کیک فیت و فان
– دیروز تو فکر بودم چه کیکی درست کنم که جدید باشه؛ یهو به سرم زد با دسرهای آماده فیت و فان تست بزنم ببینم چطور میشه? خلاصه دست به کار شدم و ا..
کیک فیت و فان
دیروز تو فکر بودم چه کیکی درست کنم که جدید باشه؛ یهو به سرم زد با دسرهای آماده فیت و فان تست بزنم ببینم چطور میشه? خلاصه دست به کار شدم و از خودم رسپی درآوردم و پختم و نتیجه خیلی خوشمزه بود؛ بافت کیک هم بخاطر وجود پودر دسر خیلی نرم و لطیفه و عطر و طعم موز بسیار قوی و زیاده و در کل تجربه خوبی بود؛ گفتم با شما هم به اشتراک بذارم
اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا صلواتی بفرستید
#کیک #کیک_عصرانه #تزیین_کیک #کیک_خوشمزه #کیک_رنگی #ترافل #کیک_فیت_و_فان #فیت_و_فان #فیت_فان_موزی #کیک_با_پودر_دسر #کیک_خانگی
مواد لازم برای تهیه کیک فیت و فان برای 8 نفر
- مواد اصلی
- آرد 300 گرم
- شکر 150 گرم
- تخم مرغ 4 عدد
- روغن مایع 1 پیمانه
- پودر دسر فیت فان 1 بسته
- شیر 2/3 پیمانه
- بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
- وانیل 1/8 قاشق چای خوری
- نمک 1 پنس
نکته های مهم برای تهیه کیک فیت و فان
چون این پودر دسر با شیر به سرعت سفت میشود؛ بعد از اضافه کردن مواد خشک به هیچ وجه از همزن استفاده نکنید و با لیسک به آرامی مخلوط کنید و از زیاد هم زدن مواد پرهیز کنید.
در صورت تمایل میتوانید از چند قطره رنگ خوراکی جهت خوشرنگ تر شدن مایه کیک استفاده کنید.
کیک با شکلات بن ماری شده و اسمارتیز تزیین شده است و از فیت و فان موزی استفاده کردم
طرز تهیه کیک فیت و فان
1. ابتدا قالب دلخواه را با کره چرب و آردپاشی کنید و آرد اضافه را بتکانید. فر را با دمای 180 روشن کنید.
2. تخم مرغ و شکر و وانیل را برای 5 دقیقه بزنید تا کاملا حجیم و کرم رنگ شود ، سپس روغن و شیر را اضافه و مخلوط کنید.
3. آرد و بکینگ پودر و نمک را سه بار الک کنید سپس پودر فیت و فان را نیز با آنها مخلوط کنید.مواد خشک را افزوده و با لیسک مخلوط کنید.
4. مواد را داخل قالب ریخته و برای 45 تا 55 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده بپزید.بعد از خنک شدن از قالب خارج کرده و تزیین و سرو کنید
تصاویر تزئینات کیک فیت و فان
نظرات کاربران
kamal
— دوشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۲:۵۹
سلام نمیشه نمک نزنیم؟
ݥاڪــانیݥ??
— شنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۰:۴۴
عاولیییییی😉😉😉😍😍😍
نسیم
— دوشنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۶ - ۱۴:۵۴
خیلی قشنگه
Dete Lak
— شنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۶ - ۰۳:۲۲
سلام عزیزم پودر دسر من، فیت و فان شکلاتیه، میشه با اون درست کنم.
ببخشید یه سوال دیگه میشه تو قابلمه چدن روی گاز درست کنم، آخه قالب کیک ندارم.
ببخشید یه سوال دیگه میشه تو قابلمه چدن روی گاز درست کنم، آخه قالب کیک ندارم.
مرجان رضازاده
— شنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۶ - ۰۴:۰۳
سلام. بله با هر طعمی میشه
روی گاز مثل کیک های قابلمه ای دیگه میشه درست کنید
روی گاز مثل کیک های قابلمه ای دیگه میشه درست کنید
Dete Lak
— شنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۶ - ۰۴:۰۹
خیلی ممنونم.
ݥاڪــانیݥ??
— یکشنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۶ - ۱۸:۴۹
فیت و فان چیه؟😕من رفتم پرسیدم گفت تاحالا نشندیم حتما همون کاسترده
مرجان رضازاده
— دوشنبه، ۱ آبان ۱۳۹۶ - ۰۰:۵۸
پودر دسر آماده، فروشگاه ها دارن مثل رفاه
تو گوگل سرچ کنید عکسشو ببینید
اگه کاسترد بودن میگفتم کاسترد!
تو گوگل سرچ کنید عکسشو ببینید
اگه کاسترد بودن میگفتم کاسترد!
ݥاڪــانیݥ??
— دوشنبه، ۱ آبان ۱۳۹۶ - ۰۱:۰۴
آهان مرسی اخه منم شک کردم سرچ کردم دیدم حتما بایددرستش کنم
مرجان رضازاده
— سه‌شنبه، ۲ آبان ۱۳۹۶ - ۰۵:۴۳
خواهش میکنم
rahill
— شنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۶ - ۱۹:۰۵
من درست کردم. طعم خوبی داشت... ولی اصلا پف نکرد. 😞به خاطر داشتن پودر فیت و فان مایع کیک خیلی سفت میشه. علت پف نکردنش شاید همینه.
