ادویه جات - مجموعه مطالب

― اضافه کردن ادویه جات و سبزی های معطر به رژیم غذایی می تواند برای سلامت شما مفید باشد. 10 نکته برای انتخاب بهترین گیاهان معطر نمک را با گیا..

― مواد اولیه : زردچوبه یک قاشق غذا خوری فلفل سیاه 1/5قاشق چایخوری زیره سبز 1/5قاشق چایخوری تخم گشنیز 5 قاشق غذا خوری خردل سیاه یک قاشق چایخور..

― نکته ای که باید هنگام استفاده از چاشنی ها به آن توجه داشته باشید، زمان استفاده از آنهاست. یکی از چاشنی ها و ادویه های پرمصرف در تهیه غذاه..

― به طور کلی، ادویه ها نباید در محیط های بسیار گرم ( مانند انباری ) یا در مجاورت تابش مستقیم نور آفتاب قرار بگیرند. بهترین ظرف برای نگهداری ..

― نگهداری از زعفران: زعفران را باید دور از نور و رطوبت نگهداری کرد زعفران را درظروف شیشه ای یا فلزی دربسته نگهداری نمایید. توجه داشته باشی..

― برای تهیه و دم کردن زعفران ابتدا مقداری از آن را داخل هاونی کوچک با مقداری شکر یا 1 حبه قند بسایید سپس 1 قاشق چایخوری از آن را با نصف فنجان ..