کیک ماست

سوالات متداول

❓میشه رو گاز درست کرد؟؟؟؟؟

✅ اره میتونی من درست کردم عالی شد🤗🤗.

❓ببخشید روغن مایع یا روغن جامد استفاده کنیم؟؟

✅ من با روغن جامد درست کردم عالی شد 👌🏻👌🏻👌🏻.

❓میتونم به جای وانیل از گلاب استفاده کنم ؟

✅ اره میتونی.

❓سلام. عااااالیه. ببخشین یک لیوان ب پیمانه چقدر میشه؟؟ ممنونم

✅ یک لیوان چی؟

یک لیوان آرد 150 گرم
یک لیوان شکر 230 گرم
یک لیوان کشمش 180 گرم
یک لیوان پودر قند 160 گرم
یک لیوان پودر نارگیل 90 گرم
یک لیوان روغن مایع 220 گرم
یک لیوان ماست 200 گرم.

❓سلام خسته نباشی عزیزم چقدر با سلیقه فقط یه سوال من تا حالا کیک نپختم میشه توی توستر هم پخت کیک رو ؟!

✅ بله میشه من همه کیک هام یا تو قابلمه میپزم یا توستر.

❓مبشه با ارد برنج درست کرد؟

✅ آرد برنج نمیشه چون طعم داره ولی آرد قنادی تقریبا بدون طعم و خاصیته.

❓اردم یک لیوانو نصفه اون نصف دیگرو ارد برنج دارم بزنم بد میشه؟

✅ اینکارو نکن به جاش دستور رو نصف کن یا برو یا دستور دیگه چون کیکتخراب بشه حیفه آخه آرد برنج مزه رو عوض میکنه بوی برنج داره.

❓چیکار کنم ته کیک تو ظرف پیرکس نسوزه؟

✅ کف پیرکسو با یه قاشق آرد و نصف قاشق غذاخوری روغن که مخلوط کردی چرب کن کیکت نمیچسبه و نمیسوزه.

❓سلام عزیزم کارهاتون عالییییه. یه سوال سایز قالبتون چنده؟ من قالب 20 سانت با ارتفاع7سانت دارم.با این دستور میتونم درست کنم؟

✅ بله عزیزم می تونید.

❓اب یا شیر نمیخواد؟؟؟؟؟

✅ ماست داره دیگه.

❓قالبه چند خوبه براش؟

✅ ارتفاع 10.

❓نوشین جون ببخشید من انقد سوال میپرسم.برای این کیک برای خامه کشی و فیلینگ و چند تا شکوفه زدن روش چقدر خامه لازمه؟

✅ مینا جان به نظرم اگر به گرم شانتی دسترسی داره جایگذین خامه اش کن ، البته خامه خوشمزه تره ولی شانتی فوق العاده راحته توی کار ....

❓نوشین جون میدونم این کیک،کیک ماست هست ولی میشه بجای ماست شیر بریزیم؟ ممنون میشم جوابمو حتما بدین😙آخه میخوام درست کنم ولی ماست ندارم و قبلا هم با ماست درست کردم کیفیتش عالی بود

✅ بله عزیزم من خیلی وقتا شیر میریزم گاهی هم مخلوط ماست و آب چون ماست کم میارم بقیه شو اب میریزم.

❓عزیزم یه سوال کیکتوچه جوری خامه کشی کردی انقدخوب صاف شده؟ باخامه ی فرم گرفته بایداینکاروکرد؟

✅ خامه نیس ، ژله ی آلووراس عزیزم🌷🌷🌷.

❓نوشین جون منظورتون از لیوان چیه .میشه با پیمونه پلوپزی اندازه گرفت؟؟؟

✅ عزیزم یه لیوان معمولی از این دسته دارا😃.

❓نوشین گلی برای این کیک باید قالبمون چند سانت باشه و ارتفاعش چقد؟ ممنونم عزیزم از راهنماییت؟

✅ گلم ارتفاع قالبم اینجا 10 سانت بود ....

❓سلام یه سوال داشتم ماست مزشوترش نمیکنه؟؟

✅ نه اصلااااااااااا.

❓بجا ماست اگه شیر یا آب بریزم اشکال نداره؟

✅ نه عزیزم.

❓میشه تخم مرغ کم زد؟مثلادوتا

✅ بله عزیزم.

❓میشه ماست سون ریخت؟؟

✅ اره.