پاندکیک

– پاندکیک یه عصرونه خوشمزه و متفاوت حتما امتحان کنید عالیه 😍😍😋😋..

پاندکیک
پاندکیک - Mohadesehjoon

پاندکیک


پاندکیک یه عصرونه خوشمزه و متفاوت

حتما امتحان کنید عالیه 😍😍😋😋

مواد لازم برای تهیه پاندکیک برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد 2 پیمانه
  • شکر 1 پیمانه
  • تخم مرغ 3 عدد
  • کره 1/2 پیمانه
  • ماست‏ شل یا شیر ولرم 2/3 پیمانه
  • وانیل‏ 1/4 قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
  • نمک 1/4 قاشق چای خوری
  • مواد لازم سس :
  • آب جوش 3 قاشق غذا خوری
  • کاکائو 1 قاشق غذا خوری
  • پودر قند 3 قاشق غذا خوری
  • نسکافه یا قهوه 1 قاشق مربا خوری
  • کره 1 قاشق غذا خوری

طرز تهیه پاندکیک

1. 1 ابتدا کره و شکر و وانیل رو هم میزنیم تا سفید بشه

2. تخم مرغ ها را دونه دونه به مواد اضافه میکنیم و هر کدوم یک دقیقه هم میزنیم

3. آرد ونمک و بکینگ پودر رو سه بار الک کرده و با ماست یا شیر مخلوط میکنیم و به مواد بالا اضافه میکنیم حدود سه دقیقه با همزن میزنیم تا مایع یکدست شود

4. در ظرف دیگری مواد سس رو باهم مخلوط کرده و یک قاشق از مواد کیک رو بهش اضافه میکنیم و باهم مخلوط میکنیم

5. حالا کمی از مواد رو داخل قالبی که از قبل کاغذ روغنی انداختیم میریزیم و از سس شکلات به صورت خط خطی روی مواد میریزیم به همین صورت ادامه میدیم تا موادمون تموم`بشه

6. حالا مواد رو میزاریم توی فر که از قبل گرم کردیم در دمای180درجه به مدت 60 دقیقه تا خوب پخته بشه برای اطمینان از پخته شدن کیک میتونیم با یک خلال چوبی تست کنیم اگر مواد کیک به خلال نچسبید کیکمون پخته شده

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

یک دوم پیمانه کره یعنی چقدر؟؟؟

✅ نصف پیمانه.

میشه بگی بنظرت خوشمزه است از نظر مزه با کدوم کیک مشابه هست؟

✅ عالییست عزیزم😀...
تاحالا هرکی خورده دوست داشته.

من کره دوس ندارم نمیشه نصف پیمانه روغن مایع زد؟

✅ نه عزیزم اخه پاند کیک یه نوع کیک کره ای...اصل کار همون کره هست😀.

زبرا نیست این؟

✅ نه عزیزم.

