فسنجان با کوفته قل قلی

– خورشت

فسنجان با کوفته قل قلی
فسنجان با کوفته قل قلی - کوک‌برگر

فسنجان با کوفته قل قلی


کوک‌برگر
فسنجان با کوفته قل قلی

(از دسته ی خورشت)

مواد لازم برای تهیه فسنجان با کوفته قل قلی برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • گوشت چرخ کرده 600 گرم
  • گردو چرخ کرده 500 گرم
  • رب انار 2 پیمانه
  • نمک و زردچوبه به مقدار لازم
  • دارچین و زعفران به مقدار لازم
  • پیاز 1 عدد
  • شکر در صورت تمایل به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه فسنجان با کوفته قل قلی

فسنجان غذای بسیار پر طرفدار و دلچسب شمالی می باشد که در اکثر مناطق ایران با سبک های متفاوت تهیه می شود.

خورش فسنجان به شکل های مختلف درست می شود. با گوشت قلقلی، مرغ و مرغابی و هر کدام از آنها هم لطف خودش را دارد

طرز تهیه فسنجان با کوفته قل قلی

فسنجان با کوفته قل قلی
آموزش تهیه فسنجان با کوفته قل قلی

1. گوشت چرخ کرده را با مقدار کمی نمک و زرد چوبه و پیاز رنده شده، ورز می دهیم و به صورت کوفته های ریز گلوله ای کرده و در روغن سرخ می کنیم. وقتی گوشت ها کاملا سرخ شدند، آنها را کنار می گذاریم.

فسنجان با کوفته قل قلی
مراحل تهیه فسنجان با کوفته قل قلی - تصویر 1

2. سپس گردوی چرخ کرده را کمی در روغن تفت می دهیم تا رنگ آن یک درجه تیره شود. بعد روی آن 1 پیمانه آب می ریزیم و می گذاریم بپزد و گردو کم کم از خود روغن پس دهد.

فسنجان با کوفته قل قلی
مراحل تهیه فسنجان با کوفته قل قلی - تصویر 2

3. سپس رب انار را اضافه می کنیم. بعد از یک ساعت کوفته ها را به گردو اضافه می کنیم. سپس رب انار را داخل خورشت می ریزیم و می گذاریم با گوشت و گردو چند قل بزند.

فسنجان با کوفته قل قلی
مراحل تهیه فسنجان با کوفته قل قلی - تصویر 3

4. بعد از 10 دقیقه کمی از آن می چشیم، بنا به ذایقه خود، میزان ترشی آن را تنظیم می کنیم. اگر بیش از حد ترش بود، کمی شکر به آن اضافه می کنیم تا طعم آن مناسب شود.

فسنجان با کوفته قل قلی
مراحل تهیه فسنجان با کوفته قل قلی - تصویر 4

5. سپس، مقداری زعفران و دارچین به خورشت اضافه می کنیم. اجازه می دهیم خورشت با حرارت ملایم بپزد تا جا بیفتد.

فسنجان با کوفته قل قلی
مراحل تهیه فسنجان با کوفته قل قلی - تصویر 5

6. پس از جا افتادن و جمع شدن روغن روی ظرف خورش آن را با چلوی ساده آبکشی سرو می کنیم

فسنجان با کوفته قل قلی
مراحل تهیه فسنجان با کوفته قل قلی - تصویر 6

فسنجان با کوفته قل قلی
تصویر مراحل تهیه: فسنجان با کوفته قل قلی
فسنجان با کوفته قل قلی
تصویر مراحل تهیه: فسنجان با کوفته قل قلی
فسنجان با کوفته قل قلی
تصویر مراحل تهیه: فسنجان با کوفته قل قلی

