شیرینی پیچ انگشتی

سوالات متداول

❓میشه رو تابه هم پخت؟

✅ من درست کردم. شلعه پخش کن بذارید. ماهیتابه با دمکنی بذارید و شلعه کم باشه. تقریبا یربع.
وقتی دربش برمیدارید باید بخار داشته باشه یا کاملا حرارت داغ کف ظرف باشه.
بعد کاغذ روغنی بذارید و تند تند با قاشق مواد رو با فاصله روی کاغذ بریزید و درب ظرف ببندید.
تقریبا ۲۰ دقیقه بعد اماده میشه. قبلش درب ظرف برندارید تا پفش خراب نشه.
من چندبار درست کردم خیلی خوب بود فقط این دفعه پفش خوابید..

❓میشه قیف زد؟

✅ اره میشه تو قنادیا با قیف میزنن.

❓شیرینی های من وقتی میریختم رو کاغذ روغنی که بذلرمش فر پهن شدن و بزرگ و نازک شدن به زور از کاغذ روعنی در اوردمشون چرا ؟؟کلا کاعذ روغنیم پاره پوره شد کجای راهو اشتباه رفتم؟

✅ شاید پیمونتون کوچیک بوده و پودر قندش کم شده یا کم زدین زرده و پودر قندو.

❓موندگاری این شیرینی چقدره؟

✅ سه چهار روزی میمونه.

❓سلام طبقه اخر فر یعنی کجا اون بالایی نزدیک سقف فر منظورتونه؟

✅ دقیقا سوال منم هست.

❓سلام وقت همگی بخیر.کسی از این شیرینی فیلم تهیه شو داره؟

✅ ببخشید دمای فر چند درجه باشه.

❓دوستانی ک درست کردن و نوش جان کردن این شیرینی بوی تخم مرغ نمیده؟؟آخه زرده تخم مرغ بو میده اگر میشه بگین چون منم دوست دارم درست کنم

✅ نه.. باید زیاد بزنی و مخلوط کنی نوک قاشقم ابلیمو اضافه کنی خوبه تو طرز تهیه اصلیش هس.

❓سلام دوستم‌ ببخشید میشه گردو اضافه نکنیم بهش؟

✅ بله میشه.

❓عزیزم یک پیمانه رو با چی میشه اندازه گرفت یک پیمانه چند گرم است؟واینکه توی توستر هم میشه درست کرد

✅ من دیده بودم واسه دوتا تخم مرغ50گرم پودر قند زده پس واسه اینم میشه100گرم.

❓بعد میشه بجای پودر قند از شکر استفاده کنیم?

✅ نه.میتونید شکر روآسیاب کنید یابا هاونگ بکوبیدبعدازالک حریرردکنیدواستعادش کنید.

❓سلام عالیه من عاشق این شیرینی ام، من کیک هامو توی تستر درس میکنم ب نظرتون میشه اینم تو تستر درست کنم??

✅ اره من تو ماهیتابه رژیمی هم درست کردم عالی شد.

❓فریبا جون میشه لطف کنین بگین میزان پودر قند دقیقا چند گرمه؟

✅ ۱۵۰گرم گلم.

❓فریبا جان میخوام ترازو آشپزخونه بگیرم . میشه منو راهنمایی کنی چه نوع و چه مارکی با هزینشون خووبه ؟ لطف میکنی اگه زود جواب بدی

✅ ما از دیجی کالا مارک کمری خریدیم خیلی دقیقه.با تخفیفش ۶۴تومن.