کوکو ذرت
– کوکو
کوکو ذرت
کوکبرگر
کوکو ذرت
(از دسته ی کوکو)
مواد لازم برای تهیه کوکو ذرت برای 3 نفر
- مواد اصلی
- ذرت کنسرو شیرین 1 قوطی
- تخم مرغ 2 عدد
- سیر 2 حبه
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- آرد سیب زمینی 1 قاشق غذا خوری
- گوشت چرخ کرده 100 گرم
- روغن به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه کوکو ذرت
استفاده از گوشت اختیاری است و میتوانید آن را حذف کنید یا به جای آن از مرغ یا سیب زمینی استفاده کنید
اگر از ذرت خانگی استفاده میکنید مقدار آن حدودا باید 150تا 200دانه ذرت باشد
اگر دوست دارید برای رنگین شدن کوکو از نخود فرنگی ،هویج و سایر سبزیجات استفاده کنید
طرز تهیه کوکو ذرت
1. ابتدا تخم مرغ ها در ظرف مناسب شکسته و پس از هم زدن آنها را با نمک، فلفل، آرد و سیر رنده شده مخلوط می کنیم.
2. دانه های ذرت را به همراه گوشت چرخ کرده به مخلوط مواد اضافه کرده و هم می زنیم.در تابه ای روغن می ریزیم و روی حرارت می گذاریم.
3. از مخلوط آماده شده با قاشق در روغن ریخته و پس از اینکه یک طرف آن سرخ شد، طرف دیگر کوکو را سرخ می کنیم
تصاویر تزئینات کوکو ذرت
نظرات کاربران
دُرُس کنم؟
سوالات متداول
❓ بنظرتون میشه نخود فرنگی هم توش بریزم؟؟؟
✅ تو دستور گفته که میشه از نخود فرنگی هم استفاده کرد.
❓ ذرتم باید چرخ کرد یا به همون شکل کنسروی استفاده کنیم؟
✅ کنسروی باید بریزین.
❓ آرد سفید میشه ریخت؟؟تورو خدا بگید
✅ بله میتونین از آرد سفید یا آرد ذرت استفاده کنید.
❓ جایگزین نداره ارد سیب زمینی؟
✅ از آرد سفید یا آرد ذرت میتونین استفاده کنین پودر سوخاری هم میشه.
❓ آردسیب زمینی چیه میشه بگین؟؟؟
✅ من از سوپری آرد سیب زمینی خریدم.بسته بندی کارخونه.