تصاویر تزئینات فسنجان با کوفته قل قلی

فسنجان با کوفته قل قلی
فسنجان با کوفته قل قلی - سلام دوستام؛ بچه ها همسر من میگن: خدا خیر کلیپ برگر بده که ما دیگه گشنه نمیمونیم شما منظورشونو میفهمید عایا؟؟؟؟؟؟منکه نمیفهمم خخخخخخ - Atie
فسنجان با کوفته قلقلی و مرغ
فسنجان با کوفته قلقلی و مرغ - سلام مهربونا ممنون از لطفی که به من و کارام دارین - تارا®®
فسنجان با کوفته قل قلی و پاستا
فسنجان با کوفته قل قلی و پاستا - سلام مهربونا 🌻🌻🌻 امیدوارم خوب باشید ❤ لطفا اگر سوالی دارید یا دوست دارید به پیجتون سر بزنم زیرپست قبیلم یعنی ژله پرچم کامنت بزارید ، تا ببینم ممنون ❤ پاستا با سس انار آوردم براتون 😋 مواد لازم پاستا رب انار پنج قاشق غذا خوری گردو سیصد گرم گوشت چرخ کرده دویست و پنجاه گرم پیاز یک عدد نمک ،فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا گردوها را خوب ریز کنید من گردوها رو دونه دونه به الک می کشم ، اینجوری خیلی خوب ریز میشن 😍 بعد یکمی داخل قابلمه تفتشون میدم و آب سرد اضافه می کنم و اجازه میدم آروم بپزه تا به روغن بیوفته ، تو این مدت گوشتهای چرخ شده رو با پیاز رنده شده و نمک و فلفل ورز میدم و قلقلی های کوچولو رو داخل روغن تفت میدم و به گردوهای در حال جوش اضافه میکنم ، بعد رب انار بهش میزنم، اگر ترش تر و تیره تر دوست دارید بیشتر اضافه کنید و اگر ملس دوست دارید یکمی شکر هم می تونید بهش بزنید ، بعد هم روی پاستای پخته و آبکش شده بریزید (حتی می تونید لابه لای پاستا بریزید و دم کنید ) بعد هم نوش جان 😋 #پاستا#سس_انار #سس#پاستاباسس_انار #ترش#خوشمزه #عالی #نفیسه - Nafiseh.64
فسنجان با کوفته قل قلی
فسنجان با کوفته قل قلی - سلام دوستان گلم. فسنجون قلقلی که قلقلی هاش بد عکس و افاده ای بودن😄اونجوری که باید معلوم نیستن 🌿🌷🌿🌷🌿 #پندانه اﮔﺮ ﻫﻨﮕﺎﻣﯽ ﮐﻪ ﻏﯿﺒﺖ ﻣﯽﮐﻨﯿﻢ ﺑﺎﻧﮑﻬﺎ ﺑﻪ ﻃﻮﺭ ﺧﻮﺩﮐﺎﺭ ﺍﻣﻮﺍﻝ ﻣﺎ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺣﺴﺎﺑﻤﺎﻥ ﺑرداشته ﻭ ﺑﻪ ﺣﺴﺎﺏ ﮐﺴﯽ ﮐﻪ ﺍﻭ ﺭﺍ ﻏﯿﺒﺖ ﻣﯽﮐﻨﯿﻢ، ﻭﺍﺭﯾﺰ ﮐﻨﻨﺪ ﺑﺪﻭﻥ ﺷﮏ ﺑﺨﺎﻃﺮ ﺣﻔﻆ ﺍﻣﻮﺍﻟﻤﺎﻥ ﺳﺎﮐﺖ ﻣﯽﺷﻮﯾﻢ. ﺁﯾﺎ ﺍﯾﻦ ﺍﻣﻮﺍﻝ ﻓﺎﻧﯽ ﺩﺭ ﺩﻧﯿﺎﯼ ﻓﺎﻧﯽ ﺍﺯ ﺍﻋﻤﺎﻝ ﺑﺎﻗﯽ ﻣﺎ ﺩﺭ ﺳﺮﺍﯼ ﺑﺎﻗﯽ ﺑﺎ ﺍﺭﺯﺵﺗﺮ ﻭ ﻋﺰﯾﺰﺗﺮﻧﺪ؟ نگذارید گوشهایتان گواه چیزی باشد که چشمهایتان ندیده،نگذارید زبانتان چیزی را بگوید که قلبتان باور نکرده. 🌼| الهی قمشه ای |🌼 - تارا®®
فسنجان با کوفته قل قلی
فسنجان با کوفته قل قلی - سلام دوستان گلم. ممنون از همراهی گرم و صمیمانه تون - مامان آرمین
فسنجان با کوفته قل قلی
فسنجان با کوفته قل قلی - خورش_فسنجان_با_گوشت_گوسفندی سلام دوستای عزیزم😙⚘ خورش فسنجون شام مهمونی دیشبمون 💖5شنبه 16فروردین1397💖 بود ک خانواده ی عمم مهمونمون بودن؛غذاهای اصلی هم میگو پلو و خورش فسنجون بودن ک چون وقت نشد باقی سفره رو تزیین کنم فقط فسنجون رو همینطور ک میبینین تزیین مختصری کردم و عکسشو گرفتم؛از طرفی هم عکس میگو پلو رو تو پیجم داشتم ولی فسنجون تا حالا نذاشته بودم واسه همین فقط ب فسنجون رسیدم😊 میدونم سادست آخه فکر بهتری ب ذهنم نمیرسید؛ البته دسر هم درست کرده بودم ک عکسشو تو پست بعدی میفرستم☺⚘ از لطف و محبت همیشگیتون خیلی ممنونم عزیزای دل🙏💖😚 #فسنجان #خورش_فسنجان #خورشت_فسنجون #آشپزی_ایرانی #غذاهای_اصیل_ایرانی #آشپزی_سنتی #غذاهای_سنتی #ایرانا #IranaFoodDesign #Irana.y - Irana.y
فسنجان با کوفته قل قلی
فسنجان با کوفته قل قلی - سلام دوستان گلم. فسنجون مامان پز برای شام شب پنج شنبه. هر وقت میخوام از غذای مامان عکس بندازم کلی خوشحال میشه،دیشب حتی بابامم ذوق داشت.😃 🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹 ❣مهربان_باشیم🌝 لازم نیست یکدیگر را تحمل کنیم... کافی ست همدیگر را قضاوت نکنیم.🌹 لازم نیست برای شاد کردن یکدیگر تلاش کنیم، کافی ست به هم آزار نرسانیم.🌹 لازم نیست دیگران را اصلاح کنیم، کافی ست به عیوب خود بنگریم.🌹 حتی لازم نیست یکدیگر را دوست داشته باشیم، فقط کافی ست دشمن هم نباشیم.🌹 آری؛ در کنار هم شاد بودن و با آرامش زیستن، شاهکار است - تارا®®
خورش فسنجان با کوفته قلقلی
خورش فسنجان با کوفته قلقلی - سلام مهربونای دوست داشتنی خوبین؟ ممنونممممم برای حضور تک تکتون😘😘😘😘 دیدین بازم نشد و زرشک ها تو این عکسم راه پیدا کردن😏😅 #خورش_فسنجان_گوشت_قلقلی حدود 250گرم گردو آسیاب شده رو با یک قاشق روغن کنجد چند دقیقه ای تفت دادم دو لیوان آب اضافه کردم و شعله رو زیاد کردم تا حسابی بجوشه سپس دو قاشق غذاخوری رب انار و نصف قاشق رب گوجه و یک قاشق شکر به خورش اضافه کردم و حدود سه ،چهار ساعتی زمان دادم تا برای خودش قل ریز بزن و جا بیفته. تو این فاصله گوشت چرخکرده رو با پیاز رنده شده و کمی نمک و فلفل ورز دادم و کوفته هایی کمی بزرگتر از گردو درست کردم و توی روغن سرخ کردم و به خورش اضافه کردم. نکته هرچی بیشتر گردوهارو تفت بدید رنگ خورش تیره تر میشه. حین زمان پخت چندین بار چند قالب یخ به خورش اضافه کنید تا کاملا روغن بندازه. میزان ترشی و شیرینی و ملسی خورش کاملا سلیقه ای و بستگی به ذایقه خودتون داره که میتونید با شکر اندازه کنید. بعضیا برای لعاب خورش به آن کدو یا هویج اضافه میکنن،(من این کارو نکردم) چند عدد آلو بخارا طعم خوبی به خورش میده که البته موقع سرو باید از خورش دربیارید - Sahra
فسنجان با کوفته قل قلی
فسنجان با کوفته قل قلی - FatemeH♡
فسنجان با کوفته قل قلی
فسنجان با کوفته قل قلی - من مشکلات زیادی در زندگی دارم . ولی لب های من از آنها خبر ندارند، آنها همیشه می خندند. چارلی چاپلین _________________________________________________________________ خورشت فسنجون با مرغ . من به این ترتیب درست میکنم گردو وبادام رو آسیاب میکنم نسبت سه به یک . کف قابلمه رو با کمی روغن چرب میکنم در حد یک ق مرباخوری روغن برای چرب کردن .و گردو و بادام رو داخلش میریزم حررات بسیار کم درش رو میزارم پیاز رو هم رنده میکنم یه پیاز درشت بعد به گردو اضافه میکنم گردویی که روی حررات کم حدود یک ربع مونده بعد رب انار رو اضافه میکنم .رب انار رو یکی از دوستان جنوبی که خودشون تهیه کردن بهم دادن غلظتش مثل شیره انگور ، واقعا ربشون عالیه.بعد هم کمی نمک و حدود سه ق غ شکر قهوه ایی اضافه میکنم و آب برای پخت. بعد حدود سه ساعت مرغم رو که از قبل در پیاز خلال شده و زعفرون دم کرده گذاشتم و طعم دار شده به خورش اضافه میکنم تا مرغ هم بپزه.و خورش جا بیافته. خیلی عالی روغن می افته . هموطنان رفسنجانی فسنجون رو فقط با پسته درست میکنن و خیلی خوش رنگ میشه. تشکر میکنم از همه ی دوستانی که کارام رو دنبال میکنن. شاد باشین و سلامت - حانی

