سالاد شیرازی
– سالاد
سالاد شیرازی
کوکبرگر
سالاد شیرازی
(از دسته ی سالاد)
مواد لازم برای تهیه سالاد شیرازی برای 3 نفر
- مواد اصلی
- خیار متوسط 3 عدد
- گوجه فرنگی متوسط 2 عدد
- پیاز متوسط 2 عدد
- آبلیمو یا آبغوره 1/2 استکان
- نعنا خشک 1 قاشق مربا خوری
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
- روغن زیتون به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد شیرازی
1. گوجه ، خیار و پیاز را به دقت و به کمک یک چاقوی تیز یکنواخت و ریز خرد کنید.
2. ترشی این سالاد در اصل آب غوره است اما میتوان از آب لیمو هم استفاده کرد.
3. نعنا خشک را روی سالاد ریخته آب غوره را اضافه کرده و نمک و فلفل سالاد را اندازه کنید.
4. میتوانید مقداری روغن زیتون هم روی سالاد بدهید.
5. پس از مخلوط کردن مواد سالاد را نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا کمی مزه مواد در هم تاثیر کند
نظرات کاربران
سالاد شیرازی فقط با ابغورس
چون هرسالادی بیسش همین گوجه خیار وپیازه،حالا هرکی یک چیز اصافه میکنه یک اسمی میذاره،،
طعم خوبی میگیره
در ضمن روغن زیتون هم نمیریزم😊
با ابغوره سرد
ما گیلانی ها دار یا همون نمک سبز میزنیم گاهی وقتا بجای نعناع خشک
محشر میشه . از وقتی توش فلفل دلمه ای میریزم حسابی معتادش شدم
بگین پدر مادراتون بهتون یاد بدن
😐😐😐😐😐😐
اصلا ما شیرازیا از بس که حال نداریم تکون بخوریم غذاهامونم سریع و ساده آماده میشه
خیلی خوشمزس
سالادشیرازی حتمن بایدباآبغوره باشه؛ تاسرظرف بایدهم آبغوره ریخته بشه.روغن زیتون هم لازم نداره.همه موادروهم بایدریزریز ونگین نگین کرد.