سوربه هلو

– بستنی

سوربه هلو
سوربه هلو - کوک‌برگر

سوربه هلو


کوک‌برگر
سوربه هلو

(از دسته ی بستنی)

مواد لازم برای تهیه سوربه هلو برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • برگ نعنا خرد شده 2 قاشق غذا خوری
  • آب پرتقال 1/3 پیمانه
  • شکر 1/3 پیمانه
  • آب لیمو ترش 1/3 پیمانه
  • هلو 1 کیلوگرم

نکته های مهم برای تهیه سوربه هلو

این دسر را می توانید با هر نوع میوه ای که در دسترس دارید آماده کنید. میزان شیرینی این دسر کاملا وابسته به طبع شماست و می توانید آن را کم یا زیاد کنید. سعی کنید شیرینی آنقدر زیاد نباشد که طعم خود میوه در دسر گم شود

طرز تهیه سوربه هلو

1. هلوهای شسته شده را برای 20 تا 30 ثانیه درقابلمه‮ای از آب در حال جوش بجوشانید.

2. سپس با کفگیر آنها را بیرون آورده و در کاسه‮ای از آب یخ بیاندازید تا پخت آنها متوقف شود.

3. هلوها را خشک کنید و روی پوستشان یک برش بعلاوه زده و به آسانی پوست آنها را جدا کرده و در کاسه کوچکی از آب لیمو ترش قرار دهید تا رنگ پوست هلوها به آب لیمو منتقل شود.

4. پوست‮ها را از کاسه درآورده و آنها را فشار دهید تا آب‮شان در کاسه بریزد و سپس دور بیاندازید. آب لیمو را نگه دارید.

5. شکر را همراه با یک پیمانه آب در قابلمه ریخته روی حرارت بگذارید تا جوش بیایند.

6. هلوها را نصف کنید و هسته آنها را بیرون بیاورید. با غذاساز برای 2 دقیقه آنها را پوره کنید تا نرم شوند. نعناع، شربت سردشده ،آب پرتقال و آب لیموی رنگ‮دار را به هلوها اضافه کرده و برای 03 ثانیه دیگر در غذاساز بزنید تا خوب ترکیب شوند.

7. مخلوط را در فریزر بگذارید.

8. بعد از چند ساعت سوربه خوشمزه هلو را اسکوپ کرده و سرو کنید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

نظرات کاربران

مامان عسل — دوشنبه، ۲۶ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۴:۴۱
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
حدیث — جمعه، ۲۷ دی ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۴
خیلی خوب بود
دختر قشمی — پنجشنبه، ۱۲ مهر ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۰
وآ دبوچ1پشثص
.گرط&$&(@
))0₩¥¥
الهام — سه‌شنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۸
سلام خسته نباشین این واقعا عالی هستش
gomnam0_0 — شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۳
عاااااااااااااااالی هم طمع وهم رنگ
gomnam0_0 — شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۳
عاااااااااااااااالی هم طمع وهم رنگ
تانیا — جمعه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۴:۲۵
سوربه چیه
حدیث — جمعه، ۲۹ دی ۱۳۹۶ - ۱۵:۵۰
اشتباه نوشتم
حدیث — جمعه، ۲۹ دی ۱۳۹۶ - ۱۵:۴۹
درست نکردم اما فکر کننم
سام — چهارشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۶ - ۱۳:۰۹
خیلی خوبه
شهرزاد — جمعه، ۷ مهر ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۹
خیلی قشگه 👌👌👌👌👌👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍
هستی — دوشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۱:۰۹
عالیه
.. — شنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۵ - ۲۱:۳۸
ولی عالیه طعمش
بی نام — یکشنبه، ۱۵ فروردین ۱۳۹۵ - ۰۰:۱۹
خیلی عالیه آدم لذت میبره
Arash R N — دوشنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۴ - ۱۴:۴۴
ممنونم که دستپخت های خوبی را به ما میگید
حمید — یکشنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۴ - ۰۶:۲۵
اب پرتقال کجا باید زد...لطفا راهنمایی کنید سریع...
salehi — دوشنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۳:۱۸
عالی
ffff — دوشنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۶:۴۳
خوبه
آشپز کوچولو — جمعه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۸:۰۴
محشرررررررررررره
دُخــترِ بهشتی — یکشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۶:۳۱
خوبه
sandi — یکشنبه، ۹ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۹:۴۶
عالییییییییییییی