کیک هل و گلاب

– سلام دوست جونا😻❤امروز از صبح سردرد ول کن نبود که😳😣ولی هر جووری بود ویدیو رو واستون ادیت کردم...چون میدونستم خیییلی منتظر دستورش بودی..

کیک هل و گلاب


سلام دوست جونا😻❤امروز از صبح سردرد ول کن نبود که😳😣ولی هر جووری بود ویدیو رو واستون ادیت کردم...چون میدونستم خیییلی منتظر دستورش بودید😍😌.#کیک_هل_گلاب_سوزان ◀میزان مواد در ویدیو مشخصه◀این میزان برای قالب گرد 27 سانت یا مستطیل 30×20 مناسبه◀دستور با 6 عدد تخم مرغ هست که زرده و سفیده رو باید جدا کنید...اگه خواستید کیک کوچیک تر بشه میتونید میزان همه مواد رو نصف کنید(دقت کنید همیشه هممممه مواد رو نصف یا دوبرابر میکنیم☺🌸)◀پیشنهاد من این هست که همیشه طبق دستور پیش برید و چیزی رو حذف یاجایگزین نکنید ولی اگه روی مصرف جوش شیرین حساس هستید میتونید به جوش شیرین رو حذف و 2 قاشق چایخوری استاندارد بیکینگ پودر در کیک استفاده کنید.◀مثل همه کیکها باید همه مواد اولیه به دمای محیط برسند.◀برای کیک از شیر یا ماست میتونید استفاده کنید ولی اگه طبق دستور جوش شیرین میریزید بهتره از ماست استفاده کنید تا بافت کیکتون فوق العاده تر بشه😃◀برای فر برقی یا توستر دما رو بیست درجه کمتر کنید.◀این کیک رو در قابلمه روی گاز هم میتونید بپزید.◀تایم پخت برای فرهای مختلف و بسته به گرد یا مستطیل بودن قالب ممکنه کم و زیاد بشه...ولی زمانی کیک آماده ست که خلال دندان تمیز از کیک خارج بشه.◀😻😻😻راااستی من مثل همیشه کمتر از دستور شکر ریختم به جای 2 پیمانه شکر حدودا کمتر از یک و نیم پیمانه شکر استفاده کردم از این میزان نصفش رو به سفیده ها و نصف رو به زرده ها اضافه میکنیم وبقیه مراحل هم که در ویدیو توضیح دادم...◀❤❤❤برای سس هم خامه صبحانه رو با کمی پودر قند مخلوط کردم و کم کم گلاب اضافه کردم تا به غلظت مناسب برای تزیین کیک برسه😋😋نگم واستون از این ترکیب جادویی با کیک دلبرمون👌😌😌😌

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Souzan_shariat اینجا کلیک کنید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

میشه با این دستور با قابلمه درستش کرد؟؟؟اخه من همه کیک هامو با قابلمه درست میکنم

✅ آره میشه😊.

بعدم این کیکو توتوستر بایدهمینجوردرست کنم؟با همین دما و همین زمان؟ ممنون میشم جواب بدی.چون میخوام درست کنم

✅ تستربایددماشوکمتربزاری چون خیلی داغه.

قالب گرد27 سانت ینی چجور سوزان جون؟😥😥 چون من تازه کارم نمیدونم

✅ باخط کش یا متر زیر قالبتون اندازه بزنید.

عالیه😍 راستی سوزان جون یه سوال چرا کف قالبو آرد میپاشن؟

✅ برای اینکه کیکت به قالب نچسبه گلم.

