیتزایی بینهایت خوشمزه بود بابام که عاشقش شد میگفت این بهترین شامی بود که تاحالا خوردم میگفتیه پیتزا که خوردنش خیلییییی راحت بود حتما امتحانش کنین دوستان - مامان حسام ویوسف
دونات پیتزایی
دونات پیتزایی - ناهار امروز ما برای اولین بار درستش کردم مزه خوبی داشت ولی فکر کنم باید یه مقدار مخالفانش رو بیشتر بریزیم البته من علاوه بر مواد دستور قارچ خورد شده و دانه ذرت هم اضافه کردم ولی بازم احساس کردم خمیرش خیلی بیشتر از موادش هست و یه چیز دیگه اینکه مقدار زیادی دونات با این دستور بدست میاد ما سه نفر بودیم من نصف مواد رو سرخ کردم ولی بازم زیاد بود البته شایدم ما کم خوراکیم نمیدونم ولی به نظرم موادش خیلی زیاد بود اون دوتا رو هم که جدا گذاشتم برا امتحان تو فر پختمشون مزه شون بد نبود فقط کمی خشک تر شدن ولی به نظرم برا رژیم گرفتن بازم گزینه مناسبی بودن - مامان رضا و زینب
دونات پیتزایی
دونات پیتزایی - دونات_پیتزایی#فینگر_فود واقعا خوشمزس واسه دورهمی های دوستانه خیلی عالیه #همه_پسند - Zahra
دونات پیتزایی
دونات پیتزایی - اینم دونات پیتزایی من طبق دستور مبیناخانوم .خیلی خوشمزه بود😋😋دراصل همون دستور خمیرجادویی هستش فقط با موادپیتزاقاطی شده.براادویه من پودرآویشن زدم که خیلی خوش طعم میشه - ارغوان غلامی
دونات پیتزایی
دونات پیتزایی - سلام عزیزان ، این دونات پیتزایی رو با دستور مبینا جون درست کردم ، برای بار دوم هست،بار اول یه کم خراب شد ، خمیرش شل بود،بار دوم یه کم آرد بیشتر ریختم و قالب زدم،عالی شد عکس مال ماه رمضان امسال (98)هست که تو گوشیم الآن دیدم ، گفتم بفرستم برای کلیپ برگر و یادی کنیم از ماه رمضان.دوتا عکس آخر مال بار اول هست که درست کردم - ستاره و سارا
دونات پیتزایی
دونات پیتزایی - خوشمزه های من 😋با دستور کاربر MOBINA ممنون عزیزم لینک دستور: فقط چندتا نکته که خودم انجام دادم دیدم خمیر خیییلی چسبنده است کم کم آرد به خمیر اضافه کردم تا حدودا 1پ بیشتر از تو خوددستور. برای پهن کردن و قالب زدن هم باز از کمی آرد استفاده کردم که خیلی راحتتر بود تا چرب کردن با روغن.()اصلا سنگین یا خشک نشد خیلی بافت خوبی داشت) از آرد نونوایی استفاده کردم. و نکته مهمتر کالباس نداشتم😀جاش مرغ و نگینی خیلی ریز گرفتم با کمی پیار ریز خرد شده و ادویه شامل زردچوبه ،نمک ،فلفل، دارچین ،زنجیل ،هل و ادویه پیتزا و لازانیا گلها(میتونید جاش آویشن و پودر سیر بریزید.) تفت دادم.بعدم روغنشو کشیدم و به مواد اضافه کردم. اون ادویه ها که گفتم باعث میشه مرغ طعم کالباس بگیره. خیلی خوشمزه و خوش بافت شد دوناتام. همسری هم پسندیدن.جاتون حسابی خالی عکس سوم پشت صحنه کاره هنگام سرخ شدن😜 - A & S
دونات پیتزایی
دونات پیتزایی - دونات پیتزایی با دستور دوست خوبم میبنا جان فقط من قارچ تفت داده هم به موادش اضافه کردم - چشم عسلی
دونات پیتزایی
دونات پیتزایی - سلام دوست جونیاخوبید؟ 🙋🙋 اینم ازدونات پیتزایی خیلی خوشمزه بوددوسش داشتم ممنون از MOBINA جان بابت دستورشون عالی بود 👌👌 #دونات پیتزایی دلم انگار دورافتاده ترین جاده این دنیاست که حتی کسی مسیرش اتفاقی هم به آن نخورد مخلص🙌🙌🙌🙌 یاعلی ❤24❤ - Zjojo✔
دونات پیتزایی
دونات پیتزایی - سلام به شما گ🌹ل بانو های عزیز و مهربون و صد البته کدبانو و هنرمند خوبین 😄خوشین خدا شکر 🙏 و سالم تندرست😊 از لطف و محبت تک تک تون تشکر میکنم چ دوستان قدیمی که ارادت خاصی بهشون دارم و چ دوستان جدیدی که تازگی افتخار آشنایی با هاشون پیدا کردم همه تون عزیز و دوست داشتنی هستید 💜😙😙 اینم دونات پیتزایی که اولین بار برا عصرونه بچه ها درست کردم هر چند خمیر ش اذیت و خسته ام کردبرا همین بعد از عکس گرفتن متوجه شدم سس ها با دستم خراب کردم 😂😂 ولی بچه هام دوست داشتن مخصوصا دختر گلی.👭...ممنون از دوست عزیزم که دستور ش دادن تقدیم نگاه شما روزهای تابستونی تون قشنگ🍦💜💕😚 - محبوبه حسینی
دونات پیتزایی
دونات پیتزایی - خوشمزه بود.ولی به نظر من اگه موادش بیشتر باشه خوشمزه تره - پرنیا