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

کلیپ برگر جان دو پیمانه رب انار چه خبره؟؟؟؟ نهایتش دو تا سه قاشق بسشه! بعد ما یک ساعت آخر قلقلی ها رو اضافه میکنیم بیشتر شمالی ها یه قاشق ربم اضافه میکنن که روغن گردو که بعد جا افتادن خورشت میاد روش رنگ بگیره و کاملا معلوم باشه.

✅ من نصف قاشق چای خوری رب انار میزنم زیادم میشه .پر رنگترم میشه...رب انارو مامانم درس میکنه پر رنگ و خوش طعمه.

بچه ها میشه گردو رو رنده کنم؟

✅ خوب نمیشه.اگر آسیاب ندارید.گردو رو حسابی با گوشت کوب بکوبید تا پودر بشه..

با قلقلی مجلسیه یا با مرغ؟

✅ این دستور با گوشت قلقلی هس واصل برای تهرانی هاست ولی شمالی اصلش با رب آلوچه درست میشه ومرغ که ترش مزه وعالیه بنظرم شمالیا شکر توفسنجون نمیزنن اصلا این دستوربرای گوشت قلقلی هست وبرای تهرانی ها.

گوشت چرخ کرده چون زمان پخت کمتری نیاز داره نمیشه مثلا یه ساعت مونده به آخر کار به خورشت اضافه کرد؟؟؟

✅ چرا عزیزم میشه اتفاقا بهتره.

منم تا حالا گردو رو تفت ندادم ،گردو که آسیاب بشه یکم چسبناک میشه چطوری باید تفت بدم ؟بیزحمت جواب منو بدید فردا مهمون دارم ☺

✅ گردوراازشب قبل بخیسانیدوصبح چرخ کنیدحالت خرده ریزه پیدامیکنه وخورشتش بهترمیشه.

سلام ببخشید یه سوال وقتی آب رو به گردو اضافه کردم چقدر بذارم بپزه؟؟؟

✅ عزیزم آب سرد را در چند مرحله به گردوی در حال جوش اضافه کنید تا شوک وارد بشه و روغن پس بده .اگر شعله ملایم باشه هرچی بیشتر بپزه بهتر جا میفته.

ممنون از دستور پختتون😍😋😋 میشه با گوشت خورشتی م فسنجان درست کرد؟🤔

✅ بله ولی خوب تفتش بدید.