نظرات کاربران

soheila_abbasi — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۸
مرسی از دستور خوبتون خانم شریعت..درست کردم عالی شد👌👌👌
Nora jan — یکشنبه، ۲۶ آبان ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۴
خیلی خیلی عالییییهههههه 🌹🌹🌹🌹🌹
Eli — جمعه، ۱۰ آبان ۱۳۹۸ - ۱۱:۵۶
سه پیمانه ارد منظورتون چه پیمانه ای هست؟ یعنی چند گرم میشه هر پیمانه؟
banafshe.. — سه‌شنبه، ۱۶ مهر ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۲
وای که چقدر خوب بود من که عاشقش شدم. همه چیز تموم و عالی بود. کلیپ برگر که تایید نکرد هنوز در انتظاره نمایشه ولی سادشو گذاشتم عکس. چقدرم پر برکت بود هم به همسایه دادم هم به خواهرام هم چندتا کاپ کیک برای مامانم. بعد از کیک سیب این کیک بهترین گزینه میشه برای عصرونه. خلاصه که مرسی سوزان جوووونم
Sanaz jahed — چهارشنبه، ۳ مهر ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۰
نوش جان
♡Zeinab 87♡ — سه‌شنبه، ۲ مهر ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۱
عالیه عزیزم👌💫
پری — سه‌شنبه، ۲ مهر ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۵
آفرین
آیدا — سه‌شنبه، ۲ مهر ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۶
عالی بود عزیزم
مامان کیان — سه‌شنبه، ۲ مهر ۱۳۹۸ - ۰۱:۵۴
خیلیم عالی
آنجل — دوشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۲
خودش کاغذ گذاشت کف قالب که
حسنا — دوشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۷
میشه از گلاب بیشتری استفاده کنیم؟
مامان نازی — دوشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۹
روغن جدا کننده زدید آخه خیلی راحت ازقالب جدا شد؟
زرگیس — دوشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۵
ببخشید به قالبتون قبل اینکه مواد رو بریزید چب زدین؟ روغن جدا کننده هست آیا؟
زینب فردوسی — دوشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۸
کاش بافتشم نشون میدادین 🙂
دریا — دوشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۹
درقایلمه میشه پخت
سایه... — دوشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۶
کدبانو میشه راهنمایی بفرمایید گنجایش پیمانه استاندارد چند گرمه؟
افسانه از اهواز — یکشنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۷
چه عالی
♡Creative Chef♡ — یکشنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۷
کاش نشون میدادید که چقدر پف کرده⁦☹️⁩
مریم — یکشنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۴:۵۶
عالیه عزیزدلم .سوزان جون
javad — یکشنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۴:۳۴
.توی مایکرویو چنددرجه باشه
تمنا 98 — یکشنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۰:۵۳
سلام بسیار عالی دستت دردنکنه دوست عزیزم.همه کارات عالی🌷🍀😉
نوش جان🌷🍀😚😚
Mobina — یکشنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۷
عالی بود 💋😘
اسرا — شنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۶
خیلی عالی
f&p — شنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۲
میشه با این دستور با قابلمه درستش کرد؟؟؟اخه من همه کیک هامو با قابلمه درست میکنم
♡Creative Chef♡ — یکشنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۵
آره میشه😊
NIYAYESH — شنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۸
نوش جان عزیز😁😁
mf7874mf — شنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۴
بسیارعالی😍😍
محمدی — شنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۳:۵۳
عااالی عزیزم 😍👌
آیناز مقامی — شنبه، ۳۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۶:۴۴
عالیه سوزان جونم،حتما در اولین فرصت درستش میکنم
خاله مژگان — جمعه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۷:۴۴
دست گلت درد نکنه عزیز دل .🌺🌺🌺🌺🌺
نعمتی — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۳
دو پیمانه شکر زیاد نیس
zZz — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۰
بعدم این کیکو توتوستر بایدهمینجوردرست کنم؟با همین دما و همین زمان؟
ممنون میشم جواب بدی.چون میخوام درست کنم
رضوان — دوشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۲
تستربایددماشوکمتربزاری چون خیلی داغه
zZz — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۹
قالب گرد27 سانت ینی چجور سوزان جون؟😥😥
چون من تازه کارم نمیدونم
pary — سه‌شنبه، ۲ مهر ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۵
باخط کش یا متر زیر قالبتون اندازه بزنید
zZz — سه‌شنبه، ۲ مهر ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۵
ینی قطر قالب باید27سانت باشه؟
pary — سه‌شنبه، ۲ مهر ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۹
آره عزیزم قطرش باید ۲۷سانت باشه
ارتفاع قالب زیاد مهم نیست البته زیاد بلندهم نباشه بهتره
زهره مامان یونس — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۹