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

میشه بجا کالباس ژامبون مرغ زد؟

✅ چرا نشه؟! هیچ قانونی نیست شما هر طعمی دوست داری بزن گوشت ، دودی و ....

موادش رو باید سرخ کرد؟

✅ نه گلم خودشوکه سرخ کنی موادتم سرخ میشه.

خمیرمایه روبایدازسوپرخرید؟! لطفازودجوابموبدین ممنونم

✅ نانوایی ها هم دارن.

ببخشید به جای شیر میشه چیز دیگه ریخت؟!

✅ با آب هم میشه که.....ولی معمولا با شیر ترد بهتر میشه.

به نظر خوب میاد.میشه به جای کالباس از سینه مرغ استفاده کرد؟؟؟

✅ من با مرغ درست کردم عالی بود🤗🤗🤗.

عزیزم دونات پیتزایی اینجوری خوشمزه تره یااون ک مواد وسط خمیر میزاریم گردش میکنیم؟؟؟

✅ دراصل طعمش یکیه اما اینطوری بنظرم راحتره.

اخه من از همین خمیر مایع فوری استفاده میکنم تو دونات باید عمل بیاد مثل این 10دقیقه ینی تو این دستور نیازی به عمل اوردنش نیست؟

✅ در هردو صورت برای اطمینان خاطر که خوب عمل بیاد خمیر شما با شکر و اب گرم عمل بیارید اول.

به نظرتون میشه به جا کالباس مرغ پخته یا گوشن چرخ کرده سرخ شده،بزنیم؟؟؟

✅ بله مانعی نداره.

خانوممم خمیر مایع فوری باید بزنیم؟؟؟ بعد به جای کالباس میشه از سوسیس استفاده کرد

✅ عزیزم اگه خمیر مایه خشک فوری دارید مستقیم با ارد مخلوط کنید و اگر پودر خمیر مایتون فوری نیست ب
اول عمل بیارید و بعد مخلوط کنید
بله سوسیس هم میتونه جایگزینش باشه منتها خیلی خیلی ریز باید خورد بشه یا رنده درشت.

میشه مقدار آرد رو ب پیمانه بگین؟؟؟

✅ من 4 پیمانه ریختم عزیزم.

