لبنیات - مجموعه مطالب

― انواع پنیر پیتزا پنیر گودا: برای مصرف می توان آن را برش داده، رنده کرد یا مکعبی ریز خرد کرد. برای انواع سالاد ها یا کاناپه های سرد و نیز ا..

― برای آنکه شیر شما هنگام جوشیدن سر نرود، می توانید از شیر جوش های مخصوص استفاده و اگرچنین ظرفی در اختیار ندارید، لبه ظرف یعنی قسمت بالای ..

― برای اینکه شیر به ته قابلمه یا شیر جوش و اطراف آن نچسبد باید یک نعلبکی نشکن و تمیز را در کف ظرف به حالت وارونه قرار دهید و بعد شیر را روی آ..

― برای برش پنیر می توانید از نخ تمیز قرقره استفاده کنید. اگر پنیر تازه را در ماست تازه چند ساعتی نگاهداری کنید پنیر خوشمزه تری به دست می آو..

― انواعی از پنیرها هستند که رنده شده آنها داخل غذاهایی همچون انواع پاستا و پیتزا و دیگر غذاها بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد. برای ساده تر شدن..

― پنیر پیتزا را حتی الامکان تازه مصرف کنید و در صورتی که کمی از آن اضافه آمد، از قرار دادن در فریزر خودداری کنید. برای نگهداری اضافی پنیر پ..

― ماست چکیده بسیار خوشمزه است و مصارف زیادی در اغلب اردورها، پلو های تهچینی، بورانی ها دارد. طرز تهیه این ماست بسیار ساده است و شما می توان..

― طرز بریدن پنیر: برای اینکه پنیر شما بهتر بریده شود از کارد کند استفاده کنید. و راه دیگر آن این است که کارد را کمی گرم کنید و سپس پنیر را بر..