نظرات کاربران

زهرا — دوشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۳
چرا کیک های من وسطش بخته نمیشه با ارد درست میکنم
mohadeseh — دوشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۷
عزیزم چند علت میتونه داشته باشه
یکی اینکه تخم مرغ ها رو نزاشتی تو دمای محیط مستقیما از یخچال در اوردی استفاده کردی
یا اینکه مقدار مایعاتت مث شیر یا آب زیاد بوده
یا اینکه دمای فر یا بیش از حد بالا بوده یا خیلی کم بوده...مواد رو زیاد هم زدی ..فر از قبل گرم نشده بوده
همه اینا باید رعایت بشه گلم چند بار امتحان کنی کم کم درست میشه😊😘
مامان عَظی(اعظم) — شنبه، ۱ تیر ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۷
دست مریزاد دوست گلم . عالیه
mohadeseh — دوشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۷
فدات عزیزم🌹🌹
سپندا — یکشنبه، ۹ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۲
یک دوم پیمانه کره یعنی چقدر؟؟؟
mohadeseh — چهارشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۵
نصف پیمانه
زهرا از آستارا — دوشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۰
به به
mohadeseh — دوشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۶
فداتووون😍😘😘
مطبخ رویا — جمعه، ۲۰ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۱
سلام ممنون بابت دستور پخت من دارم درست میکنم فقط مایه ی خمیر سفت هست همین طور باید باشه ومیشه به جای کره مارگارین استفاده کرد ممنون
mohadeseh — جمعه، ۲۰ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۵
سلام دوست عزیز...
اره همین جور باید باشه ولی در اون حد سفت نیست..
من همیشه از کره استفاده میکنم چون یه نوع کیک کره ای هست مارگارین هم جایگزین خوبیه برای کره
khadij 89 — سه‌شنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۷ - ۰۵:۳۸
میشه بگی بنظرت خوشمزه است از نظر مزه با کدوم کیک مشابه هست؟
mohadeseh — سه‌شنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۱:۰۱
عالییست عزیزم😀...
تاحالا هرکی خورده دوست داشته
ساغرگلی — دوشنبه، ۱۶ مهر ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۹
60 دقیقه زمان زیاد نیست وقالب تون چه شکلی بود
mohadeseh — دوشنبه، ۱۶ مهر ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۸
مستطیل از قالب های دیگم میتونی استفاده کنی...بین ۵۰ تا۶۰ دقیقه پخته میشه بارها امتحان شدس عزیزم..تا قبل از چهل دقیقه ب هیچ وجه در فر رو باز نکن بعد از اون میتونی تست کنی پخته یا نه
مطهره — دوشنبه، ۱۶ مهر ۱۳۹۷ - ۰۹:۰۱
چه خوشگله، عالیه بانو 😉🤩🤩🤩
mohadeseh — دوشنبه، ۱۶ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۰
تشکر میکنممم😍😍🌷🌷
سارای — یکشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۷ - ۲۰:۳۲
سلام عزیزم من قسمت سس نفهیمدم چطوری یعنی مرحله به مرحله مثل زبرا یبارمایه کیک یه بار ازسس میشه ساده توضیح بدین این قسمتوممنون
mohadeseh — دوشنبه، ۱۶ مهر ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۵
عزیزم مواد سس رو باهم مخلوط میکنی بعدش یک عاشق غذا خوری از مواد کیک رو به سس اضافه میکنی حالا قالب کیکت تهش رو کاغذ روغنی میزاری یه مقدار از مواد رو می ریزی و بعد سس رو ب صورت خط خطی روی مواد کیک می ریزی...نه مثل زبرا نیست یه خط های با سس روش ایجاد کن
مری — یکشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۲
من قسمت اونجا که باید سس بریزیم متوجه نشدم باید مث کیک زبرا عمل کنیم یا نه
مری — یکشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۱
عالیه عزیزم
کره رو میشه به گرم بگید
mohadeseh — دوشنبه، ۱۶ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۰
۱۰۰گرم عزیزم
ریحانه — یکشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۳
چه دستور خوب و راحتی . حتما درستش میکنم . ممنون
mohadeseh — دوشنبه، ۱۶ مهر ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۶
فدای شما نوش جانتون🌷🌷🌷
ehsan janam — یکشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۷ - ۱۰:۲۲
من کره دوس ندارم نمیشه نصف پیمانه روغن مایع زد؟
mohadeseh — یکشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۳
نه عزیزم اخه پاند کیک یه نوع کیک کره ای...اصل کار همون کره هست😀
فاطمه باغبان — یکشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۱
قشنگتر و راحت تر از زبراست
mohadeseh — یکشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۴
فدایت🌷🌷🌷🌷
mohadeseh — یکشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۴
اصلا این یه چیز دیگس...خیلی خوشمزه تر از زبراس
مامان محمدوحنانه — یکشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۳
عالی
mohadeseh — یکشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۵
قوربونتون 😍😍
برکه — شنبه، ۱۴ مهر ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۳
زبرا نیست این؟
mohadeseh — یکشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۵
نه عزیزم
مامان دخملا — شنبه، ۱۴ مهر ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۹
عالییییی
mohadeseh — شنبه، ۱۴ مهر ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۵
فدای شما عزیزم
محمدی — شنبه، ۱۴ مهر ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۵
عااالی 👌
ظاهرش مثل کیک زبراست
mohadeseh — شنبه، ۱۴ مهر ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۵
فداتون
اره تقریبا😊😊