من این کیکو درست کردم خیلی خوشمزه با بافتی عالی.ممنون سوزان جون😘😘😘
زهرا — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۸
ممنونم سوزان عزیزم.مثل همیشه بیستی💓😘😘😘😘😘
mohadese sadat — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۱
من سسشو متوجه نشدم
Negar 2000 — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۲
کدوم سس؟ سس نداشت
Mobina.84 — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۳
عالی بود😍 ولی سوزان جون بهتر نیست اول آرد و بریزیم بعد سفیده رو اضافه کنیم چون من هر موقع آرد و بعد از سفیده ریختم حس میکردم بافت کیک داره خراب میشه!!
رها بانو — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۵
خیلی عالیه سوزان جون
دستت طلا😘
گندم?سلین — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۴:۵۶
نوش جونت باشه عزیزم
عالی واشتهابر انگیزه ، زندگیت همیشه شادو پربرکت باشه
ندا کلوچه☕ — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۳:۳۱
دست سوزان من درد نکنه 🌻 🌻 خسته نباشی عزیزدلم 😍 😍 😍 قربون توووووو
فاطمه — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۲:۳۵
عالیه😍
راستی سوزان جون یه سوال
چرا کف قالبو آرد میپاشن؟
ندا کلوچه☕ — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۳:۳۱
برای اینکه کیکت به قالب نچسبه گلم
فاطمه — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۴
ممنون عزیزم😘
زهره مامان یونس — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۷
من که یکبار اینکارو کردم پشیمون شدم کیکم چسبید کف قالب😕حالا مال تولدشوهرمم بود حرصم دراومده بود😤
Negar 2000 — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۳
اتفاقا روش آرد پاشی خیلی جواب میده شاید درست انجام ندادید ولی برای قالب های زاویه دار و طرح دار خوبه. برای قالب ساده کاغذ روغنی از هرچیزی بهتره
زهره مامان یونس — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۴
برای من که جواب نداد😂ولی قالبمم ساده است همیشه هم کاغذروغنی میندازم دیگه هم آرد پاشی نمیکنم😂😂😂
Negar 2000 — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۱
اره کاغذ روغنی از هر چیزی بهتره. ولی یه بار که یه کیک ساده پختید که مهم نیست خراب بشه امتحان کنید. البته اگه خواستید تو قالب طرحدار درست کنید که مجبورید از همین روش استفاده کنید وگرنه میچسبه. خود سوزان شریعت روش درستش رو تو فیلماش گذاشته.
زهره مامان یونس — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۳
من فقط یک قالب ساده دارم که تمام کیکامو تو همون درست میکنم اون قالب قلب هم که تو عکسام هست مال جاری جانه.حتما نگاه میکنم ممنون عزیزم😘😘
Negar 2000 — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۰
اهان. خواهش میکنم😊
زهره مامان یونس — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۳
فدات عزیزم😘😘😘
ندا کلوچه☕ — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۹
جدی؟ جنس قالبت چی بود زهره؟
تو مواقع تولد و باید از یک دستور و روش همیشگی خودت استفاده کنی و ریسک روش جدید رو نداشته باشی
زهره مامان یونس — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۶
آره به خدا😳مجبورشدم یک کیک دیگه درست کنم😭عکس قالبم تو کیک ماست تو برترین عکسهام هست ببین😉من که فقط قالبو چرب و کاغذ روغنی میندازم نه جور دیگه ای دیگه ترسیده شدم😂
ندا کلوچه☕ — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۸
اره حق داری عزیزم 💐 ترسیدی دیگههههه😅😅😅😅باشه الان میبینم
زهره مامان یونس — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۰
چه جورم😂😂😂
هدی — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۷:۳۷
بسیار عالی دوست عزیز
parisa — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۷:۱۹
مثل همیشه سوزان بانو عالی و بی نقص
رویا — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۷:۱۷
عالیه
SHINA_CH71 — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۶:۵۰
حرف نداری عزیزم
Fahim RS — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۶:۳۴
عالیییییی
✩Minoo✩ — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۸
🌈🌹ڪـارتـــ مــحــشــره بــانــوے بــاســلــیــقــه🌺🌸
خــوشــحـال مـیـشـمــ بــه پــیجــ مــنــم ســربــزنــے و اگـر کــارهــامــ رو پــسـنــدیــدے فــالــوکــنــے🌹
marall.baanoo — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۲۶
عالی بود فقط اون چی بود داخل قالب مث کاغذ روغنی بود ولی انگار کاغذ نبود
آتیلا — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۴۲
روغنی کرد قالبو بعدش آرد پاشی کرد این شکلی شد
BEHROOZ — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۹
عالی
آشپزخانه من — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۲
دستت طلا دوست جون
fenchol — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۰۶
عالیه سوزان جون