مرجان رضازاده
— شنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۶ - ۲۰:۰۴
اگر با دقت نکات انتهای دستور رو میخوندید و اجرا میکردید پف این کیک مثل بقیه کیک ها عالیه، شما بیش از حد هم زدی.
naghmeh
— جمعه، ۲۸ مهر ۱۳۹۶ - ۲۳:۵۲
وای عالیه دوست گلم
zizi
— جمعه، ۲۸ مهر ۱۳۹۶ - ۱۸:۵۱
فیت فان چیه؟!🤔 نخوردم تا حالا😒
پرنیان
— یکشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۶ - ۲۰:۵۳
یه دسر عالیه مثل فرنی میشه شیر بریزی عالیه امتحان کن هر طعمی دارن
نیکا
— جمعه، ۲۸ مهر ۱۳۹۶ - ۱۵:۳۶
عالیه
مامان درسا
— پنجشنبه، ۲۷ مهر ۱۳۹۶ - ۱۷:۳۲
عالیه
رسپینا
— چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۱
چه جالب اتفاقا یه بسته دارم اصلا دوست ندارم به اون صورت روی بسته درستش کنم خوشمزه نمیشه. برای داخل کیک درست کنم ببینم چه میشه عکسش رو میفرستم اگر این کلیپ برگر تایید کنه ۲ ماه عضو شدم بیشتر از صد بار عکس فرستادم تایید نکرده بیخیال شدم شاید این دستور انگیزه مجدد بشه برای فرستادن عکس😕
مرجان رضازاده
— یکشنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۶ - ۰۴:۱۹
خیلی هم عالی، منتظر دیدن کارتون هستم
مطهره
— چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۰
ممنونم از پاسختون گلم
Farzaneh
— چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۵
مچکر از جواب سریعتون،چشم حتما
Farzaneh
— چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۱:۱۴
کاش برش خورده کیک رو میذاشتید مرسی بخاطر دستور پخت های مفید وعالیتون
مرجان رضازاده
— چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۱
عزیزم کیک رو بردم مهمونی، دیگه نشد از برش خورده عکس بگیرم، بافت خوبی داره
Farzaneh
— چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۶
مرسی،ان شاالله دفعه بعد برش خوردش هم لطف کنید وبذارید
نغمه خانومم
— چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۱:۱۴
عاای مثل همیشه.
مرجان رضازاده
— چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۱
ممنون عزیزم
Farzaneh
— چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۱:۱۳
عزیزم پودر دسر فیت وفان چیه من ندیدم
مرجان رضازاده
— چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۲
پودر دسر اماده، تو گوگل سرچ کنید عکسشو ببینید، فروشگاه ها دارن خصوصا رفاه
مطهره
— سه‌شنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۶ - ۲۲:۱۷
عالیه بانو ظاهرا پف کیک کمه درسته ؟
مرجان رضازاده
— چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۱:۲۱
پف مناسبی داره، سایز قالب من بزرگه
yass_bahari
— سه‌شنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۶ - ۲۲:۱۲
عالیخیلی جالبه
مرجان رضازاده
— چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۲
ممنون
برکه
— سه‌شنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۶ - ۱۹:۳۴
دستورای شما همیشه عالیه
مرجان رضازاده
— چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۲
سپاس از لطفتون
فاطمه۸۷✅محجبه
— سه‌شنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۶ - ۰۰:۵۱
الهم صل علی محمد و آل محمد
فک کنم واسم مفید باشه
فک کنم واسم مفید باشه
مرجان رضازاده
— چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۲
موفق باشید
darya
— دوشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۶ - ۲۳:۳۴
عالیه😘😘حتما حتما امتحان میکنم😘
مرجان رضازاده
— چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۳
ممنون بانو
Z.moradi.60
— دوشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۰
عااااااااالیییییییه 😍 😍 😍
مرجان رضازاده
— چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۳
سپاسگزارم
فاطمه۸۷✅محجبه
— چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۹:۵۴
ممنون همچنین
Z.moradi.60
— دوشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۰
عااااااااالیییییییه 😍 😍 😍
سپیده
— دوشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۶ - ۲۲:۰۷
عالیه دوست گلم
مرجان رضازاده
— چهارشنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۳
ممنون سپیده جان
دستورپخت های مرتبط
انواع کیک
آسان
کیک شیره انگور و توت
― کیک#کیک_شیره_انگور_توت#خوشمزه..
انواع کیک
نیمه حرفه‌ای
کیک پسته و توت فرنگی
― کیک #خوشمزه..
انواع کیک
نیمه حرفه‌ای
کیک دو رنگ(زبرا کیک)
― تصویر از ناهید بانو..
انواع کیک
نیمه حرفه‌ای
کیک خیس شکلاتی
― انواع کیک
انواع کیک
حرفه‌ای
کیک ژله ای
― انواع کیک
نان و خمیر
حرفه‌ای
نان تست
― نان و خمیر
سوالات متداول
❓ فیت و فان چیه؟😕من رفتم پرسیدم گفت تاحالا نشندیم حتما همون کاسترده
✅ پودر دسر آماده، فروشگاه ها دارن مثل رفاه
تو گوگل سرچ کنید عکسشو ببینید
اگه کاسترد بودن میگفتم کاسترد!.
❓ فیت فان چیه؟!🤔 نخوردم تا حالا😒
✅ یه دسر عالیه مثل فرنی میشه شیر بریزی عالیه امتحان کن هر طعمی دارن.
❓ عالیه بانو ظاهرا پف کیک کمه درسته ؟
✅ پف مناسبی داره، سایز قالب من بزرگه.