سوسیس پیچ
– پای و گراتن
سوسیس پیچ
کوکبرگر
سوسیس پیچ
(از دسته ی پای و گراتن)
مواد لازم برای تهیه سوسیس پیچ برای 8 نفر
- مواد اصلی
- خمیر یوفکا مثلثی یا مستطیلی 4 عدد
- روغن به مقدار لازم
- سوسیس هات داگ دمس 4 عدد
- کره ذوب شده به مقدار لازم
طرز تهیه سوسیس پیچ
1. خمیر یوفکا را از فریزر خارج و بگذارید تا از حالت انجماد خارج شود.
2. یک لایه از یوفکا را پهن کنید و سطح آن را توسط قلم مو به کره ذوب شده آغشته کنید تا سطح خمیر مرطوب و کمی نرم شود
3. سوسیس را لای خمیریوفکا بگذارید و به صورت رول بپیچید
4. رول ها را به صورت حلقه برش بزنید و ( برای اینکه حلقه ها باز نشود با خلال دندان نگه دارید ) سپس در روغن سرخ کنید
نظرات کاربران