نمیخاد گوشت تفت بدیم؟

✅ چراگوشت قل قلیوبایدجداتفت بدید.

سلام رب انار همینجوری بریزم؟کی بریزم؟دوبار نوشتین. نمیخاد تفت بدم؟

✅ نه رب انار تفت دادن نمیخواد،فقط به فسنجان در حال جوش اضافه کنید.

ما رب انار اصل داریم من نصف قاشقش رو نمیتونم بخورم انقد ترشه اونوقت باید دو پیمانه یعنی دو لیوان بریزم!!!؟؟؟

✅ همیشه از تجربه خودتون و دستورهای دیگه هم استفاده کنین. اینا ملاک 100 درصدتون نباشن. منم درحد دوقاشق میریزم..

چرا فسنجون من تلخ شده؟کسی میدونه بگه سریع ممنون

✅ فکرکنم گردوروسوزوندید.

چیکار کنم فسنجونم قهوه ای تیره بشه؟؟؟ واسه من همیشه روشن میشه.

✅ باید گردو رو اول تفت بدین نه زیاد که بسوزه بعد آب بهش اضاف کنید حداقل ۵ساعت بجوشه قهوه ای میشه بعد مرغ رو که از قبل پختین ریش ریش کنین بهش اضاف کنین.

ما گردو روتفت نمیدیم...تو آب میریزیم با ترشی بجوشه.. کسی اگه این مدلی درست کرده،،اگه خوب شده بگه منم درست کنم!؟؟؟؟

✅ بله گلم حتماتفت بده چون اگه تفت بدی گردوکلی روغن میندازه وخورشتتوجاافتاده تروچرب وچیلترمیکنه😊😊.