نظرات کاربران

زینب — دوشنبه، ۱۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۱:۵۳
سلام من درست کردم بسیار عالی بود سیب زمینی وهویج و مرغ و گوشت چرخیش زدم عالی شده بود
شب بو بهار — سه‌شنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۴۴
فوق العاده بود.. حتما یه بار امتحان کنین
فائزه❤ — جمعه، ۱۶ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۶
چطوره؟
اگه خوبه منم درست کنم🙃
مهلا — جمعه، ۹ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۷
میشه بجا کالباس ژامبون مرغ زد؟
مرضیه و مصطفی — یکشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۷
چرا نشه؟! هیچ قانونی نیست شما هر طعمی دوست داری بزن گوشت ، دودی و ...
ELAHE — شنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۳:۲۲
موادش رو باید سرخ کرد؟
بانوی بهار — یکشنبه، ۱۲ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۰
نه گلم خودشوکه سرخ کنی موادتم سرخ میشه
ELAHE — یکشنبه، ۱۲ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۱
ممنونم🌹
zeynab — چهارشنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۵
من خمیر جادویی درست کردم برای دونات میشه به نظرتون با مواد پیتزا مخلوط کرد یا حتما طبق دستور پیش برم ؟؟
قاصدک — یکشنبه، ۲۰ آبان ۱۳۹۷ - ۰۸:۵۸
میشه مواد دونات رو تو قالب کیک ریخت و به صورت کیک گوشت درستش کرد؟ ممنون میشم اگه زود جواب بدین آخه میخوام اینطور درست کنم.
قاصدک — یکشنبه، ۲۰ آبان ۱۳۹۷ - ۰۸:۵۴
ممنون مبینا خانوم .من دیرروز درست کردم خیلی خوشمزه شد همه خوششون اومد 😍😘
حمیده ص — سه‌شنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۴
با چه اردی درست کردین؟؟؟
کوثر — شنبه، ۱۲ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۳
چند دونه میشه با این دستور
mmaahhssaa — چهارشنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۳
حدود ۲۰ تا
خوشبخت — سه‌شنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۰
باید توی یخچال بزاریم خمیر استراحت کنه؟
sara — سه‌شنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۵
سلام با خمیر نون بربری خوب میشه؟؟
پانیذ — سه‌شنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۶
شبیه خمیر مایع معمولیه؟
پانیذ — سه‌شنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۵
خمیر مایع قیافش چطوریه
فاطمه یک گیلانیم — دوشنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۱
تو تموم فروشگاهها دارن خمیر مایه
hani — شنبه، ۲۰ آبان ۱۳۹۶ - ۲۲:۴۱
میشه موادش تو یخچال نگه داشت؟؟؟
بندانگشتي — چهارشنبه، ۱۷ آبان ۱۳۹۶ - ۰۲:۲۵
من امشب درست كردم عاااالي بود
همسرم ك خييييلي خوشش اومد🤗😋
بندانگشتی — یکشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۶ - ۱۳:۵۰
خمیرمایه روبایدازسوپرخرید؟!
لطفازودجوابموبدین
ممنونم
آشپز۱۳ ساله — دوشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۴
نانوایی ها هم دارن
miss.night — سه‌شنبه، ۲ آبان ۱۳۹۶ - ۲۲:۲۸
ببخشید به جای شیر میشه چیز دیگه ریخت؟!
MARYAM — پنجشنبه، ۴ آبان ۱۳۹۶ - ۰۳:۱۴
با آب هم میشه کهولی معمولا با شیر ترد بهتر میشه
محبوبه — جمعه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۶:۱۶
پس بقیه ش کو
بانو — جمعه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۳:۴۱
عاااااالی ی👏👏
آرام — چهارشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۴:۲۸
ببخشید خیلی روغن مصرف میکنه؟
Eli — دوشنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۶ - ۲۳:۱۳
با گوشت چرخ شده نمیشه؟
roz — یکشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۶ - ۲۰:۵۲
مرسی.من درست کردم خیلی عالی بود همه خوششون اومد
MOBINA — دوشنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۷:۱۸
خوشحالم عزیزم که راضی بودین
پریا — شنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۶ - ۰۱:۰۷
خیلی عالیه خانمی خوشحال میشم به کارا منم سربزنید
نهال — جمعه، ۱۶ تیر ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۹
بی نظیره عزیزم
معصومه — جمعه، ۱۶ تیر ۱۳۹۶ - ۰۲:۱۰
تمام برنامه هاودستورات عالیست خداقوت باارزوی توفیق بیشتربرای شما
MOBINA — جمعه، ۱۶ تیر ۱۳۹۶ - ۰۲:۱۶
فدای شما دوست عزیزم 😘😘
*پرنیا* — چهارشنبه، ۱۴ تیر ۱۳۹۶ - ۲۱:۳۲
به نظر خوب میاد.میشه به جای کالباس از سینه مرغ استفاده کرد؟؟؟
زهرا ™ — شنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۶ - ۰۸:۰۷
من با مرغ درست کردم عالی بود🤗🤗🤗
MOBINA — دوشنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۷:۱۷
