کیک شکلات

سوالات متداول

❓لی لی جان منظور ۳ قاشق شکلات ذوب شده هست؟

✅ بله.

❓سلام پیمانه لیوان دسته دار فرانسوی هستش؟

✅ سلام نه پیمانه استاندارد شیرینی پزیه اما از لیوان فرانسوی هم میتونید استفاده کنید.

❓به جای شیر میشه اب جایگزین کرد؟؟؟

✅ آره میتونید اما شیر بدلیل داشتن چربی و عطر خاصش کیک رو لطیف تر و لذیذ تر میکنه.

❓قاشق سوپ خوری حجمش چقدره؟

✅ فداتشم حجمشو نمیتونم با نوشتن بفهمونم ک😅.

❓یک لیلا جون، خوبید عزیزم؟ ممنونم از دستور عالیتون، درست کردم خیلی خوشمزه شد فقط نمیدونم چرا پوک نشد،کلا من هرچی درست میکنم پوک نمیشه خیلی، به نظرتون زیاد تخم مرغ رو میزنم؟ و اینکه فقط از وسط پف میکنه یا مثلا بقیه کیک هایی که تاحالا درست کردم یه دست پف نکردن و فقط بعضی جاهاش پف کردن، اگه راهنماییم کنید خیلی ممنون میشم عزیزم🌹

✅ عزیزدلم توضیح مشکل شما مفصله و من دیروز بخشیشو توی یه پست توضیح دادم بخونید و بقیشو هم بزودی میذارن.

❓سوپخوری همون غذا خوریه؟

✅ بله سوپخوری همون غذاخوریه.

❓عالی عزیزم تو توسترهم میشه درست کرد؟!باچنددرجه؟!

✅ ۱۶۰بزار۳۵دقیقه.

❓سلام لیلی جان میشه این کیک و تو کپسول به صورت کاپ کیک هم پخت؟ آخه امروز تولدمه می‌خواستم کیک‌هام لقمه‌ای باشه...

✅ سلام عزیزم شرمندتم الان پیغامو دیدم بله میشه تا سه چهارم کپسولا رو مواد بریزید.

❓به به عجب کیکی میشه به جای روغن مایع از روغن جامد قنادی استفاده کنم؟

✅ نه عزیزم نمیشه.

❓سلام عزیزم ببخشید خواستم بدونم قالب رو نمیخواد چرب کنیم ؟قالب من فلزی هست ممنون میشم راهنمایی کنید 😚😚😊😙❤❤

✅ سلام عزیزم اگر قالبتون ساده س کاغذ روغنی کفایت میکنه اما اگر میان تهی هس کاملا چرب و آرد پاشی کنید.

❓لی لی جان س قاشق سوپ خوری؟

✅ عزیزم اگر منظورتون شکلات هست بله شکلات رو بن ماری ذوب کنید و سه قاشق سوپخوری بریزید.

❓میشه داخل ظرف نشکن پیرکس اینا پخت توی تستر؟

✅ بله عزیزم میشه.اما کیک توی فر با توستر کیفیتش برابر نمیشه.

❓لی لی جان می تونم پودر کاکائو رو حذف کنم و شکلات سفید بزنم ؟؟؟؟ بعد این کیک برای خامه کشی مناسبه عزیزم ؟؟؟

✅ و برای خامه کشی بدون برش و فیلینگ بله میشه اما بخاطر بافت سنگینی ک داره اگر بخواید برش بزنید ممکنه کیک تکه بشه و بشکنه.

❓سلام دوستان گلم ، کسانی که این کیک رو درست کردید روغنش زیاد نشده ؟ به نظرم خیلی خوشمزه است ، میخوام درست کنم میترسم یک پیمانه روغن زیادش باشه ، ممنون میشم اگه جوابمو بدید ♥

✅ دوست عزیزم روغنش به اندازه ست اما میتونید سه چهارم پیمانه استفاده کنید اتفاقی نمیفته.

❓من ميخام براي اولين بار كيك بپزم كار با فر بلد نيستم، يادم ميديد؟

✅ عزیزم مارک فرتون چیه؟.