نظرات کاربران

یسنا جونم — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۸:۴۳
من الان برا سحر دارم فسنجان درست میکنم
تارا®® — شنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۶:۵۳
یه فسنجون عالی حداقل پنج ساعت وقت میبره تا جا بیفته
تارا®® — شنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۶:۵۲
کلیپ برگر جان
دو پیمانه رب انار چه خبره؟؟؟؟
نهایتش دو تا سه قاشق بسشه!
بعد ما یک ساعت آخر قلقلی ها رو اضافه میکنیم
بیشتر شمالی ها یه قاشق ربم اضافه میکنن که روغن گردو که بعد جا افتادن خورشت میاد روش رنگ بگیره و کاملا معلوم باشه.
یسنا جونم — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۸:۴۱
من نصف قاشق چای خوری رب انار میزنم زیادم میشه .پر رنگترم میشه...رب انارو مامانم درس میکنه پر رنگ و خوش طعمه
الهه — جمعه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۳:۳۲
من درست کردم عالی شد ولی به جای گردو ،پسته ریختم 💖💖
احمد — جمعه، ۲۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۳:۵۰
عالیه
raha — جمعه، ۱۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۴۷
عالییی
منتظرالظهور — یکشنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۹
سلام
اصلا امکان نداره سه ساعته فسنجون آماده بشه اون فسنجون اصلا بدرد نمیخوره کلیپ برگر اخه زمانی که نوشتی اصلا درست نیستا
فسنجون زمان میبره باید قشنگ جا بیفته ۶_۸ساعت آماده میشه شایدم بیشتر
تازه کوفته هارو هم یه ساعت آخر باید اضافه کرد
بهتره چندبار وسط پخت هم تکه های یخ یا آب سرد اضافه کنید تا روغن بندازه
اگه مقدار خیلی کم رب گوجه فرنگی هم بزنید فوق العاده میشه
موفق باشید👌🌸
بانوی بهار — دوشنبه، ۱۲ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۸
ببخشیداشتباه تایپی داشتم دستورتونوبهم بگیدکامل. میخوام واسه اولین باردرست کنم
بانوی بهار — دوشنبه، ۱۲ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۶
عزیرم منم واسه اولین باردرست کنم متونی دیتورتودقیق بهم بگی؟ممنون میشم منتظرم گلم
ماهورا — سه‌شنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۸
سلام.رب انار باید دو پیمانه باشه یا دو قاشق؟تو چند مرحله باید اضافه بشه؟تو دستور دو بار نوشته شده.لطفا توضیح بدین.
ساناز — دوشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۰
بچه ها میشه گردو رو رنده کنم؟
مريم — جمعه، ۶ دی ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۸
خوب نمیشه.اگر آسیاب ندارید.گردو رو حسابی با گوشت کوب بکوبید تا پودر بشه.
fateme — چهارشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۸ - ۰۷:۱۴
بریزشون توچرخ گوشت چن بار چرخ کنی عالی میشن 👌👌😊😊
Khorshid — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۹
ببخشید تلخی فسنجون رو چگونه بگیرم
sky — جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۰
عزیزم تلخی مربوط به گردوی کهنه و خراب هست فقط باید گردوی تازه را بپزید و داخلش اضافه کنید موفق باشید
بانوی ? — دوشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۸ - ۱۵:۴۹
سلام منظورتون از دوپیمانه رب انار چقدره؟پیمانه اندازه گیریتون برا رب انار چی بوده؟
بردیا — دوشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۹
با قلقلی مجلسیه یا با مرغ؟
fateme — چهارشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۸ - ۰۷:۱۷
این دستور با گوشت قلقلی هس واصل برای تهرانی هاست ولی شمالی اصلش با رب آلوچه درست میشه ومرغ که ترش مزه وعالیه بنظرم شمالیا شکر توفسنجون نمیزنن اصلا این دستوربرای گوشت قلقلی هست وبرای تهرانی ها
تارا — شنبه، ۲ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۲۴
هردو.ما گاهی اینو میزاریم جلو مهمون گاهی با مرغ.اسم اصلیش اناربیجه
ستایش — چهارشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۰
من امروز درست کردم
عالی شد
ممنون از اون دوستی که گفتن برای هر نفر۵ تا گردو میندازن، من همین کارو کردم و مقدارش خیلی خوب بود. حالا اگر مهمان دارید ۶ تا گردو برای هر نفر مطمئن تره.
ما فسنجون رو هم ملس دوست داریم هم شیرین
هانیه — دوشنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۶
عالییی👌
sare — جمعه، ۱۲ مهر ۱۳۹۸ - ۱۲:۰۱
برای اولین بار درست کرم ظاهرش خوب بود ولی مزش بازاعقه ام جور نبود
❤❤Leila❤❤ — جمعه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۶
من با مرغ درست کردم عالی شد
mandana taks — چهارشنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۶:۵۱
دوستان عزیز برای رب این خورشت اول یه شربت غلیظ از رب انار درست کنید و شکر رو در اون بریزید هی بچشید شیرینیش که اندازه شد بعدا به خورشت اضافه کنید...
مریم — جمعه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۱
واقعا دستت طلا
negin — چهارشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۶
‌خوشحال میشم یه سری به پیج من بزنید
☺☺☺☺☺☺☺☺🤗🤗🤗🤗🤗
فاطمه — شنبه، ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۳:۵۵
سلام .چقد باید بپزه که روغن پس بده؟؟و اینکه به قول دوستمون پیاز نمیخواد دیگه؟؟ و نمک؟؟
معصومه — یکشنبه، ۱۱ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۵:۵۲
ی سوال دارم فسنجون درس کردم اولین باره گس ب تلخی میزنه .اینم بگم ی مقدار از رب انارش شرکتی ی مقدار سنتی استفاده کردم.من همیشه با شرکتی درس میکردم عااالی میشد . چیکار ش کنم .حیفم میاد دور بریزم.😊
مریم — جمعه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۱
چرا توو بند سوم نوشتید (سپس در انار را اضافه میکنیم بعد از یک ساعت کوفته ها را اضافه میکنیم . باز نوشتید سپس در انار را اضافه میکنیم ) بالاخره کی باید اضافه بشه 😢من بعد از تف دادن گردو آب ریختم و طبق اول بند سه رب انار رو به گردویه در حال پخت اضافه کردم الان یه ساعته داره میپزه..یه وقت خراب نشه😢😢😢
مریم — جمعه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۴