نوش جون عزیزم
MOBINA — جمعه، ۱۶ تیر ۱۳۹۶ - ۰۲:۱۶
بله چرا ک نه
امتحان کنید و نتیجه رو همینجا اعلام کنید
ممنون از همراهیتون😙
سارا — یکشنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۶ - ۱۶:۰۸
عالی
مژگان — چهارشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۶ - ۱۹:۵۲
عالی عزیزم
پریسا — یکشنبه، ۴ تیر ۱۳۹۶ - ۰۳:۵۳
خیلی عالی
MOBINA — یکشنبه، ۴ تیر ۱۳۹۶ - ۰۵:۵۰
🌹🌻🌹🌻🌹🌻🌹
زهرا ™ — دوشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۱:۲۹
خیلی خوشمزه شد ولی روش خشک شد فک میکردم به نرمیه دوناته
MOBINA — چهارشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۳:۴۲
نوش جان
اما برای نگهداری درون ظرف دربسته نگهدارید تا خشک نشع
برای من خیلی نرم و خوب بود
sayeh — چهارشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۲:۱۱
عزیزم دونات پیتزایی اینجوری خوشمزه تره یااون ک مواد وسط خمیر میزاریم گردش میکنیم؟؟؟
MOBINA — پنجشنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۴:۴۲
دراصل طعمش یکیه اما اینطوری بنظرم راحتره
khahaiya — یکشنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۲:۱۰
در فضای آشپزخانه استراحت باشه یا تو یخچال
MOBINA — سه‌شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۰۱
فصای آشپزخانه ترجیحا جای گرم
اصلا و ابدا تو بخچال نزارید موقع استراحت
sama — یکشنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۰۲
بی نظیره گلم
درست میکنم حتما
mahdye — شنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۰:۵۷
اوووم به نظرخیلی خوشمزه میاد👍👍👍💖
khahaiya — شنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۷:۰۰
اخه من از همین خمیر مایع فوری استفاده میکنم تو دونات باید عمل بیاد مثل این 10دقیقه ینی تو این دستور نیازی به عمل اوردنش نیست؟
MOBINA — سه‌شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۲۰
در هردو صورت برای اطمینان خاطر که خوب عمل بیاد خمیر شما با شکر و اب گرم عمل بیارید اول
khahaiya — شنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۶:۵۷
مرررسی از توضیحتون تشکر
❤marziii❤ — شنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۰:۵۵
به نظرتون میشه به جا کالباس مرغ پخته یا گوشن چرخ کرده سرخ شده،بزنیم؟؟؟
MOBINA — سه‌شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۰۰
بله مانعی نداره
❤marziii❤ — شنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۰:۵۴
مبینا خانم دستوراتتون عالیییی،
khahaiya — شنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۷:۰۸
خانوممم خمیر مایع فوری باید بزنیم؟؟؟ بعد به جای کالباس میشه از سوسیس استفاده کرد
MOBINA — شنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۷:۲۸
عزیزم اگه خمیر مایه خشک فوری دارید مستقیم با ارد مخلوط کنید و اگر پودر خمیر مایتون فوری نیست ب
اول عمل بیارید و بعد مخلوط کنید
بله سوسیس هم میتونه جایگزینش باشه منتها خیلی خیلی ریز باید خورد بشه یا رنده درشت
sama — یکشنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۰۱
اره گلم میشه من همیشه پیتزا رو با گوشت درست میکنم
negar — شنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۷:۰۷
خیلی عالییo (∩ ω ∩) o
mahshid — جمعه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۹:۳۱
ممنون مبینا جون بابت دستور خوبت
MOBINA — شنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۰:۱۷
خواهش میکنم عزیزم
samira75q — جمعه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۳۸
عزیزم بی نظیره خیلی عاااااالی😍😍😍😍
MOBINA — جمعه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۵۸
😙💝😙💝💝💝💝
چادرانه — پنجشنبه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۰:۵۱
میشه مقدار آرد رو ب پیمانه بگین؟؟؟
MOBINA — پنجشنبه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۳:۵۸
من 4 پیمانه ریختم عزیزم
زهرا ™ — پنجشنبه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۱:۳۸
با اجازه ۳لیوان میشه عزیزم هرلیوان ۱۵۰گرم
MOBINA — پنجشنبه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۳:۵۸
4 پیمانه ریختم عزیزم
زهرا ™ — جمعه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۱:۴۴
ممنون گلم👏👏👏👏👏👏👏👌
چادرانه — پنجشنبه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۱:۴۱
ممنون بانو لطف کردین💜
زهرا ™ — پنجشنبه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۲:۲۸
❤❤❤❤❤
فاطمه — پنجشنبه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۰:۳۳
خیلی خوش مزه بود