کلم پلو بنفش

– انواع پلو

کلم پلو بنفش
کلم پلو بنفش - کوک‌برگر

کلم پلو بنفش


کوک‌برگر
کلم پلو بنفش

(از دسته ی انواع پلو)

مواد لازم برای تهیه کلم پلو بنفش برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • شکر به مقدار لازم
  • دارچین 2 قاشق سوپ خوری
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • کره به مقدار لازم
  • برنج 5 پیمانه
  • آبلیمو 1/3 پیمانه
  • زعفران (ساییده) 1/2 قاشق چای خوری
  • کلم (متوسط و بنفش) 1 عدد
  • مرغ 1 قطعه

نکته های مهم برای تهیه کلم پلو بنفش

1)اگر دوست دارید میتوانید ادویه ها را به کلم اضافه کنید و برنج را آبکش کنید.

2)میتوان مرغ و کلم را به صورت خورش با هم طبخ کرد.

3)اگر دوست دارید برنج شما بنفش شود موقع طبخ کته کلم ها را با آن مخلوط کنید

طرز تهیه کلم پلو بنفش

1. ابتدا مرغ را با مواد دلخواه از شب قبل مزه دار کرده و بعد آن را داخل مقداری کره سرخ میکنیم و بعد با مقداری زعفران و کمی آب میپزیم.

2. کلم ها را خرد کرده و با کره یا روغن خوب تفت میدهیم و وقتی کمی نرم شد به آن آبلیمو و مقدار کمی شکر اضافه میکنیم .و زیر شعله را خاموش میکنیم و درب غذا را میگذاریم.

3. برنج را در ظرفی مناسب با دارچین و سایر ادویه ها کته میکنیم و روی آن کلم ها و مرغ را قرار میدهیم بدون آنکه با برنج مخلوط کنیم.

4. بعد از آماده شدن غذا مرغ و کلم را جدا گانه برمیداریم و برنج را در ظرف مناسب میکشیم و کلم و مرغ را روی آن قرار میدهیم

تصاویر تزئینات کلم پلو بنفش

کلم پلو بنفش
کلم پلو بنفش - مریم
کلم پلو بنفش
کلم پلو بنفش - کلم پلوی بنفش با قلقلی های خوشمزه - Somaye.kamran
کلم پلو بنفش
کلم پلو بنفش - ممنون کلیپ برگر برای اولین بار بود با کلم بنفش درست میکردم تو خونه مرغ نداشتم با قلقلی های کوچولو درست کردم خوشمزه بود ته دیگش هم سیب زمینی خلالی خرد شده بود - غذااا
کلم پلو بنفش
کلم پلو بنفش - سلام دوستان غذای خوشمزه ایه فقط من ادویه ای ک گفته بود رو قاطیه برنج نکردم .بجاش قاطیه کلم کردم.و برای اینکه رنگ و رویه قشنگی پیدا کنه زرشکم واسه تزیین استفاده کردم.ممنون میشم نظر شمارو هم بدونم - ملیکا
کلم پلو بنفش
کلم پلو بنفش - کلم بنفش پلو - نغمه خانومم
کلم پلو بنفش
کلم پلو بنفش - عاطفه خانممممممم
کلم پلو بنفش
کلم پلو بنفش - سلام علیکم و رحمه الله و برکاته دوستای گلم خوبین؟ خسته نباشین بابت خونه تکونی من که وسط راه موندم وسط کار که سه روز پشت هم کار بیرون خونه پیش بیاد دیگه آدم تنبل میشه عکس تکی و توضیحات در مورد سبد نونی که درست کردم تو چند تا پست پایین تر هست رنگ کاری تخت هم تقریبا تموم شده گذاشتم کامل خشک و تثبیت بشه بعد سر هم کنم و بعد اتاق رو تمیز کنم و بعد براتون عکسش رو میفرستم در این بطری ها رو هم بعد از این عکس دکوپاژ کردم که عکس اونم تو پست های قبلی هست جدیدا همین که غذا درست میکنم یعنی خیلی هنر کردم اصلا کار به کشیدن تو ظرف و تزیین و عکس نمیکشه این عکسا هم برا حدود چند هفته پیش هست از صمیم قلب براتون آرزو میکنم که روزهای پایان سال خوبی داشته باشید و سال جدید هم براتون خیلی خوب عالی پیش بره راستی اگه کسی عیدشو میره کربلا برا ما هم دعا کنه و سلام ما رو هم به آقا برسونه اللهم عجل لولیک الفرج💌 - غذااا
کلم پلو بنفش
کلم پلو بنفش - کلم پلو بنفش #کلم پلو بنفش با گوشت قلقلی - Zohreh Gh .64
کلم پلو بنفش
کلم پلو بنفش - دوستت دارم... حتی اگر قرار باشد شبی بی چراغ در حسرت یافتنت تمام پس کوچه ها را زیر باران قدم بزنم! - الهه ام
کلم پلو بنفش
کلم پلو بنفش - کلم پلو بنفش همراه با سالاد شیرازی... بسیار عالی - رنگارنگ - از دسته ی

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

نظرات کاربران

هلما — دوشنبه، ۲۶ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۶:۲۱
انرذرکژ
منصوره — سه‌شنبه، ۱ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۲
من درست کردم خوب بود
عشق آریایی — چهارشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۹
برای اولین بار درست کردم..خوشمزه شد..البته آبلیمو و شکر نریختم...کلم سفید هم ریختم..
عاطفه — پنجشنبه، ۱۰ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۴
من درست کردم خیلی عااالی بود ممنون🌺🌺🌺🌺🌺
کوثر — پنجشنبه، ۲۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۲
سلام حتما باید شکریزاریم توش بد مزه نمیشه
فـاطمه بانـو — سه‌شنبه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۸
من کلم سفید دارم😭فرقی نداره رنگش؟😢
... — دوشنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۶ - ۲۳:۱۹
عالی بود ممنون میشم درست کنید 😘😘😘😘😘😘😘❤💛
کمند جون — چهارشنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۶ - ۱۳:۳۶
عالی بود ممنونم💙💜💜
کمند جون — چهارشنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۳
عالی
Defne — جمعه، ۱۲ آبان ۱۳۹۶ - ۲۱:۲۸
من مخلوط ميكنم كلمو با برنج
مریم * — چهارشنبه، ۹ دی ۱۳۹۴ - ۱۲:۲۵
خیلی خوشمزه و خوشرنگ میشه امتحان کنید
آشپز — شنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۱:۴۷
OK
Sara♥♥terpil s — پنجشنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۶:۵۰
عالییییی
ماش پلو — یکشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۰:۴۴
خیلی خوب شده حالا باید ببینیم مزه اش چه شکلیه
maryam — سه‌شنبه، ۱۲ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۴:۴۰
خیلیییی عالی بود
نغمه خانومم — دوشنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۸:۱۷
من درست کردم خوب شد