منظور از دو پیمانه رب چیه؟ من حدود سه چهارم لیوان ریختم ولی سیاه شده 😢😢😢
مریم — شنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۶
خیلی خیلی خوب بود
مریم — شنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۵
عالی بود
الهام — پنجشنبه، ۲۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۴
گوشت چرخ کرده چون زمان پخت کمتری نیاز داره نمیشه مثلا یه ساعت مونده به آخر کار به خورشت اضافه کرد؟؟؟
سارینا — یکشنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۶:۲۶
چرا عزیزم میشه اتفاقا بهتره
فرهنگیان — جمعه، ۳۰ آذر ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۱
خورش فسنجان با گوشت قلقلی و آلو چطور درست میشه
الهام — شنبه، ۳ آذر ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۴
منم تا حالا گردو رو تفت ندادم ،گردو که آسیاب بشه یکم چسبناک میشه چطوری باید تفت بدم ؟بیزحمت جواب منو بدید فردا مهمون دارم ☺
طاهره ممتاز — دوشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۸ - ۱۲:۳۱
گردوراازشب قبل بخیسانیدوصبح چرخ کنیدحالت خرده ریزه پیدامیکنه وخورشتش بهترمیشه
لیندا جون — جمعه، ۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۵
گردو آسیاب شده چسبناک میشه.بهتره که گردو رو چرخ کنی
حمیده بانو — شنبه، ۳ آذر ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۶
میتونی یه پیاز کوچک خرد کنی نگینی تفت بدی یکم بعدش گردوها رو بریزی یکم که تفت دادی آب اضافه کنی
سوده — یکشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۵
میشه بجای رب انار،از رب آلوچه استفاده کرد؟
سارگل — چهارشنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۲
سلام ببخشید یه سوال وقتی آب رو به گردو اضافه کردم چقدر بذارم بپزه؟؟؟
ط.ز — چهارشنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۸
عزیزم آب سرد را در چند مرحله به گردوی در حال جوش اضافه کنید تا شوک وارد بشه و روغن پس بده .اگر شعله ملایم باشه هرچی بیشتر بپزه بهتر جا میفته
حمیده بانو — شنبه، ۳ آذر ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۸
اینجا زده ۴۰ دقیقه اما اگر بیشترم بزاری بهتره کلن زمان پخت این فسنجان ۴ ساعت باشه بهترو جا افتاده تر میشه تا ۱و نیم
لیلا — پنجشنبه، ۱۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۴
به به
مهدیه — دوشنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۵
ممنون از دستور پختتون😍😋😋
میشه با گوشت خورشتی م فسنجان درست کرد؟🤔
طاهره ممتاز — دوشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۸ - ۱۲:۳۲
بله ولی خوب تفتش بدید
محسن — جمعه، ۲۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۹
عالی بود مرسی
F:P — یکشنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۳
عااالی
F:P — یکشنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۳
عااالی
❤Ãťřïšą❤ — یکشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۷ - ۰۲:۱۶
سیلااام...کارامو لایک کنید تا کاراتون لایک شع
ملیحه — سه‌شنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۹
پس شکرش چی شد
mehrban_cake — سه‌شنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۹
آخرپخت برااندازه کردن ترشی وشیرینیش به مقداردلخواه بریزیدچون کاملاذائقه ایه
شیما — دوشنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۴
به غیر از پیاز داخل گوشت دیگه پیاز لازم نداره؟
صبا — پنجشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۷
خوب بود
نگین — سه‌شنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۶
عالیه
Roghaieh ahmadi — سه‌شنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۱
سلام دوستان گلم هرکی کانال یا گروه بانوان باشه واسه ی آشپزی گیلان بفرسته واسم ممنون میشم
ابوالفضل — شنبه، ۱۸ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۱
میتونیدبجای شکرازسیب رنده شده تفت داده شده استفاده کنیدهم ملس میشه هم خوشمزه
ساجده — شنبه، ۲۶ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۵
خوب بود
ترلان — شنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۱:۲۶
نمیخاد گوشت تفت بدیم؟
mehrban_cake — سه‌شنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۷
چراگوشت قل قلیوبایدجداتفت بدید
ayda — یکشنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۳:۲۵
تو دستور گفته که قلقلی کنید و سرخش کنید،بعد اضافه کنید به فسنجون
ترلان — شنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۱:۲۱
سلام رب انار همینجوری بریزم؟کی بریزم؟دوبار نوشتین. نمیخاد تفت بدم؟
ayda — یکشنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۳:۲۴
نه رب انار تفت دادن نمیخواد،فقط به فسنجان در حال جوش اضافه کنید
الی — سه‌شنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۶ - ۰۰:۲۵
دوبار رب اضافه میکنیم؟ اخه دقت کنید با این دستور پختهاتون
marzi — جمعه، ۱۷ آذر ۱۳۹۶ - ۲۳:۳۳
برای دو نفر دوستان چقد گردو لازمه?
نرگس — یکشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۶ - ۱۸:۳۳
دقیقاًرب شو کی بریزم؟؟
ماهی۲ — چهارشنبه، ۱۹ مهر ۱۳۹۶ - ۰۵:۳۰
دوستان من آلو هم ریختم خیلی عالی شد
Roghaieh ahmadi — سه‌شنبه، ۱۸ مهر ۱۳۹۶ - ۱۴:۴۷
عالی حرف نداره
Roghaieh ahmadi — پنجشنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۱:۳۵
من درست کردم عالی بود
گل مریم — یکشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۱:۰۰
رب انار ۲ پیمانه نیست ۲ قاشق هست مگه می خوایم فسنجون واسه هیئت بپزیم
MelikA......••• — شنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۰:۵۴
سلام برای تیزی فسنجان چیکار کنم لطفا سریع بگید
الهه گودرزی — چهارشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۴
سلام
الهه گودرزی — چهارشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۳
من درست کردم رب انارم خیلی ترش بود شکر زباد ریختم خیلی شیرین شد
