کیک هل و گلاب
– سلام دوست جونا😻❤امروز از صبح سردرد ول کن نبود که😳😣ولی هر جووری بود ویدیو رو واستون ادیت کردم...چون میدونستم خیییلی منتظر دستورش بودی..
کیک هل و گلاب
سلام دوست جونا😻❤امروز از صبح سردرد ول کن نبود که😳😣ولی هر جووری بود ویدیو رو واستون ادیت کردم...چون میدونستم خیییلی منتظر دستورش بودید😍😌.#کیک_هل_گلاب_سوزان ◀میزان مواد در ویدیو مشخصه◀این میزان برای قالب گرد 27 سانت یا مستطیل 30×20 مناسبه◀دستور با 6 عدد تخم مرغ هست که زرده و سفیده رو باید جدا کنید...اگه خواستید کیک کوچیک تر بشه میتونید میزان همه مواد رو نصف کنید(دقت کنید همیشه هممممه مواد رو نصف یا دوبرابر میکنیم☺🌸)◀پیشنهاد من این هست که همیشه طبق دستور پیش برید و چیزی رو حذف یاجایگزین نکنید ولی اگه روی مصرف جوش شیرین حساس هستید میتونید به جوش شیرین رو حذف و 2 قاشق چایخوری استاندارد بیکینگ پودر در کیک استفاده کنید.◀مثل همه کیکها باید همه مواد اولیه به دمای محیط برسند.◀برای کیک از شیر یا ماست میتونید استفاده کنید ولی اگه طبق دستور جوش شیرین میریزید بهتره از ماست استفاده کنید تا بافت کیکتون فوق العاده تر بشه😃◀برای فر برقی یا توستر دما رو بیست درجه کمتر کنید.◀این کیک رو در قابلمه روی گاز هم میتونید بپزید.◀تایم پخت برای فرهای مختلف و بسته به گرد یا مستطیل بودن قالب ممکنه کم و زیاد بشه...ولی زمانی کیک آماده ست که خلال دندان تمیز از کیک خارج بشه.◀😻😻😻راااستی من مثل همیشه کمتر از دستور شکر ریختم به جای 2 پیمانه شکر حدودا کمتر از یک و نیم پیمانه شکر استفاده کردم از این میزان نصفش رو به سفیده ها و نصف رو به زرده ها اضافه میکنیم وبقیه مراحل هم که در ویدیو توضیح دادم...◀❤❤❤برای سس هم خامه صبحانه رو با کمی پودر قند مخلوط کردم و کم کم گلاب اضافه کردم تا به غلظت مناسب برای تزیین کیک برسه😋😋نگم واستون از این ترکیب جادویی با کیک دلبرمون👌😌😌😌
برای نمایش همه ی غذاهای کانال Souzan_shariat اینجا کلیک کنید
نظرات کاربران
نوش جان🌷🍀😚😚
ممنون میشم جواب بدی.چون میخوام درست کنم
چون من تازه کارم نمیدونم
ارتفاع قالب زیاد مهم نیست البته زیاد بلندهم نباشه بهتره
دستت طلا😘
عالی واشتهابر انگیزه ، زندگیت همیشه شادو پربرکت باشه
راستی سوزان جون یه سوال
چرا کف قالبو آرد میپاشن؟
تو مواقع تولد و باید از یک دستور و روش همیشگی خودت استفاده کنی و ریسک روش جدید رو نداشته باشی
خــوشــحـال مـیـشـمــ بــه پــیجــ مــنــم ســربــزنــے و اگـر کــارهــامــ رو پــسـنــدیــدے فــالــوکــنــے🌹
سوالات متداول
❓میشه با این دستور با قابلمه درستش کرد؟؟؟اخه من همه کیک هامو با قابلمه درست میکنم
✅ آره میشه😊.
❓بعدم این کیکو توتوستر بایدهمینجوردرست کنم؟با همین دما و همین زمان؟ ممنون میشم جواب بدی.چون میخوام درست کنم
✅ تستربایددماشوکمتربزاری چون خیلی داغه.
❓قالب گرد27 سانت ینی چجور سوزان جون؟😥😥 چون من تازه کارم نمیدونم
✅ باخط کش یا متر زیر قالبتون اندازه بزنید.
❓عالیه😍 راستی سوزان جون یه سوال چرا کف قالبو آرد میپاشن؟
✅ برای اینکه کیکت به قالب نچسبه گلم.