مهسا — جمعه، ۳ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۰:۲۳
عالی بوووود
sareh — جمعه، ۳ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۸:۰۲
عالی شد من عاشقشم
آنا — چهارشنبه، ۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۳:۳۱
عالی بود
فقد ميشه کنجد هم با گردو تفت بدیم تا روغن بندازه
دنیا — شنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۰:۳۲
برام فسنجون چقدر باید اب بریزی?
زینب — پنجشنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۱:۱۹
ما رب انار اصل داریم من نصف قاشقش رو نمیتونم بخورم انقد ترشه اونوقت باید دو پیمانه یعنی دو لیوان بریزم!!!؟؟؟
مارى — دوشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۰:۳۸
همیشه از تجربه خودتون و دستورهای دیگه هم استفاده کنین. اینا ملاک 100 درصدتون نباشن. منم درحد دوقاشق میریزم.
Roghaieh ahmadi — پنجشنبه، ۲۲ تیر ۱۳۹۶ - ۱۷:۰۱
سلام دوستان منم درست کردم عالی بود
Roghaieh ahmadi — چهارشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۶ - ۲۲:۲۰
من امشب میخوام درست کنم واسه ی اولین بار
♡بین الحرمین♡ — یکشنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۶ - ۲۱:۳۹
عالیییییی بود
❤ali❤ — شنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۶ - ۱۹:۱۵
یعنی واقعا عالی شد.من درست کردم فک نمی کردم اینقدر خوب بشه
بهراد — دوشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۶ - ۱۹:۳۶
واقعا این نوع فسنجان با همه ی فسنجان ها متفاوته و خیلی خوش مزه تر از فسنجان با مرغ و ... هست .
به دوستانی که تا به حال این نوع فسنجان را امتحان نکردند پیشنهاد میکنم امتحان کنن.
پشیمون نمیشید ؛ )
یاسی — دوشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۶
دوست میدارم.
نازنین زینب — شنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۶ - ۲۳:۵۹
من برای اولین بار میخوام درست کنم. بااین دستور خوب میشه؟؟
مرجان — دوشنبه، ۱۶ اسفند ۱۳۹۵ - ۲۰:۰۸
عالیه خیلی خوشمزه است البته اگه شیرین نباشه و شکر بهش اضافه نشه
بهاره — دوشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۵ - ۱۵:۱۹
خیلی شیرین و بی طمع هستش من اصلا دوست ندارم مزه گردو زیر زبونم باشه
atefe — شنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۵ - ۱۷:۰۶
چرا فسنجون من تلخ شده؟کسی میدونه بگه سریع ممنون
mehrban_cake — سه‌شنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۱
فکرکنم گردوروسوزوندید
farokhanom — سه‌شنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۶ - ۱۵:۴۰
احتمالا گردو رو زیاد تفت دادین باید در حدی که بوی گردو بلند شه تفت بدین بعد آب بریزین
مرجان — دوشنبه، ۱۶ اسفند ۱۳۹۵ - ۲۰:۳۵
سلام عزیزم حتما گردوتو زیادی تفت دادی برای همین تلخ شده
پروین — یکشنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۸:۵۰
عالی
roya95 — پنجشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۵:۰۹
چیکار کنم فسنجونم قهوه ای تیره بشه؟؟؟ واسه من همیشه روشن میشه.
farokhanom — سه‌شنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۶ - ۱۵:۵۲
باید گردو رو اول تفت بدین نه زیاد که بسوزه بعد آب بهش اضاف کنید حداقل ۵ساعت بجوشه قهوه ای میشه بعد مرغ رو که از قبل پختین ریش ریش کنین بهش اضاف کنین
فلاح — پنجشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۶ - ۲۲:۵۱
رب انار باید بیشتر بریزی
m_r — جمعه، ۴ تیر ۱۳۹۵ - ۱۸:۴۹
احتمالا رنگ رب انارتون روشنه
M➡ⓗⓐⓢⓣⓘ⬅F — سه‌شنبه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۵ - ۰۹:۱۵
فسنجون معرکه ست
شیدا — شنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۵ - ۲۲:۳۵
یه مقدار رب انار بریز
زهرا — دوشنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۳:۴۰
منظورتون از پیمانه، چه مقداره؟
آ ذين — چهارشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۰۸:۵۷
هیچ خورشت فسنجوني به پای خورشت فسنجون مرغ نمیرسه ،با مرغ عالی تر و خوشمزه تره
mandana taks — چهارشنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۶:۵۲
موافقم
مامان سپهر جون — چهارشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۰۸:۱۷
خیلی آسون و خوشمزه
مامان سپهر جون — شنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۵ - ۱۲:۴۵
عالیه
Delnia — شنبه، ۲۲ اسفند ۱۳۹۴ - ۱۷:۴۰
ساغول
$@h@& — چهارشنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۴ - ۱۳:۱۲
عالی
f.ch — چهارشنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۶:۱۹
عالی
الین — شنبه، ۱۰ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۰:۲۴
اگه نکات بهتر جا افتادن خورش ها را می‌گفتند خوب بود
الهام — شنبه، ۵ دی ۱۳۹۴ - ۱۶:۵۰
من دارچین رو حذف کردم ونیم ساعت مانده به سرو غذا سیب وهویج پخته شده رو میگس کرده واضافه میکنیم باعث ملایم وخوش عطرشدن غذا هم میشه امتحان کنید فوق العاده میشه
آمنا — دوشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۴ - ۲۱:۲۳
من عااااااشق کوفته فسنجونممممم
گیلان بیشتر از ۱۷۰نوع تنوع غذایی داره! رکورد داره تو ایران:-)
مامان سامان — دوشنبه، ۲۰ دی ۱۳۹۵ - ۱۷:۲۷
دوست عزیز شماکه اهل گیلانی کدوم نوع فسنجون بهتره
Fatemeh — پنجشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۴ - ۲۱:۰۵
عالی
عسل بابا — چهارشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۴ - ۱۴:۵۷
عالی
نازنین — پنجشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۴ - ۲۲:۵۷
عالیه
پریا — جمعه، ۹ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۸:۵۹
خوشمزه است من خیلی دوست دارم
فاطے — یکشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۸:۱۷
عالییییی شده من عاشق فسنجانم
الهام — یکشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۸:۱۵
سلام عاشق فسنجونم مخصوصا با گوشت قلقلی
محدثه — پنجشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۳:۲۵
اووووووووووووم!!!!
عاااااااااااااااااااااالیه...
سهیلا.د — یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۴ - ۱۹:۵۵
خورشت خوشمزه یی هست منم همینطوردرست میکنم
fati — یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۴ - ۰۸:۰۱
عالیـــــــــــــــــــه
mohi — دوشنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۷:۳۳
فکر میکردم کوفته هام وا بره!!!ولی وا نرفت هیچ خیلی هم خوب شد
Eilii — جمعه، ۵ تیر ۱۳۹۴ - ۰۵:۲۶
فستجان عالیه هر طور که باشه♥♥
غزل خانوم — جمعه، ۵ تیر ۱۳۹۴ - ۰۵:۱۱
بد نیست بامرغ خوشمزه تره
شکلات — پنجشنبه، ۴ تیر ۱۳۹۴ - ۰۹:۲۶
من عاششششق فسنجونم
•|♥ — دوشنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۶:۳۹
فسنجون عالیه، چه ترش چه شیرین من عاشششقشم***
Katy (´・_・`) — یکشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۰:۴۳
کاش طرز تهیه اش رو با مرغ میذاشتین
مهسا — یکشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۳:۲۰
فسنجون فقط با کوفته قلقلی محشره...
آیناز — چهارشنبه، ۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۵۷
خیلی خوشمزه شد طعم گوشتش حسه تازه ای داشت اما زیادچرب بود
a.kh — چهارشنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۴۲
عاااااالی.
Fereshte — یکشنبه، ۳ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۴:۰۲
خیییلی خوب شد
نمک سبز — شنبه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۹:۳۷
چرا عکس نداره باعکس جالبتر
titi — سه‌شنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۱:۴۶
عالیه فقط اگه خیلی کم رب گوجه هم با رب انار مخلوط کنید خوشرنگ تر و خوشمزه تر میشه.اصفهانیا فسنجان رو شیرین میپزند.
لی لی — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۷:۳۲
دو ستاره کم تر واسه این که ما با مرغ میخوریم نه با گوشت.این مال تهرانی هاست.
مطهره — پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۳ - ۰۲:۰۴
سلام ببخشید میخواستم ببینم کوفته رو که گفتین پیاز بزنید پیاز رو ابشو بگیریم یا با اب گوشت رو ورز بدیم
شیدا — شنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۵ - ۲۲:۵۰
ابشو بگیری وا نمیره
شیما — سه‌شنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۵ - ۱۰:۱۴
سلام اگه آب پیاز رو نگیرید باعث میشه گوشت ها خوب ورز نیاد و قلقلی ها وا بشه
صدرا — پنجشنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۳ - ۱۰:۰۹
من فسنجان را با مرغ دوست دارم
فاطمه میری — یکشنبه، ۷ دی ۱۳۹۳ - ۲۲:۲۵
سلام فسنجان همه جورش خوبه
معصومه — یکشنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۳ - ۱۲:۳۰
نگو دلم اب افتاد ::-!با چرخ کرده عالی میشه
سادات — یکشنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۳ - ۱۰:۲۴
خوشمزه شد
آرزوی رویایی — پنجشنبه، ۲۰ آذر ۱۳۹۳ - ۲۲:۱۰
عالیه
Nazi — سه‌شنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۳ - ۰۷:۳۸
ما بهش اناربیج میگیم
yasamin — جمعه، ۷ آذر ۱۳۹۳ - ۱۵:۵۴
بد نبود
سمیرا — سه‌شنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۳ - ۱۵:۱۷
زمان پخت این خورشت خیلی بیشتر از 140 دقیقه است.به نظر من حداقل باید شش ساعت روی درجه ی ملایم پخته بشه تا کاملا جا بیفته.
ahmad — یکشنبه، ۱۸ آبان ۱۳۹۳ - ۰۰:۵۶
خیلی عالیه من طرز پخت شیوا خانوم رو میپسندم مر۳۰
بیتا — چهارشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۳ - ۲۰:۰۹
مهناز جون عکست اومده ولی خودت نمی تونی ببینی
mina — چهارشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۳ - ۱۴:۲۳
kheili khoshmaze shode
مهناز — دوشنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۳ - ۱۰:۰۶
خوب بود.مهناز.عکس غذا هم فرستادم کو پس
شكموووو — چهارشنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۳ - ۲۳:۵۲
این فسنجان یزدیه
shiva — چهارشنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۳ - ۱۳:۴۸
من مغز گردو و بادوم و پسته رو چرخ ميکنم واي اونقدر له که نرم له شه، يه کم درشت تر اندازه بلغور .
يه ليوان اب ميريزم و ميپزمش به روغن که افتاد رب ميزنم و يه کوچولو اب تا با هم بجوشن
عاللللي ميشه.
سیاوش — سه‌شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۳ - ۱۵:۵۰
اووووووف اسیرشم
مهسا بانو — سه‌شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۳ - ۰۰:۰۶
عاشق این غذام<3
سارا — جمعه، ۱۱ مهر ۱۳۹۳ - ۰۹:۱۲
عالي بود
selena — یکشنبه، ۶ مهر ۱۳۹۳ - ۱۵:۰۷
ali bod
مائده — شنبه، ۵ مهر ۱۳۹۳ - ۲۱:۲۰
عاليه
سارا — چهارشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۲:۰۵
خیلی خیلیییییی عالیه
مهسا — دوشنبه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۶:۲۶
عاشقشم،عالیه
صوری — جمعه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۶:۲۸
من درست کردم عالی در اومد
mona khanom — دوشنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۳ - ۲۳:۱۳
دنیا فقط رشت
هستی — یکشنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۶:۴۹
به به عجب غذاهایی دل آدم آب میشه
بانوی ایرانی — چهارشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۳ - ۰۳:۰۵
ما گردو روتفت نمیدیم...تو آب میریزیم با ترشی بجوشه..
کسی اگه این مدلی درست کرده،،اگه خوب شده بگه منم درست کنم!؟؟؟؟
mehrban_cake — سه‌شنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۷
بله گلم حتماتفت بده چون اگه تفت بدی گردوکلی روغن میندازه وخورشتتوجاافتاده تروچرب وچیلترمیکنه😊😊
samiraa — جمعه، ۶ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۹:۳۲
مامان منم مثل شما درست میکنه به منم گفت همینکارو کنم. امروز برای اولین بار میخوام درست کنم
شیدا — شنبه، ۲۱ اسفند ۱۳۹۵ - ۲۲:۵۰
اول ترشی رو بریز تو اب بجوشه نیم ساعت ک گذشت گردو بریز بجوشهما شمالی هستیم اینطوری درست میکنیم عالی میشه
niloo — سه‌شنبه، ۱۱ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۷:۱۴
Aliiiiiiiiiii